Inspirasi daripada @sasha_sabrina tetapi saya campur limau manis (hasil dari selongkar peti sejuk) sebab lemon pun tinggal 1/4 bahagian sahaja dan limau nipis saya ganti dengan limau kasturi. Limau lah juga tu kan? 😅Sebenar nya iced lime lemonade ni memang kegemaran sejak saya di bangku sekolah rendah lagi. Apabila saya berada di darjah lima dan enam, saya aktif dalam bersukan. Balik je ke rumah, selepas makan dan mandi, saya akan petik buah lemon di depan rumah (mak ada tanam sepokok dan buah nya memang berbuah lebat), saya buatkan air untuk dibekal ke latihan sukan di sekolah. Memang tak cukup sebotol rasa nak lagi, lagi sejuk lagi sedappp ❤️

Buah durian belanda yang saya tanam selalu je kena makan tupai. Takpe la rezeki tupai. Dua hari lepas saya menjenguk ke kebun mini di tepi rumah, tengok pokok cermai, pokok anggur, pokok vanilla, pokok kristal semua nya belum mengeluarkan bunga. Hanya pokok kuini dan mempelam je yang sedang berbunga. Belek punya belek daun pokok durian belanda “aihh?” Ada buah durian belanda rupa nya dan nasib baik belum diusik tupai. Buah nya pula memang sudah masak ranum. Tanpa berlengah lagi terus saya petik dan basuh, masukkan ke dalam freezer untuk dibekukan kerana bahagian chiller dah tak ada ruang lagi. Hari ni saya nyahbekukan dulu dan kupas kulit nya, buang biji dan kisar halus untuk dibuat jus. Alhamdulillah dapat 3 gelas.

Al-kisah nya nak buat ayam lemon. Alaa.. lemon pulak takde. Nak ke kedai semata-mata nak beli lemon memang malas di waktu PKP ni. Ganti dengan serbuk limau nipis Knorr. Rasa nya pun sedap. Jom intai resipi nya 👇🏻

#cooksnap resipi daripada @dapurdee sangat sedap, tak rugi mencuba nya. #WAJIBcooksnap ni.Jus nanas dengan timun yang sangat menyegarkan. Banyak khasiat jus ini. Gabungan dua buah ini memang menjadi. Perahan lemon/limau nipis menambahkan lagi rasanya.Boleh diminum bila-bila masa sahaja tetapi paling berkesan apabila minum di waktu malam.Credit recipe: healthyrecipes101.com

Minuman barli sirap lemon dan limau nipis sesuai juga di minum suam-suam. Memandangkan saya batuk, saya gabungkan limau nipis dan lemon untuk merawat batuk saya. Sebenarnya kedua-dua bahan ini bagus untuk sesiapa yang mengalami batuk.

Minuman kegemaran emak saya sewaktu kami masih di zaman remaja, apabila musim panas, ini lah di antara minuman yang sering dibuat nya. Mak saya akan cincang timun hingga halus, biji nya dia buang. Mak suka mencampurkan bersama air buah kundur. Sangat segar rasa badan apabila dapat menggigit timun yang masih terasa kerangupan nya, sejuk-sejuk pula tu.

Suka anak-anak dengan lauk hari ni. Yang bongsu siap ulang-ulang cakap sedap la ikan tu ummi, ada masam-masam, manis sikit.Sebenarnya jarang sangat saya masak steam2. Hari ni pi market beli ikan siakap, memang target nak masak steam dengan sos lemon. Kebetulan pula dah siap cookmark resepi cookpader @salina_jalaludin.Masa proses penyediaan bahan baru perasan yang saya beli adalah sos limau, bukannya sos lemon 😅.Maka, jadilah resepi hari ni siakap steam sos limau.

Mudah dan kaya vitamin C. Jus Limau nipis dan limau kasturi memang segar diminum. Limau nipis ada rasa sedikit kelat berbanding limau kasturi. Namun kedua2 jenis limau ini popular dibuat minuman.Ada yang suka minum suam, tak kurang suka minum sejuk.inspirasi resipi @nanaisya 🌹#mealplanchallenge#pejuang2KResipi1133/2K

Day73/366/2020/March/13Tadi masa balik dari beli barang-barang dapur, ternampak orang menjual air balang kat tepi jalan. Dia punya limau potong nipis berkeping-keping pulak tu. Fuhhhh🤤🤤🤤. Tapi nak terus berhentikan kereta idak ler boleh sebabnya ada banyak kereta lain yang mengekor rapat di belakang. Maka bertabahlah. Tu otw balik rumah, p singgah kedai runcit sat beli asam Boi. Limau nipis memang banyak stok. Jadi tadaaaa..jadilah “Air Limau Asam Boi” macam yang dijual kat gerai tu tapi versi homemade with love jela 😬😋

Pokok limau kasturi kat rumah ni bukan main lebat buahnya.Makin dipetik makin banyak.Kalau rajin saya petik dan bahagi2kan dgn jiran2.Petang ni saya buat air limau campur asam boi.Fuhhh mmg sedap.😋

Buah mempelam banyak yang sudah masak ranum. Walaupun kulit luaran nya masih berwarna hijau tetapi isi di dalam nya sudah masak dan warna nya kuning terang dan jika kulit luaran nya berwarna kekuningan, isi di dalam nya berwarna oren gelap. Pokok mempelam ni ayah saudara suami yang tanam. Rata-rata orang yang sudah merasa buah mempelam ni akan bagitau yang isi buah ni lain dari buah pelam yang biasa mereka makan. Isi buah nya tidak berapa masam dan buah nya elok memang payah nak jumpa yang berulat. Kalau di tempat saya memang dipanggil buah asam pelam. Berlainan pula di tempat lain ada yang panggil mangga pelam, buah pauh. Cuma, biasanya di Malaysia Pelam berwarna hijau dan rasanya masam manakala Mangga berwarna kuning/jingga yang rasanya manis sekali. Ada juga yang dipanggil mangga epal sebab bentuk nya sedikit bulat seakan epal. Hakikatnya, sama sahaja. 🤗

#goldenapron2020Kalau di Kelantan air ni dipanggil Singa Beng (tak tahulah pula dari mana asalnya nama tu bermula).Sejuk air ais dengan rasa masam-manis dari perahan limau nipis dan campuran gula,nyaman je masuk tekak!.Apalagi diminum ketika hari panas lik-lik seperti sekarang.Resepi air yang mudah tapi sedap 🤤