Nasi kunyit tanpa santan

Zarafafiis ❣️🌹
Zarafafiis ❣️🌹 @zarafafiis
Sarawak

Sumber: Azlita masam Manis blog

Sebenarnya resepi ni menggunakan santan, seperti biasa saya olah tidak menggunakan santan.. bahan2 Sama sahaja seperti resepi asal.. adjust itu ini sahaja.. alhamdulillah.

Hanya saya Ada tambah daun Kunyit.. Dari daun kunyit ke kunyit saya gunakan..

*** Saya sertakan Cara memasak resepi asal juga ya***

#CookEveryPart4
Dari hujung rambut hingga hujung Kaki
(Cook the whole thing)

Nasi kunyit tanpa santan

3 orang bercadang membuatnya

Sumber: Azlita masam Manis blog

Sebenarnya resepi ni menggunakan santan, seperti biasa saya olah tidak menggunakan santan.. bahan2 Sama sahaja seperti resepi asal.. adjust itu ini sahaja.. alhamdulillah.

Hanya saya Ada tambah daun Kunyit.. Dari daun kunyit ke kunyit saya gunakan..

*** Saya sertakan Cara memasak resepi asal juga ya***

#CookEveryPart4
Dari hujung rambut hingga hujung Kaki
(Cook the whole thing)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

4 orang
  1. 3 cawanberas wangi - saya guna 4 cawan (rendam,cuci dan toskan)
  2. 2 helaiDaun pandan - simpulkan
  3. 2 helaiDaun Kunyit - buang tulang Dan hiris nipis (saya tambah)
  4. 100 mlSantan pekat - saya skip
  5. 3 cawanair - saya 4 cawan (ikut kuantiti beras @ lebih)
  6. 1inci kunyit hidup - blend Dan ambil jus sahaja
  7. 2 batangserai - titik
  8. 2inci halia - titik atau hiris kasar
  9. 1 sudu tehGaram

Cara Memasak

  1. 1

    Rendam,cuci dan toskan Beras. Ketepikan

  2. 2

    Blender kunyit Dan ambil jusnya..

  3. 3

    Cara saya:
    ********
    Satukan semua bahan Dalam periuk nasi Yang sudah Ada Beras bersih. Tambahkan air dan jus kunyit tadi.. tambah garam dan kacau sebati..

    Tekan on periuk nasi dan masak seperti biasa

    Bila dah masak, biarkan sehingga air kering baru gembur-gemburkan..

    Siap 🥰

    *** Saya hidang bersama Opor Ayam..

  4. 4

    Cara resepi asal:

    Jika menggunakan Santan:
    ********************

    Masukkan air ke Dalam periuk dan didihkan. Kemudian masukkan Santan dan jus kunyit. Masukkan juga Daun pandan, Serai Dan halia. Perasakan dengan garam. Kacau sebati dan biarkan mendidih. Tutup api bila dah siap..

  5. 5

    Dalam periuk nasi pula, letakkan beras yang sudah bersih tadi. Masukkan Pula Santan kunyit yang dimasak tadi, kacau sebati. Tanak nasi seperti biasa.. Bila dah masak baru gembur-gemburkan.

    Siap 😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zarafafiis ❣️🌹
pada
Sarawak
❣️isteri❣️ibu (2 anak - girl & boy)❣️minat memasak & baking❣️punya 4 ekor Kucing
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya