Cekodok nasi bersayur

Siti Aminah Yamin
Siti Aminah Yamin @Dapur_SitiYamin
Raub,Pahang

Masa anak sis kecik..dia tak minat makan nasi..sis pun carik ilham..search dalam media.. akhirnya jumpa resepi ni..tapi sis dah ubah suai sikit supaya cara memasaknya tidak lama.

Cekodok nasi bersayur

3 orang bercadang membuatnya

Masa anak sis kecik..dia tak minat makan nasi..sis pun carik ilham..search dalam media.. akhirnya jumpa resepi ni..tapi sis dah ubah suai sikit supaya cara memasaknya tidak lama.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 - 50 minit
5 - 6 Orang
  1. 1mangkuk nasi sejuk(blend bersama 1 cawan air)
  2. 2mangkuk tepung gandum
  3. 2biji kentang(sagat halus)
  4. 1/2biji lobak(sagat halus)
  5. Daunkucai(optional)
  6. Segenggam Ikan bilis(tumbuk) atau
  7. 1kiub bilis(hancurkan)
  8. 1biji bawang besar
  9. Sedikitgaram & kunyit

Cara Memasak

30 - 50 minit
  1. 1

    Kupas bawang & sayur..Cuci bersih. Bawang tu potong dadu. Lobak & kentang sagat halus. Potong juga sedikit daun kucai @ daun bawang jika suka.

  2. 2

    Kisar nasi bersama air sehingga hancur.

  3. 3

    Sediakan bekas. Masukkan tepung,lobak,kentang, bawang,daun kucai & kiub bilis. Masukkan nasi yang dah dikisar tadi.

  4. 4

    Kacau rata semua bahan. Tambah air sikit-sikit sehingga adunan tidak terlalu cair. Masukkan garam & sedikit serbuk kunyit.

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng adunan atas api sederhana panas sehingga garing kuning keemasan. Boleh jemput pakai tangan atau senduk..ikut keselesaan kita. Angkat cekodok & toskan minyak.

  6. 6

    Sedap dimakan panas² dengan sos cili atau sos pencicah. Sesuai dijadikan sebagi menu sarapan pagi atau minum petang. SELAMAT MENCUBA..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Siti Aminah Yamin
Siti Aminah Yamin @Dapur_SitiYamin
pada
Raub,Pahang
Surirumah sepenuh masa..Suka masak ikut selera orang lain..tekak sendiri belakang cerita..Sis masak ambik bau je..tak boleh rasa..nanti risau tlajak rasa.. Alhamdulillah anugerah Allah itu memang yg terbaik..ambik bau pun masih dapat memasak untuk orang-orang tersayang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya