Kek org lama yg masih diminati oleh ramai org..Sy buat kek ne pagi tdi dan hanya ini yg tinggal utk berfoto😍😁Selamat Hari Raya Adilfitri ,Maaf Zahir &Batin...😍

#kekmarble#goldenapron2020Pertama sekali maaf banyak2 sebab gambar yang diambil ala kadar. Cuaca mendung dan hujan serta anak kecil yang balik2 kedapur nak makan kek buatkan saya terpaksa ambil gambar cepat2. Resepi yang saya kongsikan ini daripada seorang kawan & saya ubah sedikit mengikut citarasa kami sekeluarga. Selamat mencuba!

#leftover#saturesipisatupohonalkisahnya saya nak join satu contest marjerin seri pelangi, maka saya buka buku resipi chef hanieliza dan ternampak resipi kek marble.dalam resipi tersebut menggunakan susu segar. tapi saya tiada susu segar di rumah. yang ada hanyalah lebihan susu cair.maka saya olah sedikit resipi tersebut dengan menggunakan susu cair yang tinggal sedikit itu.mari cuba resipi ini.

#kekmarble#goldenapron2020Jarang orang buat kek semolina kerana kek butter lebih digemari dan lebih popular. Berbeza dengan kek semolina. Peminat kek semolina lebih tahu akan keenakkan kek ini. Tekstur seperti crumble dan sedap berbanding kek butter yang bertekstur lembap dan halus.Tepung semolina agak sukar didapati. Cara untuk penyediaannya jika dilihat seperti agak renyah kerana tepung semolina perlu diperap semalaman. Tapi sebenarnya tidak sukar yang disangka. Hanya perlu direndam didalam susu supaya tepung semolina larut dan lembut. Ini kerana tekstur tepung agak kasar seperti serbuk roti yang halus. Ada juga cara yang tak perlu direndam atau diperap. Tapi saya lebih suka cara begini kerana kek akan menjadi lembap, lembut dan lebih enak.Okay lah. Saya nak menikmati keenakkan kek ini bersama teh panas.Jangan lupa mencuba resipi ini.😘

Teringat dulu-dulu mak , kakak akk buat kek guna sukatan cawan ne ,, yelah dulu2 mana ada penimbang matrik kan.. Walaupun sukat guna cawan kek / kuih muih tu tetap masak dengan elok..#GlobalApron2024Challenge 16CawanBahan dari pantry1) Majerin2) Tepung gandum3) Serbuk Koko4) Susu pekat manis5) Telur6) Esen vanila

Lailer amat suka buat kek . Cinta pertama mereka pun hadir dari kek pandan lailer.Kali ini lailer ajar jekfer cara membuat kek marble pula.Jom kita lihat cara membuatnya.💝Projek mengikat kasih💝

#kekmarble #goldenapron2020 cabaran bonus tuk goldenapron ni betul-betul mencabar.. Sebab saya tak pernah buat kek marble sebelum ni. Mulanya saya nak buat kek marble jelita tu. Tapi x menjadi pula.. Bahagian atas tu tak jelita pon🤣 tp alhamdulillah walaupun dia tak jelita.. Tapi dia gebu dan sedap. Memang puas hati untuk percubaan kali pertama.

Masak apa untuk POTLUCK?Jom buat muffin untuk PotLuck .Tak perlu guna electric mixer.Cukup sekadar guna ‘whisk’ kerana adunan muffin tak boleh overmix. Nanti muffin jadi tak cantik.Beberapa tips :*mentega yang dicairkan dengan microwave perlu disejukkan dahulu barulah dicampur ke dalam adunan.*Susu boleh guna full cream atau fresh milk, jangan guna susu cair/evaporated milk.*Jika tiada tepung naik sendiri, boleh guna tepung gandum tetapi perlu ditambah baking powder dan bikarbonat soda.*tepung perlu diayak.*jika tiada mix fruits boleh ganti raisins, sultanas ,cranberries.. asalkan jenis kering.*Jika untuk Potluck, boleh guna cawan muffin saiz kecil.🔆Masakan Untuk PotLuck

#cheesecake #goldenapronNama Kek keju ini diambil nama kerana saya menggunakan marjerin Seri Pelangi. Keknya gebu dan sedap sesuai untuk minum petang dengan kopi o. Memang memikat.tips untuk mendapatkan kek keju yang gebu- putar telur selama 1 minit untuk setiap telur sebelum masukkan telur yang lain.

Make It Yours AidiladhaKek yang selalu dibuat oleh mak saya apabila hari raya, tak kira lah raya aidilfitri atau raya aidiladha. Mak bukan nya reti buat kek-kek moden, kek marble ni juga sedap dimakan jika digandingkan dengan minum air kopi O atau teh O, kata mak mertua saya. Pendek kata, dua-dua mak saya suka kek ni.Inspirasi daripada adik @Sirap_Cheese. Lama dah tak cooksnap resipi dari dik Aznie. Suka tengok hasil kerja dik Aznie ni, kemas dan cantik dan yang penting sedap, tak terlalu manis dan moist. Akak tambah sedikit esen vanilla.

#kekmarble#goldenapron2020Sexy ke? 🤪In shaa Allah sexy dimata org yg membuat nya..hahaKek ni lembut dan sedapTak sama dengan kek marble klasik yang lain.. boleh try 👍Kalau agak manis kurangkan gram gula 20-30gram.Jangan banyak sgt sbb boleh menjejaskan tekstur kek itu.Saya gunakan gula yg dikisar sbb tiada gula castor. Tapi telah dikurangkan gramnya.Family mmg suka kek berasaskan butter tambah2 anak yang sulung. 😊So simple dan moist.Cer try 😍

#goldenapron2020 Minggu 9#kekmarble38/2020Dapat cabaran bonus dari cookpad untuk buat kek marble. Sebetulnya saya bukan expert dalam membuat kek. Nak buat yang kreatif jauh sekali. Kek marble ni memang cantik-cantik coraknya, pelbagai rasa pelbagai gaya. Kagum betul bila lihat hasil kek kawan-kawan. Warna-warni, cantik dan semestinya sedap. Saya bukan tak pernah buat kek marble sebelum ni. Pernah, tapi kalau tengok rupanya, emmm sedih! Tak cantik, tak menarik tapi....sedap! Kali ni saya sahut cabaran cookpad, cekalkan hati buat jugak walaupun lebih mudah buat roti atau masak lauk pauk. Akhirnya hantar last minit. Boleh intai resipi dibawah, abaikan rupa ya, tapi rasa, memang sedap! (alamak terpuji la pulak). Selamat mencuba! Nanti deko cantik-cantik ya.