Ramuan

  1. 2 cawantepung beras
  2. 1/2sudu air kapur (bancuh & tapiskan)
  3. Sedikitkelapa muda (parut)
  4. Sedikitgaram
  5. 4 helaidaun pandan
  6. 1/2 cawangula pasir
  7. 4 cawanair
  8. Sedikitminyak masak (utk dilumurkan ke acuan)
  9. Pewarna

Cara Memasak

  1. 1

    Campurkan air, gula dan daun pandan. Masak sehingga gula larut. Ketepikan, biarkan suam.

  2. 2

    Dalam mangkuk lain, campurkan tepung beras, air kapur kemudian tuang air gula yang telah suam sehingga rata. Tapiskan adunan.

  3. 3

    Bahagikan adunan ke beberapa bahagian. Campukan pewarna pilihan anda.

  4. 4

    Didihkan air di dalam pengukus.

  5. 5

    Lumurkan sedikit minyak di dalam acuan.

  6. 6

    Sebelum tuang adunan ke dalam acuan, panaskan acuan terlebih dahulu di dalam pengukus. Kukus lebih kurang 5 minit.

  7. 7

    Tuangkan adunan ke dalam acuan sehingga penuh. Kukus selama 25 minit atau sehingga masak.

  8. 8

    Di dalam mangkuk lain, campurkan kelapa parut, garam dan sehelai daun pandan. Kemudian kukuskan selama 10 minit.

  9. 9

    Ambil sedikit kelapa, kemudian taburkan di atas kuih lompang. Sedia di makan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Norsyahiza MS
Norsyahiza MS @cook_22097501
pada
Johor

Komen

Resipi Sepertinya