Banana Peel Bread/Cake - Zero Waste Food

Zarafafiis ❣️🌹
Zarafafiis ❣️🌹 @zarafafiis
Sarawak

Sumber: Pinterest
Author: Lindsey-Jean Hard's

Biasanya kulit pisang ni dijadikan Baja Oleh suami saya untuk tanamannya.. dikeringkan Dan blend bersama2 kulit telur.. tetapi tidak pernah saya buat roti atau kek guna keseluruhan pisang termasuk kulit.. Dan Rasanya tiada beza dengan kek atau roti Yang hanya guna pisang.. alhamdulillah sedap.. rakyat rumah ni pun suka.. ingat xsuka.. Yang bestnya terasa Tu kulit2 pisang hehehe.. Lepas ni bolehlah buat lagi..

Ada bahan yang saya adjust dan skip

#CookEveryPart4
Dari hujung rambut hingga hujung Kaki
(Cook the whole thing)

Banana Peel Bread/Cake - Zero Waste Food

2 orang bercadang membuatnya

Sumber: Pinterest
Author: Lindsey-Jean Hard's

Biasanya kulit pisang ni dijadikan Baja Oleh suami saya untuk tanamannya.. dikeringkan Dan blend bersama2 kulit telur.. tetapi tidak pernah saya buat roti atau kek guna keseluruhan pisang termasuk kulit.. Dan Rasanya tiada beza dengan kek atau roti Yang hanya guna pisang.. alhamdulillah sedap.. rakyat rumah ni pun suka.. ingat xsuka.. Yang bestnya terasa Tu kulit2 pisang hehehe.. Lepas ni bolehlah buat lagi..

Ada bahan yang saya adjust dan skip

#CookEveryPart4
Dari hujung rambut hingga hujung Kaki
(Cook the whole thing)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 square pan
  1. 1biji pisang masak - saya guna 6 biji
  2. 5sdb salted butter dilembutkan - saya ganti minyak masak
  3. 3/4 cawangula - boleh kurangkan jika pisang sudah terlalu masak
  4. 1biji telur
  5. 1 sudu tehvanilla extract
  6. 1 cawanwhole wheat flour - tepung gandum/all purpose flour
  7. 1/4 Sudu tehbaking soda
  8. 1/4Sudu garam

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan oven suhu 170 °c selama 10 minit

  2. 2

    Sediakan pisang Yang hendak diblender.. blender dengan sekali kulitnya ya.. bersihkan terlebih dahulu.. baru potong2 masukkan ke Dalam blender.. jika tersangkut boleh tambah sedikit air Dalam 2 sudu besar.. blender sehingga sebati.. kulit jika tidak hancur sangat tidak mengapa.. ia menambahkan tekstur.. Ketepikan seketika

  3. 3

    Dalam mangkuk adunan, campurkan mentega Yang telah dilembutkan bersama gula.. guna mixer untuk sebatikan bahan tersebut. Mixer sehingga gebu

    ** Mentega saya ganti minyak masak

  4. 4

    Kemudian, masukkan telur, Vanilla extract Dan pisang Yang sudah diblender tadi.. mixer sebati kesemua bahan2.. ketepikan seketika

  5. 5

    Dalam mangkuk lain Pula, campurkan tepung, garam Dan baking soda. Kacau sebati

  6. 6

    Masukkan campuran tepung tadi ke Dalam mangkuk adunan campuran pisang. Kacau sebati guna spatula atau hand mixer.

  7. 7

    Tuangkan adunan ke Dalam loyang ukuran 8x4 inci..

    Hias bread/cake dengan hirisan pisang.

    Masukkan Dalam Oven, bakar 170°c 40minit (ikut oven masing2)

  8. 8

    Bila dah masak cucuk tengah kek, jika lekat tambah masa masak Dalam 5 minit - 10 minit..

    Sejukkan sebelum potong

    Siap 🥰

  9. 9
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zarafafiis ❣️🌹
pada
Sarawak
❣️isteri❣️ibu (2 anak - girl & boy)❣️minat memasak & baking❣️punya 4 ekor Kucing
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya