Cucur mudah yg sedap utk dijadikan santapan ptg bersama secwn kopi atau teh o panas.. #goldenapron

Orang melayu sebut lepat pisang. Orang jawa sebut lemèt pisang. Resepi ni memang diambil sanadnya dari mak saya. Selama ni buat asal jadi je. Alhamdulillah kali ni diberi kesempatan buat berserta bimbingan dengan resepi yang original. Meh le cube🤗

Sungguh selama ne tak pernah terpikir pun yg tepung cucur adabi ne boleh di berbagaikan cara memasak nya..Pertama kali hakak cuba buat lempeng pisang kelapa mengunakan Tepung Cucur Lemak Manis Adabi..Terima Kasih Cookpad Malaysia kerana dgn Cookpad memberi peluang pd hakak utk kreatif dlm memasak ne..Bermula dgn masak 3 Bahan ,masak 6 Bahan ,Sup Kosong ,Masak Apa Yg Ada kat dapur ,Masak menu oversea Dan berbagai lgi..Terima.kasih bebyk Team Admin Cookpad Malaysia..Hakak syang admin² semua😍🥰

Resepi ini sesuai untuk sarapan pagi. Saya belajar dari arwah mak mertua. Mi lidi boleh dipelbagaikan hidangannya 🍲

Sambal kelapa ni resepi mak sejak dari dulu lagi. Mak cerita resepi asal dari nenek. Nenek belajar dgn moyang. Dah mcm resepi turun temurun pula. Agaknya org dulu byk tanam pokok kelapa kawasan rumah. Jd untuk tidak membazir dan untuk buat lauk nasi arwah nenek & arwah moyang biasa buat sambal kelapa (Sambal Nyuir) ni.

Kalau org Perak panggil tepek pisang..sya bukan org perak panggil lempeng pisang🤣senang je buat nya..sedap pulak tu😋sya guna pisang awak..nak guna pisang lain pon boleh

Kerabu kering sebagai kudapan Waktu petang. Resepi warisan arwah atok. Orang Perak. Rasa crunchy, lemak masin dan manis. Mudah untuk menyedikan.#goldenapron#minggu14

#goldenapron2020Ada orang panggil cekodok. Ada yang panggil jemput2. Xkisah apapun. Petang2 memang best kalau ada yg ini. Digu pulak dengan kopi O panas. Memang sesuai sangat. Saya sebenarnya selalu buat cekodok pisang ni tapi jarang berpuashati dengan hasilnya. Tak pernah jadi macam yg orang dulu2 buat. Kadang terlembik. Kadang terkeras. Kadang macam terlebih tepung. Kadang terkurang tepung. Terkadang jadi cekodok penyeklah. Walaupun follow resepi betul2. Kali ini saya nak bagi satu resepi yg padu punya. Puashatilah kali ni. Tengoklah kat gambar tu nampak serat2 pisang tu kan...? Bila makanpun rasa pisang tu nyata! Xde jadi cekodok penyek.Petuanya mesti pisang awak. Pisang lain kurang jadi. Tepung cap sauh. Tepung lain bila goreng dia keras. Xde soda. Xde tepung naik sendiri. Semua guna bahan2 yg ada di dapur je. Macam yg mak2 kita buat dahulu kala. Wajib cuba. 😊Saya simpan sini utk rujukan akan datang.

Lempeng kelapa merupakan sejenis makanan ringan (snek) orang melayu. Makanan ini adalah seperti lempeng tepung biasa (pancake) yg digaul kan dengan adunan tepungnya bersama isi kelapa parut. Hidangan ini sesuai di makan di waktu ptg ataupun waktu sarapan pagi bersama kopi panas.#goldenapron2020

Saya belajar sendiri resepi ini drpd resepi2 org.. tp sy tak ikut 100% resepi org.. sy ubah mgikut citarasa sy sendri. Tp alhamdulillah family kata sedap, lembut dan secukup rasa.(Pakai cawan yg sama untuk sukat semua bahan ye)Selamat Mencuba.

#goldenapronResipi yang sangat mudah dan cepat dimasak ini selalu saya hidangkan apabila ada tetamu yang datang mengejut pada waktu petang. Bahan yang sediada di rumah dan cara memasak yang mudah tapi sedap.

#goldenapronMenu tradisi orang melayu, teringat masa kecik wan (nenek) nurul selalu masak lempeng ni kalau ada lebihan pisang yg masak sangat. Dah jemu buat cekodok, jadi kita buat lempeng pula. Dialas dengan daun pisang memang naikkan lagi aroma lempeng ni.