Roti

shin assuka
shin assuka @cook_22120429

Resepi ni jika nak buat skala besar..kalau nk buat sikit je...semua ramuan tu separuh² je...

1 cup air+susu/susu segar
⅓ cup gula
½ yis
3 cup tepung gandum
1 sudu besar mentega
1 biji biji telur gred A@B
½ asen vanila

Doh yang dibulatkan tu saya guna sukatan 1tbsp je...doh yang comel...😄😄😄😆😆😆

Roti

Resepi ni jika nak buat skala besar..kalau nk buat sikit je...semua ramuan tu separuh² je...

1 cup air+susu/susu segar
⅓ cup gula
½ yis
3 cup tepung gandum
1 sudu besar mentega
1 biji biji telur gred A@B
½ asen vanila

Doh yang dibulatkan tu saya guna sukatan 1tbsp je...doh yang comel...😄😄😄😆😆😆

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

60 hidangan
  1. Bahagian A
  2. 1 3/4cup - susu (cair/segar/air suam+susu tepung)
  3. 3/4cup - gula
  4. 1paket yis (11g)
  5. Bahan B
  6. 6cup - tepung (gandum/roti)
  7. 1/4cup - mentega
  8. C Bahan
  9. 3biji telur
  10. 1sudu kecil asen vanila

Cara Memasak

  1. 1

    Campurkan semua Bahan A dan biarkan selama 15minit

  2. 2

    Campurkan semua Bahan B dan digaul rata

  3. 3

    Campurkan semua Bahan C

  4. 4

    Campurkan Bahan A dan Bahan B digaul rata kemudian campurkan Bahan C sehingga semua sebati dan menjadi doh yang tidak melekat

  5. 5

    Biarkan doh sejam untuk doh mengembang

  6. 6

    Tumbuk doh untuk keluarkan angin dalam doh..kemudian dibulat²kan dan disusun dalam loyang. Jarakkan sekurang²nya 1jari diantara setiap doh semasa disusun kerana doh akan mengembang sekali lagi.

  7. 7

    Selepas doh disusun.biarkan selama 10 ke 20 minit untuk doh mengembang

  8. 8

    Bakar dalam oven yang telah dipanaskan 150 darjah selama 20minit bergantung kepada warna roti yang dikehendaki

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
shin assuka
shin assuka @cook_22120429
pada
tak pandai masak pon...tp suka nk cuba2...semua resepi yang saya share adalah resepi yang saya cuba dan sy simpan untuk cuba lagi😅😅😅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya