Roti

Resepi ni jika nak buat skala besar..kalau nk buat sikit je...semua ramuan tu separuh² je...
1 cup air+susu/susu segar
⅓ cup gula
½ yis
3 cup tepung gandum
1 sudu besar mentega
1 biji biji telur gred A@B
½ asen vanila
Doh yang dibulatkan tu saya guna sukatan 1tbsp je...doh yang comel...😄😄😄😆😆😆
Roti
Resepi ni jika nak buat skala besar..kalau nk buat sikit je...semua ramuan tu separuh² je...
1 cup air+susu/susu segar
⅓ cup gula
½ yis
3 cup tepung gandum
1 sudu besar mentega
1 biji biji telur gred A@B
½ asen vanila
Doh yang dibulatkan tu saya guna sukatan 1tbsp je...doh yang comel...😄😄😄😆😆😆
Cara Memasak
- 1
Campurkan semua Bahan A dan biarkan selama 15minit
- 2
Campurkan semua Bahan B dan digaul rata
- 3
Campurkan semua Bahan C
- 4
Campurkan Bahan A dan Bahan B digaul rata kemudian campurkan Bahan C sehingga semua sebati dan menjadi doh yang tidak melekat
- 5
Biarkan doh sejam untuk doh mengembang
- 6
Tumbuk doh untuk keluarkan angin dalam doh..kemudian dibulat²kan dan disusun dalam loyang. Jarakkan sekurang²nya 1jari diantara setiap doh semasa disusun kerana doh akan mengembang sekali lagi.
- 7
Selepas doh disusun.biarkan selama 10 ke 20 minit untuk doh mengembang
- 8
Bakar dalam oven yang telah dipanaskan 150 darjah selama 20minit bergantung kepada warna roti yang dikehendaki
Resipi Sepertinya
-
Chocolate Rolls Sukatan Cawan Chocolate Rolls Sukatan Cawan
Buat roti ni mudah je kalau dah tahu cara. Antara sebab saya suka menguli pakai tangan. Kita dapat agak sama ada doh dah sedia ke belum.Macam mak-amak kita dulu, kita pakai sukatan cawan. Cawan yang sama akan digunakan untuk sukat semua benda. Biasanya kita tengok, mak-mak pakai cawan teh tu. Ada juga yang sukat pakai tin susu pekat.Lain dengan cawan baking.Berikut adalah sukatan imperial berbanding sukatan metrik (SI)1 cawan = 125g tepung gandum1 cawan = 200g gula pasir1 cawan = 250ml cecair1 cawan = 227g mentega1 cawan = 16 sudu besar1 sudu besar = 15mlPening?Takpe, kita pakai je cawan baking.chocolate chips (2 point)esen vanila (1 point)gula aising (2 point)gula merah (2 point)mentega (1 point)serbuk koko (2 point)susu cair (1 point)telur (1 point)tepung gandum (1 point)yis (2 point)15 point#GlobalApron2024 #challenge16 #sukatancawan Nihadriz Niha -
Resepi Asas Roti Simple Resepi Asas Roti Simple
Resepi yang ringkas, mudah dan boleh pelbagaikan variasi rasa dan bentuk. Resepi yang sama saya buat untuk roti bantal, roti pizza atau roti manis.Yang ini roti pandan bantal. Hanya tambahkan pewarna hijau epal 1/2 sudu kecil dan perasa pandan kelapa 1 sudu makan.#GGB_Cookpad Fadzilah Md Som -
Roti Manis Sukatan Cawan Roti Manis Sukatan Cawan
Global Apron 2024 Challenge 16: Sukatan CawanLama dah tak meroti. Buat sendiri puas makan. Boleh makan panas-panas yang baru keluar dari oven. Boleh letak inti jika kita suka. Boleh bentuk besar atau kecil mengikut selera kita. Satu rumah wangi macam bau kedai roti 😅.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Chocolate chips (2) + gula aising (2) + mentega (R) + oat (2) + susu cair (1) + susu pekat manis (R) + telur (R) + tepung gandum (R) + yis (2) Dapur Yusfarisyia -
Roti Sosej Pintal Roti Sosej Pintal
Yis dah tak berapa cantik kemenjadiannya sebab dah lama tak meroti ataupun sebab semalam memang cuaca agak mendung dan sejuk. Terlupa pulak nak try kembangkan yis untuk make sure dia ok ke tak. Terus je guna meroti. Tahun lepas, pesan pada husben beli yis, 500g dia bawak balik. Hehe..dia lupa agaknya bukannya yis boleh diratah camtu jeeee!😆Walaupun begitu, sempat Uchu meroti untuk makan petang anak2 cuti sempena Hari Hol Pahang semalam, sebelum men ‘let go’ sebekas yis yang agak kurang aktif dah ni..doh kembang separuh sahaja daripada biasa. Nasib baik juga tinggal beberapa sudu je lagi..tkdelah ralat sangat. Roti sosej ni pun abis licin juga dimakan anak-anak sebab memang sedap pun, still lembut dan airy 🙌😆Yis 500g tu dah Uchu bahagi kepada 2 bekas berasingan masa buka pack dia lepas beli dulu tu. Satu dah simpan peti. Nanti nak try pulak yang dalam peti tu, ok lagi tak..harap ok. Kalau tak ok, kena lah restock yis baru, tapi nak cari peket-peket 11g je..#TM6 ThermomixP/s: @sasha_sabrina , 5 minit siap uli roti..macam tak caya.. Sesimple Loralin -
Red Velvet Doughnuts (Milk Dusting) Red Velvet Doughnuts (Milk Dusting)
Inspirasi dari kak @hana25_7someday lepas tengok live #DemoLoni hari tu terus jadi semangat nak buat donat red velvet ni. Sebelum tu memang takde rasa nak buat.Tapi tulah, penangan viral, semua kedai bakery habis emulco Red Velvet. Makanya, terpaksalah saya guna cara lain. Saya guna tepung segera red velvet. Senang sangat, hanya tinggal tambah 2 cawan tepung gandum, 1 sudu kecil yis, 4 sudu makan susu pekat, sebiji telur, 1 sudu kecil serbuk koko, 2 sudu mentega dan air secukupnya. Cuma warnanya tidaklah seterang seperti doh yang menggunakah emulco red velvet.Saya gunakan bread maker untuk menguli. Sebab badan masih tak sihat. Tak larat nak menguli. #DemiMasa viral, jadinya saya masukkan je semua bahan-bahan ke dalam bread maker. Biar bread maker yang ulikan doh untuk saya. Noor Atika Mahamood -
Pau sambal/Burger Malaysia Sukatan Cawan Pau sambal/Burger Malaysia Sukatan Cawan
Menu yang versatile. Untuk sarapan, atau minum petang. Semua boleh. Kita guna sukatan cawan je. Pastikan guna cawan yang sama untuk menyukat tau..Tepung gandum (1point)Yis (2point)Telur (1point)Susu pekat (1point)Marjerin/mentega (1point)#Globalapron2024#challenge16#sukatancawan Hayati Hamdan -
Donut Gebu Donut Gebu
💚2229/3k💚💚💚Yis thn 2026 exp nya... Tapi yis xmo kembang, makanya mamy buh baking powder jer lerr adehhh mjur geboo jgak😅 bab janam2 kan resepi no 1 🤭Kalau yis elok ni mok2 nii 😁 mamy_kitchen89 -
Kek Marble Klasik #KekRaya #Minggu5 #MaratonRaya Kek Marble Klasik #KekRaya #Minggu5 #MaratonRaya
Assalamualaikum ❤️Siapa tidak kenal Kek Marble kan? Keknya lembut dan gebu. Enak dimakan begitu saja. Ia merupakan sejenis kek klasik yang amat mudah disediakan. Malah rupanya juga cantik. Amat sesuai dihidangkan buat tetamu yang datang berkunjung raya.Kek Marble kini divariasikan kepada pelbagai rasa dan perisa. Semakin ramai yang kreatif mencipta aneka kek Marble yang berwarna warni. Tetapi bagi CN, kek Marble Klasik tiada tolok bandingnya. Kombinasi serbuk koko gred A dan berkualiti serta rasa vanila asli menjadikan kek ini berada di kelas tersendiri.Resipi kek Marble ini CN ambil dari webbbcgoodfood.com. Antara resipi kek tersedap dan pilihan ramai.Selamat mencuba ❤️Nota:1. Kek ini tahan selama tiga hari jika disimpan di dalam bekas kedap udara. Jika dibekukan, boleh tahan sehingga 3 bulan.2. Jika rasa kek terlalu manis, boleh kurangkan sukatannya. Atau gantikan dengan gula perang.#KekRaya #Minggu5 #PeraduanResipi #MaratonRaya #CookpadMalaysia #CookpadMY #KekMarble #MarbleCake#CNdidapur Secubit Rasa Cik Nani🌷 -
Roti Pitta - Pitta Bread Roti Pitta - Pitta Bread
Roti pita adalah salah satu daripada roti leper (flat breads) berasal dari Timur Tengah. Biasanya menggunakan leavener (penaik dari yis). Saya suka pakai roti ni, sebab senang nak buat poket untuk isi inti.Tepung gandum (1)Mentega (1)2 points#GlobalApron2024 #challenge42 #week42 #menucuticuti #cutisekolah Nihadriz Niha -
Roti Bun Roti Bun
#GGB_Cookpad#goldenapron2020Maaflah roti bun akak kurang comel sebab akak guna tangan saja. Tak mempunyai Breadmaker.Kalau ada mungkin roti bun akak comel belaka dan boleh dapat menghasilkam roti bun yang lebih banyak.Akak pun tak timbang main agak agak saja tu yang ada kecik besar saiz roti. Tapi sebab nak sahut cabaran cookpad akak cuba sedaya upaya. Sampai admin bagi reminder lagi. Tq @admin Umi Minarni -
Kek Gula Hangus Sarang Semut Sukatan Cawan (Tanpa Perap) Kek Gula Hangus Sarang Semut Sukatan Cawan (Tanpa Perap)
170/2024 (1722/2K)Global Apron Challenge 16: Sukatan Cawan#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:Tepung gandum, susu pekat, telur, esen vanila,butterBaru je buat kek ni masa kat kampung hari raya haji baru ni. Dah repeat buat kat rumah pulak harini. Sebab kek gula hangus ni mudah je dalam sukatan cawan dan tak perlukan mixer bagai nak kepok2 pun. Yang pasti bila buat kek feveret ni, Uchu terus gunakan sukatan 2 cawan, sukatan 1 cawan tak cukup beb! Hehe.Lagi satu sebab apa Uchu suka guna sukatan 2 cawan, sebab 2 cawan butter tu lebih kurang sama dengan 1 ketul butter 250g tu. Tayah lah nak simpan2 separuh lagi butter. Habiskan je. Tambahan pulak 2 cawan susu pekat tu, lebih kurang sama lah dengan 1 tin susu pekat 500 g tu..manis dia just nice, cukup2 je. Tak manis sangat, tak tawar sangat.Oh lagi satu, Uchu ni ada bela ayam kampung. So selalunya ada telur ayam kampung sendiri. Saiz telur ni kecil2 je. Kalau buat kek, 5 biji telur gred B/C diperlukan bersamaan dengan sukatan 1 cawan. So, bila Uchu terpaksa gunakan telur ayam kampung buat kek, Uchu sukat cawan je lah. Kadang-kadang 6 biji, kadang-kadang tu sampai 7 biji diperlukan untuk penuhkan sukatan 1 cawan telur jika guna telur ayam kampung saiz kecil2 tu.Mudahkan? Teringat arwah mak pun dolu2, buat kek sukat cawan kenduri tu je. Helok je kejadiannya.. Sesimple Loralin -
Roti Gula Marjerin Roti Gula Marjerin
#GlobalApron2024 #kidsstuff#marjerin#mentega#madu#telur#sususegar#tepunggandumBuat snacking2 bebudak dlm rumah ni. Suka sgt la klau roti bergula macam ni.Klau buh atas meja tu xtau bila masa diorg masuk dapur, tgk tengok dah luak roti.Mak pak pun x nak kalah, sambil lalu je menyambar roti. X muak dan x jemu roti gula ni 😋 Maisarah Mamat
Lebih Banyak Resipi
Komen