Portuguese Egg Tarts

Noor Hassan
Noor Hassan @noor_hassan
Malaysia

Memula dengar kena buat pastry, gelabah sungguh sebab tak pandai. Tapi suka sangat makan Portuguese Egg Tarts. Kalau pergi Jusco, selalu singgah kat bakery beli tart nie. Dedulu KFC ada jual Tarts nie dan boleh dikatakan hampir setiap minggu membeli, makan sorang-sorang dalam kereta 🙊. Tapi sekarang dah tak dijual. Sebenarnya tak terfikir nak masak sendiri tart nie. Demi menyahut cabaran kena buat bonus pastry, maka terhasil tart yang menjadi pujaan selama ini. Senang rupanya 😁. Tak sangka kan, kerana Cookpad la, ku berani membuat tart yang sangat senang dan sedap❤️. #bonuspastry #goldenapron

Portuguese Egg Tarts

Memula dengar kena buat pastry, gelabah sungguh sebab tak pandai. Tapi suka sangat makan Portuguese Egg Tarts. Kalau pergi Jusco, selalu singgah kat bakery beli tart nie. Dedulu KFC ada jual Tarts nie dan boleh dikatakan hampir setiap minggu membeli, makan sorang-sorang dalam kereta 🙊. Tapi sekarang dah tak dijual. Sebenarnya tak terfikir nak masak sendiri tart nie. Demi menyahut cabaran kena buat bonus pastry, maka terhasil tart yang menjadi pujaan selama ini. Senang rupanya 😁. Tak sangka kan, kerana Cookpad la, ku berani membuat tart yang sangat senang dan sedap❤️. #bonuspastry #goldenapron

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

24-26 biji
  1. 2 peketpuff pastry square jenama Kawan
  2. 4 bijitelur
  3. 120 gmgula castor (saya guna gula perang)
  4. 1 sudu tehvanila
  5. 150 mlair
  6. 250 mlsusu (saya guna susu Nestle)
  7. 1-2 sudu besarGandum untuk tabur supaya tak melekat
  8. 1-2 sudu besarmarjerin untuk sapu loyang agar tak melekat

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan-bahan. Saya pilih guna gula perang sebab kat rumah nie hanya guna gula perang untuk keperluan harian. Susu boleh guna dari pelbagai jenama

  2. 2

    Sediakan tempat untuk mencanai. Tabur sedikit gandum supaya tidak melekat.

  3. 3

    Ambik sekeping puff pastry, letak atas tepung yang ditabur, canai manja dan terap.

  4. 4

    Sapu marjerin pada loyang sebelum diletakkan pastry. Kebetulan hanya loyang mufin je yang ada. Kemudian terap sampai habis. Lebihan tepi terap masih boleh digunakan dengan canai semula dan terap kembali. Pastikan jangan canai nipis dan tidak berlubang. Siap semua dan letak tepi

  5. 5

    Masuk susu, gula, tepung jagung, vanila kacau sebati.

  6. 6

    Masukkan air, telur dan kacau

  7. 7

    Tapis semua bahan yang dikacau

  8. 8

    Tuang dalam pastry yang diletakkan dalam loyang. Bakar dalam oven selama 40 minit, suhu 200 darjah celcius dengan mengguna api atas bawah

  9. 9

    Tadaaaa...terjadi hasil yang tak disangka dan dijangka Portuguese Egg Tarts 😘❤️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Noor Hassan
Noor Hassan @noor_hassan
pada
Malaysia
Suka memasak bila masa rajin walaupun tak pandai memasak sangat. Suka makan dan suka snap gambar makanan😍Hanya menggunakan gula perang dan garam himalaya sahaja dalam semua masakan kecuali dinyatakan☺️Jemputlah mencuba resepi harian yang selalu saya masak ini dan boleh juga diolah mengikut citarasa masing-masing. Selera setiap orang kan tak sama😌
Baca lagi

Komen (2)

aiomie
aiomie @cook_24855377
Hi,blh tak guna acuan egg tart( bralun) yg biasa tu?

Resipi Sepertinya