Scones Nestum Chocolate Chip & Cranberry

Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
Kota Kinabalu

#sekones
#goldenapron2020

First time buat scones ni tau...Saya tak pernah pun makan Scones @Sekone ni.Apalagi nak membuatnya.Namun demi menyahut cabaran Bonus dari cookpad sy pun mula mencari-cari apakah Scones dan bagaimana cara membuatnya.Wahhh rupanya sangat senang dan cepat proses membuat scone ni.Yang paling seronok ia boleh dipelbagaikan mengikut citarasa sendiri.Untuk kejadian Scones yang cantik mesti ikut tips2 yang dikongsikan iaitu jangan terlalu uli doh dan masa mencanai doh hendaklah tebal sekurangnya 4 cm barulah scones naik cantik.Jom kita tengok resepi scones👇

Scones Nestum Chocolate Chip & Cranberry

4 orang bercadang membuatnya

#sekones
#goldenapron2020

First time buat scones ni tau...Saya tak pernah pun makan Scones @Sekone ni.Apalagi nak membuatnya.Namun demi menyahut cabaran Bonus dari cookpad sy pun mula mencari-cari apakah Scones dan bagaimana cara membuatnya.Wahhh rupanya sangat senang dan cepat proses membuat scone ni.Yang paling seronok ia boleh dipelbagaikan mengikut citarasa sendiri.Untuk kejadian Scones yang cantik mesti ikut tips2 yang dikongsikan iaitu jangan terlalu uli doh dan masa mencanai doh hendaklah tebal sekurangnya 4 cm barulah scones naik cantik.Jom kita tengok resepi scones👇

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
3 orang
  1. 225 gramself raising flour
  2. 1sdt baking powder
  3. 80 grambutter (sejuk)
  4. 1/2 cawanNestum Perisa Coklat
  5. 150 mlsusu segar
  6. 1/2 cawanchocolate chip
  7. 1/2 cawancranberry kering
  8. Bahan egg wash:
  9. 1biji kuning Telur+
  10. 2 tbspsusu segar
  11. 1 titikpewarna kuning
  12. Bahan inti:
  13. Jem strawberry
  14. Jem bkackcurrent

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Satukan Tepung naik sendiri,baking powder bersama Nestum.gaul sekata.

  2. 2

    Masukkan butter sejuk yang dipotong kiub.Ramas gaul dihujung jari sehingga adunan menjadi seperti serbuk roti.

  3. 3

    Masukan chocolate chip dan cranberry kering.

  4. 4

    Masukkan susu segar dan gaul sebati perlahan sehingga menjadi doh yang lembut.Jangan uli atau gaul terlalu lama.cukup sebati kemudian simpan dalam chiller 10 minit.

  5. 5

    Canai lembut adunan diatas silikon mat dan terap menggunakan acuan pilihan..saya guna acuan lompang je.

  6. 6

    Susun dalam tray yang dialas baking paper.oleskan kuning telur diatas scone dan bakar kadar suhu 200°c selama 15 minit.Api atas dan bawah.

  7. 7

    Setelah masak keluarkan dari oven dan sejukkan..Scone sedap dinikmati bersama jem strawberry atau apa2 saja jem ikut citarasa.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
pada
Kota Kinabalu
🍝🍤🥣🍹🍠🍢☕🥟🍜🍨🍩🍿🍜💖Memasak adalah Hobi saya💖Ia satu Pengalaman yang sangat menyeronokkan.Ia satu kepuasan.Ia satu kebanggaan pada diri bila menghasilkan satu2 resepi dan masakan yang sedap dan menarik.Ia juga Therapy...Buatkan Hati Jadi Happy💖💜💖
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya