Pelam Asam Boi

Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
Jitra

#goldenapron2020

Lama tak makan pelam asam boi ni. Kebetulan jiran bagi buah pelam sala tiga biji. Boleh la buat..

Pelam Asam Boi

5 orang bercadang membuatnya

#goldenapron2020

Lama tak makan pelam asam boi ni. Kebetulan jiran bagi buah pelam sala tiga biji. Boleh la buat..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 3biji pelam
  2. 1sdt kapur makan
  3. 4-5sdb gula
  4. 1/2sdt garam
  5. 10-15biji asam boi
  6. 3-5biji cili padi
  7. 3-5limau kasturi

Cara Memasak

  1. 1

    Cuci pelam bersih-bersih. Keringkan kulitnya lepas tu kupas. Kemudian potong panjang nipis.

  2. 2

    Rendam pelam dalam bancuhan air kapur bercampur sedikit garam. Kemudian tapis dan toskan air rendaman tersebut.

  3. 3

    Gaul sebati pelam dengan bahan-bahan lain. Kemudian masukkan dalam balang. Simpan dalam peti ais. Lepas sehari dua boleh la makan. Kalau nak makan terus pun boleh dah.. 😁

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
pada
Jitra
It's all about food 🍲 🍝🍜I ❤️ cooking
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya