Burnt Cheese Cake

arihasliza ariffin
arihasliza ariffin @arihasliza

#goldenapron2020
#cookpadmalaysia

Dah lama teringin makan BCC ni. Pernah cuba beli hari tu, tapi tak kena pula dengan tekak. Kali ni cuba buat sendiri. Rupanya tak susah pun. Sedap, makan waktu sejuk. Ini kali kedua cuba membuatnya. Kali pertama hari tu, memang betul- betul ‘burnt’ maklum la oven sendiri pun tak kenal lagi. Baru nak berjinak-jinak.

Burnt Cheese Cake

#goldenapron2020
#cookpadmalaysia

Dah lama teringin makan BCC ni. Pernah cuba beli hari tu, tapi tak kena pula dengan tekak. Kali ni cuba buat sendiri. Rupanya tak susah pun. Sedap, makan waktu sejuk. Ini kali kedua cuba membuatnya. Kali pertama hari tu, memang betul- betul ‘burnt’ maklum la oven sendiri pun tak kenal lagi. Baru nak berjinak-jinak.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 250 gcream cheese
  2. 3biji telur
  3. 2sudu besar tepung gandum
  4. 1/2 cawanwhipping cream
  5. 1/2 cawangula kastor
  6. 1sudu kecil esen vanila

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan-bahan. Sementara sediakan adunan, panaskan oven pada suhu 180 Celsius, 10 minit.

  2. 2

    Masukkan cream cheese dan gula ke dalam mixer. Pukul dengan kelajuan sederhana lebih kurang 2 minit. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan esen vanila. Kemudian, masukkan tepung gandum. Akhir sekali, masukkan whipping cream. Kacau sehingga campuran sebati.

  3. 3

    Lapik loyang (6 inci) dengan kertas minyak seperti dalam gambar. Tuang aduan ke dalam loyang. Hentak sedikit.

  4. 4

    Masukkan loyang ke dalam oven. Bakar lebih kurang 1 jam pada suhu 180 Celcius bergantung pada oven masing-masing.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
arihasliza ariffin
arihasliza ariffin @arihasliza
pada

Resipi Sepertinya