Kopi : minuman sepanjang zaman dan seluruh manusia kat dunia ni menggemarinya. Secara jujur hakak kurang gemar minum kopi O. Tapi suami hakak suka, jadi sebagai seorang isteri haruslah tahu bancuh kopi kan🤭. Kopi pilihan kami, biasanya kopi kampung yang dibeli di pasar malam je😍. Kopinya lebih kaw dan rasanya lebih authentic gituu😬

Dulu2 ada sebuah kedai berhampiran panggung wayang sekitar tahun 70'an di Daerah Dungun kedai kopi Ah Peng ...akk selalu beli Kopi O ais dia harga hanya 50 sen sebotol...uniknya kopi O ais ini di buat dan disimpan satu malam dlm peti ais dan esok harinya baru dijual...kedai Kopi Ah Peng sentiasa dikunjungi orang melayu Islam sbb ada seorang makcik jual nasi lemak dan nasi Dagang , makcik tu orang Melayu Islam... Ah Peng hanya bancuh air untuk pelangganakk peminat kopi dan masih segar dlm ingatan segala haruman kopi Ah Peng bancuh untuk dibuat stock...selalunya kedai Kopi Ah Peng dikunjungi pelaggan ketika waktu petang hingga ke malam...sbb waktu petang baru bermula jualan nasi lemak dan nasi dagang...seronok sangat makan nasi dagang sambil minum kopi O peng memang sejuk waktu malam sbb kedai un xjauh dari pantai angin malam memang sejukkk...Jom kita buat kopi O peng cara Ah peng...😍

Dulu masa kecil ...minuman ni la yang wajib mak buat tiap pagi...lawan pula dengan nasi goreng..cengkodok...apa² pun...air kopi mak..pekat likat manis tetap memikat..Kalau sebelum ni boleh balik kampung..memang akan cari kopi mesin la..di pasar pagi rabu...bau kopi yang dikisar dari jauh dah memanggil ²...rindunyaaaaa....

Time cuaca mendung nak hujan ni dapat minum kopi O panas, aduiiiiii.. layan sungguh no🤭

#goldenapron2020#jekferlailertilljannahKopi susu kurang manis tambah gula. Badan lesu kerna hati tergoda.🎵🎶Ha.... korang pandai dak buat air kopi? Rata2 orang sekarang memang fail kalau suruh buat air kopi. Betul tak? Sebab ramai yg xminum kopi. Ori punya kopi budak2 sekarang xpandanglah. Macam.... kolot gitu.... xde klaslah u minum kopi. 😁Kalau orang dolu2 nak test anak dara atau calon menantu tu pandai masak ke tidak, dia test dulu dengan hidangan air kopi o. Hihihi...Saya dulu nasib baik lulus. Maklum kita duduk dengan uwan(nenek) yg rutinnya pagi petang siang malam minum kopi. Xde tehnya. Milo jauh sekali. Xde milo milo ni. Kopi kopi kopi... buat sendiri pulak tu. Memang terbaikkkkk....!Mai nak ajar buat kopi sedap. Sebenarnya kopi hari ini ikut brand juga. Bukannya sama cara bancuhannya. Ni mokcik gula kopi cap lesung. Kopi ni senang nak dapat. Rasanya 1 Malaysia ada.Ini kalau dapat kat jekfer... pasti loving til jannah. Lailer ko gi bancuh cepat. Minuman rare ni. Jarang2 orang muda2 minum.

Saya ni bukan la penggemar kopi tetapi bila tengok rakan cookpader @airtangan_ummirizqi punya kopi o ais, memang terliur dan terus buat. Segar mata lepas minum kopi o ais ni.

Resipi dalam draf juga.Selalu buat kopi campur gula pasir/gula perang/gula stevia/gula lakanto/gula O, gula tebu/ susu pekat. Kali ni cuba menggunakan gula apong. Memang ada rasa perbezaan nya kerana gula apong ada rasa sedikit lemak masin di hujung nya. Bagi saya dan suami mungkin lebih sedap kalau guna serbuk kopi berbanding serbuk nescafe.

Kopi o enak kalau minum panas-panas apatah lagi kalau time hujan. Pekena pulak dengan ubi kayu, fuuuuhhh memang nikmat. Nostalgia sungguh. cara buat pun sangat mudah sebab sekarang ni pun tak perlu tapis bagai. Uncang pun ada. Tapi hakak punya ni versi serbuk yang perlu tapis

#goldenapron2020#week19Petua untuk hasilkan kopi rasa berlemak tanpa tambahkan susu adalah dengan tambahkan sedikit garam.Gula putih pula digantikkan dengan gula batu. Alasan kan! Sebenarnya gula putih dah habis di rumah. Tapi tetap nak minum kopi O. Maka terhasil lah kopi O tapi versi capang!

#goldenapron#bonusairLayan biskut cicah kopi ‘O’ memang terbaik. Jom layan dulu.

Masak apa warna hitam, putih atau merah Jambu?Sekali sekala hirup Kopi O Ais ni memang tak dapat nak gambarkan kesedapannya. Saya dah lama tak minum kopi .Terasa rindu pulak nak minum kopi O Ais hari ni.Sesekali takpe kan🤗😀Nikmatnya..😋

Pinangan dek kopi o bisa buat orang tertagih. Bila.dah terbiasa minum , tak minum pula jadi rasa pening.Ada ke yang rasa macam tu juga ?Ni kopi o cara saya buat. Saya guna serbuk kopi kapal api yang halus.Memang kaw laa 👍👍#goldenapron2020#mingguke21