363/2024 (1916/2K)Alhamdulillah..petik buah limau kasturi yang di tanam dalam pasu tepi rumah, hasilnya satu besen jugaklah..untuk tak membazir dan supaya limau kasturi ni tak membusuk terbuang, Uchu kisar jadikan minuman untuk disajikan pada ahli keluarga yang datang berkumpul di kebun Ahad baru ni. Alhamdulillah..laku keras..dengan menu utama nasi lemak, menu sampingan steamboat oden tomyam..air utama limau kasturi asam boi mcm ni, aishh..letih nak merefill..😄

Tengahari begini memang tekak terasa nak minum sesuatu yang sejuk dan menyegarkan. Cuaca pulak walaupun nampak seakan seperti hendak hujan tetapi terasa bahang panas nya.Di dalam peti sejuk ada buah limau kasturi, asam boi pun ada. Apa lagi? Zassst! Terus buat minuman yang menyegarkan. Minuman limau asam boi ni saya belajar dari mak saya. Sewaktu saya berada di sekolah rendah, masa tu dalam darjah enam, saya merupakan salah seorang atelit sukan sekolah dalam banyak acara sukan. Minuman limau asam boi ini lah selalu saya buat untuk bekal untuk acara latihan di petang hari. Selain itu saya juga membawa bekal air putih (air masak sejuk) secukup nya.Bila tenaga banyak digunakan dalam acara sukan, tekak terasa sangat-sangat kering, malah kadang terasa nak muntah angin. Jadi minuman limau asam boi ni dapat menyamankan tekak saya sekaligus memberi kesegaran kepada saya.

Sedap dan nyaman...Cooksnap resipi dari @gula_apong terima kasih kerana memberi inspirasi minuman yg sangat segar...tempat aza skrng panas terik tanah pun kontang pokok pun kering...dpt segelas Air Limau Asam Boi time2 camni memang padu...👍😋❤️Ajom tengok cara akk sediakan.25k Cooksnap Marathon📸(Minggu ketiga)#MakeEverydayCookingFun

#bonusair#goldenapronMemandangkan saya ada stok asam boi & limau..maka terjadilah air limau asam boi..senang & sedap di minum ketika cuaca panas..rasanya yg masam2 manis sungguh menyegarkan..

Day139/366/2020/Mei/18Day62 #14harimencintaiku #PKPBLimau asam boi dijadikan menu air pilihan untuk berbuka puasa hari ni.

Day73/366/2020/March/13Tadi masa balik dari beli barang-barang dapur, ternampak orang menjual air balang kat tepi jalan. Dia punya limau potong nipis berkeping-keping pulak tu. Fuhhhh🤤🤤🤤. Tapi nak terus berhentikan kereta idak ler boleh sebabnya ada banyak kereta lain yang mengekor rapat di belakang. Maka bertabahlah. Tu otw balik rumah, p singgah kedai runcit sat beli asam Boi. Limau nipis memang banyak stok. Jadi tadaaaa..jadilah “Air Limau Asam Boi” macam yang dijual kat gerai tu tapi versi homemade with love jela 😬😋

Petang semalam..ada jiran tebang pokok..merimbun sangat katanya ...Pakat panggil jiran yang lalu datang ambil buah ..Kita pun pilih la yang jatuh dan terpecah...sayang rasanya..terus terlintas nak buat mangga asam boi ni ..alamakkk....sedap bukan main la mangga ni....

Hampir 20 kg limau kasturi dipetik dari pokok tanaman sendiri di kebun dibawa balik oleh husben Uchu. Uchu dah mengucap panjang..apa nak buat dengan dia banyak2 ni..kelmarin buat laksa penang siap terpaksa gi beli limau kasturi kat kedai. Tiberr harini, hamekk kau! Giler tak gelabah banyak2 macam tu. Kalau nak bagi2 orang pun, takkan nak bagi 1kg sorang. Nanti pening dan gelabah pulak orang lain.🤣Terfikir nak buat jeruk limau kasturi asam boi. Maka mencarilah resepinya di cookpad tak jumpa-jumpa. Tapi dengan pertolongan cookpad dino, akhirnya jumpa jugak resepinya di cookpad. Padan lah tak perasan, tak jumpa dan tak sangka..resepi salina diberi nama JUS CINTA. Takde ciri2 limau kasturi mahupun asam boi pada namanya. Apepun terima kasih lah kepada salina. Resepi yang dikongsi dapat menyelamatlam sebahagian limau kasturi Uchu. 🤲

Limau Asam Boi memang fav sejak dulu lagi. Tapi sebabkan satu hal Aznie tak boleh lagi makan atau minum berasaskan limau. Memang lama bertahun-tahun sampai Aznie lupa dah berapa tahun. Tapi awal tahun ni Aznie beranikan diri langgar🤭. Benda pertama yang Aznie langgar adalah tom yam🤣. Alhamdulillah masa makan tu tak de dah rasa sakit-sakit sejak tu memang rasa macam balas dendam minum teh o ais limau. fav sepanjang zaman😆. Tapi yang pasti hubby memang tak boleh lagi makan dan minum limau. Bukan tak cuba dah cuba tapi lepas je makan memang sakit balik jadi dia kena teruskan pantang lagi. Berbalik kepada air ni Aznie suka minum tapi tak bubuh gula sebab asam boi dah cukup manis dan tak perlu ditambah gula lagi. Serius sedap😋

Jom Minum jus limau Asam Boi inspirasi resipi sis shaz @nur_shazrina 🌹Memang sesuai asam boi dengan jus limau kasturi. Segar dan nyaman selepas minum🤗Resipi 61/2022

Inspirasi daripada @sasha_sabrina tetapi saya campur limau manis (hasil dari selongkar peti sejuk) sebab lemon pun tinggal 1/4 bahagian sahaja dan limau nipis saya ganti dengan limau kasturi. Limau lah juga tu kan? 😅Sebenar nya iced lime lemonade ni memang kegemaran sejak saya di bangku sekolah rendah lagi. Apabila saya berada di darjah lima dan enam, saya aktif dalam bersukan. Balik je ke rumah, selepas makan dan mandi, saya akan petik buah lemon di depan rumah (mak ada tanam sepokok dan buah nya memang berbuah lebat), saya buatkan air untuk dibekal ke latihan sukan di sekolah. Memang tak cukup sebotol rasa nak lagi, lagi sejuk lagi sedappp ❤️

Penghilang dahaga di bulan puasa. Kombinasi masam & manis cukup rasa memang boleh habis bergelas2. Lepas tu kenyang air ja 😂#maratonraya #minuman #minggu2 #limau #asamboi #jus