Nasi Lemuni

Nasi Lemuni ni saya belajar dengan orang rumah, basically resepi mentualah sebab makanan ni populardi sebelah utara. Belah Perak tengah ni awok tak peghonah jumpe. Credit to my wifey. Makannya seperti Nasi Lemak. Hidang dengan sambal pilihan anda , telur rebus dan timun. Cuma keladang kita makan juga dengan sambal kelapa.
Nasi Lemuni
Nasi Lemuni ni saya belajar dengan orang rumah, basically resepi mentualah sebab makanan ni populardi sebelah utara. Belah Perak tengah ni awok tak peghonah jumpe. Credit to my wifey. Makannya seperti Nasi Lemak. Hidang dengan sambal pilihan anda , telur rebus dan timun. Cuma keladang kita makan juga dengan sambal kelapa.
Cara Memasak
- 1
Cabut daun dan kisar daun Lemuni (khusus belah pucuk). Dapatkan dalam 2 1/2 cawan. Sukatannya 2 Beras, 2 1/2 Air Daun Lemuni.
- 2
Masukkan beras dalam periuk nasi dan sediakan bahan seperti, bawang, halia, bunga lawang, kulit kayu manis, cengkih, pelaga, sup bunjut, daun pandan. Masukkan kesemuanya dalam periuk nasi.
- 3
Masukkan Air Lamuni dan Santan. Masak sehingga kering dan boleh dihidangkan dengan sambal, telur rebus dan timun seperti nasi lemak.
Resipi Sepertinya
-
Nasi Lemuni Nasi Lemuni
Dekat tempat saya ni bnyk org tanam pokok lemuni tp bila ditanya diorng pn x tau nk buat apa, saja tanam sbb senang hidup katanya... haha... nasib baik ada kawan2 dari negeri utara yg kongsi resipi nasi lemuni... nasi lemuni ni mmg popular kt negeri2 utara... senang citer nasi org utara la ni... #NasiLemuni #goldenapron2020 Cikgu Faez -
Nasi Minyak Terengganu (R-175) Nasi Minyak Terengganu (R-175)
Kakak menyahut cabaran minggu ini dengan mencuba ‘Nasi Minyak Terengganu ‘ credit to resipi @Nasiah Tahir……. Resipi mudah, cepat dan sedap… nasi ini boleh digandingkan dengan sembarang lauk pilihan anda contohnya Rendang Daging dan sambal belacan timun dan sebagainya…..,Selamat Mencuba.. Zahrah Buang -
Nasi Lemuni Nasi Lemuni
#semangatmerdeka #masakannegeri #negeriperak #goldenapron #cookpadmalaysia #cookpadmy #peraduanresipi #appresipi #resipimalaysiaMenu ni merupakan menu warisan negeri Perak yang semakin dilupai. Faktornya mungkin disebabkan kesukaran untuk mendapatkan daun lemuni itu sendiri. Untuk memasak resipi ini pun, saya mencari di merata-rata tempat dan bertanya kepada berpuluh orang mengenai pokok / daun ini. Alhamdulillah berjaya juga diketemui jumaat lepas. Nasi ini selain dimakan pada waktu biasa, ia juga sangat sesuai dimasak untuk orang di dalam pantang (tetapi tidak perlu masukkan santan ke dalam resipi). Suatu ketika dahulu, nasi ini merupakan nasi yang sering dihidangkan ketika kenduri kendara. Salina Jalaludin -
Nasi Lemuni Nasi Lemuni
Nasi lemuni memang menjadi kegemaran kami sekeluarga.Sebenarnya nasi lemuni dimasak macam nasi lemak biasa tapi bezanya ia ditambah dengan jus perahan daun lemuni.Ianya sangat berkhasiat dan sesuai dimakan oleh ibu-ibu yang sedang dalam pantang. Norashikin Rahmat -
Nasi Daging Air Asam Utara Nasi Daging Air Asam Utara
#goldenapronNasi Daging Utara yang sangat sesuai di makan bersama air asam kerisik dengan sedikit kelainan. Anda pasti menyukainya. Ummu Yusuf -
Nasi Lemuni Mak Mentua ku Nasi Lemuni Mak Mentua ku
#goldenapronAlkisahnya mak mentua request nak makan nasi lemuni untuk lunch..Sejujurnya x pernah masak.Google la, ok senang rupanya.Macam masak nasik lemak.Lagi satu problem nk padan dgn lauk apa..🤔Nasib baik la Cookpad buat challenge bonus telur rebus 😂Lps termenung lauk apa yg sesuai terus padankan dengan Kurma Telur Rebus😂😂Legaaa... hihiSedap jugak nasi ni..anda boleh la cuba 😚 Sarah Amani -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning ni kalau di utara memang femes, makan dengan sambal bilis, paru goreng dan telur mata, fuhhh kenyang tersandanq.. Jom la cuba #goldenapron2020 Laili Adam -
Nasi Kuning (Nasi Kandar) Nasi Kuning (Nasi Kandar)
Walaupun kat rumah Uchu ni selalunya semua suka makan nasi putih hari2, tapi sekali sekali buat nasi tumis mereka tak menolak. Alhamdulillah makan bertambah. Sambil makan bersama keluarga, sambil bercerita kenangan di Pulau Pinang.Zaman belajar di sebelah utara, Penang dan Ipoh antara bandar kami keluar berjalan2 dan cari barang keperluan. Zaman dah berkahwin anak sorang, Penang tempat husben selalu gi kayuh basikal dengan team dia. Uchu dengan anak jadi marshall follow dengan kete. Angkut sesape yang dah lelah terjelir tuu..🤣🤣#merdekapassportPenangCc: @zarawiis Sesimple Loralin -
Nasi Minyak Nasi Minyak
Rindu nak makan kenduri??? Jangan susah hati boleh je buat sendiri ikut citarasa kita. Ni semalam Aznie buat nasi minyak. Bila teribgin nak makan macam ni la. Rahsia nak bagi nasi minyak kita lagi sedap jangan lupa bubuh oren sunquick sikit. Aje ye, rasa lagi sedap dan wangi. Tak yah tunggu kenduri dah. Aznie Khasri -
Nasi Lemak Daun Lemuni Nasi Lemak Daun Lemuni
204/2024 (1757/2K)Main Campak CampakBbrp hari lepas Uchu memangkas dahan pokok lemuni dalam pasu yang dah bercabang2 & meninggi. Sambil memangkas, kutip pucuk lemuni. Ingat terus nak masak nasi lemuni hari sama, tapi banyak pula hal lain. So, daun2 tu Uchu simpan elok2 daun peti. Alhamdulillah, pagi2 Sabtu ni, masak nasi lemak daun lemuni yg enak ni untuk MIL & family.Sepatutnya harini dah ada di kampung, hantar MIL balik. Tapi MIL terjatuh di bilik air pulak Khamis lepas. Tapi bukan jatuh terhempas, tapi terlorot dari kerusi yang disediakan di bilik air untuk dia mandi. MIL memang ada masalah saraf, kakinya kebas tak berasa. Sebab badan MIL agak berat, agak kalut juga Uchu dengan 2 orang pembantu nak keluarkan MIL dari bilik air sebab MIL tak dapat bergerak sendiri di tambah badannya lemah kerana mengalami ceri beri.Terpaksa heret MIL gunakan alas kain yang tebal di bawah badannya. Sampai ke bilik, tak mampu kami nak angkat naik ke katil pulak..kebetulan ada pekerja sedang baiki paip kat rumah, kami mintak tolong lah, dah terpaksa.Hmm..dinihari tadi, pintu bilik Uchu diketuk2. Sekali lagi MIL jatuh di bilik air semasa nak bersiap untuk tajahud yang tak pernah ditinggalnya. Tapi kali ni, dengan bantuan suami, dengan cara yang sama keluarkan MIL dari bilik air. Cuma MIL dapat dipapah bangun dan berjalan ke bilik.Risaunya Uchu..padahal macam2 peralatan, tongkat, wheel chair, pelapik anti slip, semua ada. Cuma, MIL degil nak bangun sendiri.Cc: @salina_jalaludin Sesimple Loralin -
Bihun Sup Tulang Utara baq hang 😋 Bihun Sup Tulang Utara baq hang 😋
Bihun wajib warna kuning kalau tak tak jadi bihun sup utara haha 😂 tapi selalunya belah utara ni bihun tu akan ditambah sedikit kunyit sebab nak bagi nampak menarik kot 🤣 Dapoq Cik Tiqah -
Nasi Kandar (Pulau Pinang) Nasi Kandar (Pulau Pinang)
001/Jan2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1801 #pejuang2kresipiResipi pertama di tahun 2024 Walaupun ianya dimasak di tahun 2023. Hakak Pilih resipi ni untuk diterbitkan sebab hakak suka Nasi Kandar pun baru2 ni je. Sebelum ni memang tak suka. Kiranya baru pandai makan. Tu belajar masak sendiri juga🤭. Untuk kali ke2. Confident tu penting. Asal sahaja kita berusaha pasti akan beroleh hasilnya. Selamat Tahun Baru 2024 kawan2 Cookpaders 🎉🎊. Semoga kita makin rajin untuk memasak, menaip resipi dan memberikan inspirasi pada orang lain😊.Nasi kandar adalah satu hidangan utara Malaysia yang popular, terutamanya di Pulau Pinang. Nasi kandar ini berasal dari India dan dimashyurkan oleh pedagang India Muslim dari India. Ia satu hidangan nasi kukus yang boleh tawar atau sedikit berperisa, dan disajikan dengan kepelbagaian kari dan hidangan sampingan..Macam biasa hakak masak resipi ni untuk Conrest Beras Jati Basmathi. Resipi Nasi Kandar ni memang pernah hakak masak sebelum ni cuma ni versi berbeza. Lauk pun berbeza. Upgrade resipi gituu😬 Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
Komen