Resepi ayam buttermilk

Farid Aziz
Farid Aziz @faridaziz

Resepi yg mudah untuk seisi keluarga

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
4 orang
  1. Tepung goreng ayam
  2. Ayam 6 ketul
  3. Daun kari 5 tangkai
  4. Bawang putih 6
  5. Susu full cream setengah kotak
  6. Cili kering 7 tangkai
  7. Butter setengah buku
  8. Gula perang 2 sudu

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Salutkan ayam dgn garam dan tepung untuk mengoreng

  2. 2

    Goreng ayam hingga garing dan ketepikan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan daun kari mengunakan butter (api sederhana) sehingga naik bau

  4. 4

    Masukkan susu full cream dan gula perang

  5. 5

    Biarkan kuah memakat dan warna bertukar kekuningan. (boleh ltk tepung jagung jika nk kuah banyak)

  6. 6

    Garam secukup rasa. Bila kuah sudah memekat, gaulkan dengan ayam yg sudah digoreng. Salutkan dan sedia untuk dihidangkn

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Farid Aziz
Farid Aziz @faridaziz
pada
Feel free to try out the recipe, simple with less ingredient to use. Thank you.
Baca lagi

Komen (2)

Anis Natasha Zulkifli
Anis Natasha Zulkifli @nadtashia_cook
Dah 2 kali buat still x sempat nak ambil gambar.🤣 tq resepi terbestt ni cheffff

Resipi Sepertinya