Spaghetti Vongole

MaRulez Arif
MaRulez Arif @marulez

Beli ikan tapi taukeh bagi free kepah Manila katanya. Malam malam kalau tasa tak lalu nasi, kita buat spaghetti je lah kan. Kali saya biat spaghetti Vongole atau spaghetti kepah

Spaghetti Vongole

Beli ikan tapi taukeh bagi free kepah Manila katanya. Malam malam kalau tasa tak lalu nasi, kita buat spaghetti je lah kan. Kali saya biat spaghetti Vongole atau spaghetti kepah

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1genggam Spaghetti/Angel Hair (rebus dalam air dan sedikit minyak) - separa masak, angkat dan tos
  2. 3 cawanKepah (dibersihkan)
  3. 5 ulasBawang Putih (hiris)
  4. 1 sudu makanMinyak
  5. 1 sudu makanMentega
  6. 3 sudu makanLada Hitam Kasar
  7. 1/2kiub Ayam Maggi
  8. 3tangkai Daun Parsley (hiris)
  9. 1/2 cawanAir Rebusan Spaghetti

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan periuk. Masukkan minyak dan mentega. Biar sehingga Mentega cair. Masukkan bawang Putih. Biar sehingga kekuningan. Jangan biar jadi keperangan.

  2. 2

    Masukkan kepah dan tutup periuk sehingga kepah masak (kulit terbuka dan air telah keluar. Kemudian, masukkan air, kiub Maggi dan lada hitam. Gaul sebati. Setelah hampir kering sedikit, masukkan Daun Parsley. Gaul rata.

  3. 3

    Akhir sekali, masukkan spaghetti dan gaul rata. Angkat.. Hidangkan dengan sedikit perahan limau

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
MaRulez Arif
MaRulez Arif @marulez
pada

Komen

Resipi Sepertinya