Onde Onde/ Buah Melaka

#madebyjeehan
#cookpadmalaysia
#KuihMuih_Tradisional
source Cookpader Kak Nor Al Fatihah @Mrs_Watermelon85
resepi asal letak air pandan,saya tak bubuh air pandan sebab daun pandan dah kering kejung kat dalam peti ais😂😂😂. nasib baik ada 2 helai bahagian yang paling muda agak fresh sikit,bolehlah untuk Garnish 😁. Terimakasih sudi share resepi ni kak😘😘😘
Onde Onde/ Buah Melaka
#madebyjeehan
#cookpadmalaysia
#KuihMuih_Tradisional
source Cookpader Kak Nor Al Fatihah @Mrs_Watermelon85
resepi asal letak air pandan,saya tak bubuh air pandan sebab daun pandan dah kering kejung kat dalam peti ais😂😂😂. nasib baik ada 2 helai bahagian yang paling muda agak fresh sikit,bolehlah untuk Garnish 😁. Terimakasih sudi share resepi ni kak😘😘😘
Cara Memasak
- 1
Satukan tepung pulut, tepung beras,garam,pastan pandan,dan tuang dengan air suam sedikit demi sedikit sambil di uli hingga menjadi doh yang lembut.
- 2
Ambil sedikit doh, leperkan & letak gula melaka. Tutup & gentel bulat. Buat sampai habis adunan
- 3
Didihkan air dengan daun pandan. setelah mendidih Masukkan bebola Bila sudah timbul di permukaan air, bermakna ia sudah masak. Angkat & toskan
- 4
Sediakan kelapa parut yang telah di kukus dengan sedikit garam,ambilkan onde2 tadi golekkan dalam kelapa parut hingga serata.
- 5
Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Semprit Susu Semprit Susu
#goldenapron2020#cooksnapramadan#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSource : Cookpader Nor Al FatihahBaki butter tinggal seketul, Lepas buat Belgium Chocolate Cookies,saya buatkan Biskut Semprit untuk bagi-bagi Kat cleaner n Security Bawah Blok. Sedap Biskut Semprit Susu ni. Cair di mulut... Terimakasih kepada Cookpader Not Al Fatihah yang Sudi Share resepi yang mudah ini😘😘😘. Jeehan Kitchen -
Buah Melaka Buah Melaka
#cooksnaptepung #cooksnaptheme1 #tepungpulut #cooksnap #goldenapron2020 Kuih ni petang tadi Aznie buat. Hubby tiba-tiba pulak minta buatkan buah melaka. Rasanya sebab hujan kot tu yang rasa lapar😂. Nasib barang semua ada & buat ni pun tak la lama kejap je siap. Untuk yang ni Aznie ikut resepi dari adik cookpader Salween. Sedap kejap je habis hubby ngan anak-anak makan.. Aznie Khasri -
Buah Melaka Labu#PhopByLiniMohd#Task2 Buah Melaka Labu#PhopByLiniMohd#Task2
Buah Melaka ni adalah salah satu satu best seller ketika saya niaga kuih muih pada belasan tahun yang lalu😁. Time Tu saya buat Sais lebih kecil dari sais biasa, sehingga terlihat Comel.#phopbylinimohd#task2#madebyjeehan#cookpadmalaysia Jeehan Kitchen -
Kuih Buah Melaka a.k.a Onde-Onde (Maraton Ramadhan) Kuih Buah Melaka a.k.a Onde-Onde (Maraton Ramadhan)
Kuih Buah Melaka atau juga dikenali sebagai Kuih Onde-Onde. Merujuk kepada sejenis Kuih yang diperbuat daripada bahan-bahan seperti tepung beras pulut, manisan, kelapa muda parut, garam, air dan daun pandan (untuk warna dan baunya yang harum). Kuih onde-onde merupakan sejenis hidangan yang popular di Malaysia. Di Indonesia ia dikenali dengan nama "Klepon". Di Brunei pulak ia dikenali sebagai "kuih pancit". Untuk memberikan kelainan pada warna Kuih Buah Melaka ini saya saya menggunakan Bunga Gelang, sebagai pewarna biru. Biasanya Kuih Buah Melaka ini berwarna hijau dan air dari pandan. Ini adalah kuih kegemaran kami sekeluarga 😁 Jeehan Kitchen -
Onde onde / buah melaka Onde onde / buah melaka
Resipi simple!#ermamasak #lovecooking #dudukrumah Erma Amira -
Kuih Lopes Kuih Lopes
#SatuResepiSatuPohon#goldenapron#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSalah satu Kuih kesukaan keluarga sama dan juga ibu saya. Kuih tradisional dan cara buatnya pun saya buat secara tradisional juga.perlu masa banyak sikit untuk membuatnya....tapi berbaloi.dengan hasilnya. Selamat mencuba cookpaders semua 😊😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Buah Melaka/Onde-onde Buah Melaka/Onde-onde
Buah Melaka atau dipanggil juga sebagai onde-onde atau kuih kolopong jika di Negeri Sembilan.Kuih ini dipanggil sebagai buah Melaka kerana ia menggunakan gula Melaka sebagai intinya. Jika anda terbayangkan kuih ini, pasti boleh tertelan air liur tau. Dengan tekstur kuihnya yang kenyal sedikit, digabungkan dengan rasa lemak kelapa parut yang bersalut dan ditambah pula dengan gula melaka yang cair apabila dikunyah.#merdeka2020#goldenapron2020 Nora Hj Talib -
Onde-onde / Buah Melaka Onde-onde / Buah Melaka
Buat kuih ni mengingatkan saya pada arwah Tok Sao'dah / Tok Dah. Kalau kami datang rumah Tok, mesti buat macam-macam, kek marble, karipap, pizza, roti canai.Onde-onde ni adalah antara kenangan dengan Tok dan Mak. Cuma pakai daun pandan je, tak pakai pewarna macam orang sekarang. Bulan-bulan puasa ni, memang suka buat kuih tradisional, dan anak-anak memang suka makan onde-onde.Tepung pulut (1 point)Kelapa parut (1 point)Daun pandanGula melaka2 pointsTribute untuk Tok, Sa'odah binti Suleiman7 Oktober 1927 - 11 November 2023Mak, Azizah binti Abdullah23 April 1957 - 23 Januari 2024#GlobalApron2024 #Challenge4 #moreh Nihadriz Niha -
Badak Berendam Badak Berendam
#cooksnapCuba resepi daripada Puan Nor Al Fatihah. Sedap 😋. Norashikin Rahmat -
Onde-Onde Buah Melaka Onde-Onde Buah Melaka
#phopxcookpad2020Kuih ni walaupun simple ja tapi amat jarang sangat membuatnya. Sebab, sebelum PKP ni nak kalau rasa nak makan tunjuk-tunjuk ja jadilah dia 😂😂 (baca beli). Norashikin Rahmat -
Onde-Onde Si Buah Melaka #phopbylinimohd Onde-Onde Si Buah Melaka #phopbylinimohd
Setiap kali bulan puasa, tidak sah jika tiada hidangan onde-onde ketika berbuka. Mcm dah jadi satu tradisi, berbuka mesti nak ada onde-onde. Mmg syok berbuka dgn manisan onde-onde ni sebab bila pecah dalam mulut ada rasa manis. Nur Dhunaa AB Maleq -
Buah Melaka Bunga Telang Buah Melaka Bunga Telang
#bazaarramadan #goldenapron2020 Ramadan-12: Sukanya tengok doh colour baby blue ala-ala character dalam The Smurfs tu 💙.Harini, saya buat kuih yang simple lagi. Buah Melaka je. Tapi, saya gantikan penggunaan jus pandan dengan air rebusan bunga telang.Bunga telang ni, kalau selalu dikutip, rajinlah dia nak berbunga. Kalau dibiarkan saja, bunga mengering, keluar kekacang & daun pun gugur. Saya selalu kutip 2-3 hari sekali & keringkan. Mudah bila nak guna 😊.Saya rebuskan bunga telang ni dengan sehelai daun pandan supaya lebih wangi. Maklumlah, bunga telang ni tak ada bau & rasa air rebusannya agak 'earthy'. Lepas dah rebus, buah Melaka ni kena terus digaulkan dengan kelapa parut. Kalau tidak nanti dia melekat antara satu sama lain. Kelapa tu pulak, kalau boleh kukuslah dulu. Barulah tak mudah basi. Tapi, kalau kuih ni dibuat lewat petang & makan pun sekali hadap je, tak perlu kukus pun tak apa 😊.#shikinsaerahrecipe #cookbyshikinsaerah Noor Ashikin Saerah
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)