#CookEveryPart1Rescue What's DyingBahan Layu Di Tasik MaduIni selalu berlaku.Kadang-kadang ada lebihan nasi sejuk yang kalau nak buat nasi goreng pun tak padan maka akak transform dia jadi cucur nasi.Nasi sejuk ni akak simpan dalam peti sejuk jadi dia agak keras. Solution dia akak rendam kejap dalam air panas dan blend bila dah suam.Kemudian akak campurkan tepung, bahan-bahan lain yang dihiris macam daun bawang dan cili hidup serta bahan-bahan pelengkap yang lain. Godek-godek sampai jadi cucur.Nahhh... Dah siap satu menu minum pagi @ petang.. 😋

Resipi sarapan guna #leftover ikan goreng. Jika guna nasi semalaman sejuk hasilnya macam ada yis. Yang ini guna nasi panas.Mmg favourite buat cucur nasi ni sebab lebih selesa untuk mummy juga.Cucur rangup luar, lembut dalam jika baru masak. Da terbiar akan hilang rangup nya tapi masih sedap. Jenis hempap telan. Sesuai untuk yang ada masalah penghadaman dan kurang gigi😌❤️#ammaraalthea#fingerfood#KidsAtHeart

Cucur Nasi Ikan Goreng.Nasi tak habis ada sejemput, ikan goreng pun tak habis.Nak buang sayang, membazir.Nak buat nasi goreng, tak cukup.Apa lagi, blend nasi, ambik isi ikan goreng, buat cekodok/cucur.Habis licin.Alhamdulillah 💜

Cucur bilis tak nampak kerana ikan bilis dikisar 🤭. Tiap-tiap hujung minggu mesti ada menu cucur di rumah saya. Anak-anak tak berapa gemar cucur yang manis. Kalau dah mengadap cucur sebegini memang tak makan nasi la jawab nya.#goldenapron2020

#goldenapron2020#jagungBelajar dari ibu saya bagaimana untuk menyediakan cucur jagung ini dan yang penting cucur ini lembut.

Berbagai jenis cucur seperti cucur bawang, cucur udang atau cucur ikan bilis boleh disediakan untuk hidangan petang.Kali ini kebetulannya saya ada stok ubi kentang. Jadi saya nak buat cucur kentang. Selalunya saya potong kentang bentuk kiub tetapi kali ini saya nak sagat supaya kentang menjadi lebih rangup. Memang cucur jadi sangat sedap bila kentang disagat. Jom cuba..

Cucur bawang sempoi ni memang menu kegemaran saya sejak kecil. Suka sangat rasa manis2 bawang tu bila makan lagi2 bila cucur tu rangup di luar tapi lembut di dalam. Selalu jadi pilihan untuk menu sarapan kerana mudah dan cepat di sediakan. Boleh pelbagaikan bahan seperti ikan bilis, ubi kentang, udang dan lain lain. SELAMAT MENCUBA! 😊#sarapan

#sarapanDi Malaysia, cucur sangat terkenal dengan bermacam-macam jenis cucur.Salah satunya adalah cucur bawang & ikan bilis.Kalau dalam seminggu tu mesti ada salah satu hari hidangan cucur ni.Kalau waktu pagi, cucur sangat sedap dihidang bersama air teh atau kopi panas.Dicicah pula bersama sos cili memang dah sangat tepat.Untuk menghasilkannya pun cepat dan menjimatkan masa.Tak perlu tunggu lama untuk menikmatinya.Kacau-kacau, dah siap.Rugi kalau negara lain tak mencubanya!

Cuaca petang ni agak sejuk. Mendung dari pagi tadi, hujan pada tenghari hingga ke senja. Perut pulak terasa lapar. Takde selera nak makan nasi. Buat je la cucur bawang dan ikan bilis. Tengah bancuh bahan ternampak lebihan snek ikan dahfa/wanfa yang ada di dalam tupperware terus capai dan masukkan sekali di dalam adunan. 🤭. #goldenapron2020

#jekferlailertilljannah #goldenapron2020Jangan pening kepala Jekfer. Orang perempuan ni kalau masak yang simple-simple pun dia akan terharu. Nah, kakak share resipi Cucur Bawang khas untukmu dik. Laki akak dulu nak ambil hati kakak, cucur ni lah yang dia masakkan untuk kakak.Dah, tunggu apa lagi tu. Gi dapur sekarang Jakpa. Potong bawang tu. Jangan kau membawang ngan jiran sebelah pulak.

#sarapanSelalunya kalau ada lebihan nasi utk mlm malam, selain buat nasi goreng Cikna selalu buat cucur nasi camni. Letak terus segala sayur dalam tu sekali so bila Cik Piah (anak) makan dia xtau dlm tu ada sayur walaupun dia suka ja mkn sayur..hahaNi menu yg sesuai utk anak2 yg xsuka makan sayur 😉

Berbuka Ala BorneoIkan pusuk panggilan orang Sarawak untuk ikan bilis. Cara pembuatan cucur pusuk ni sama sahaja seperti cekodok bilis cuma sebutan nya sahaja yang berbeza. Cucur bilis ni kalau tak letak telur dan sayur-sayuran pun sedap. Memang layan sangat cicah dengan sos sambil minum teh/kopi panas.Untuk berbuka petang semalam, saya sengaja campurkan dengan beberapa jenis sayur kerana ada lebihan sayur di dalam peti sejuk. Sayang pula kalau dibuang, baik dimanfaatkan, tak membazir kan? Resipi mottainai juga.