Kek Belacan Sarawak Legend Old School | SUPER SEDAP | Huru Hara “Hurry” Raya

MinSha
MinSha @sasha_sabrina
Miri, Sarawak

Lepas tanya sana sini, check lebih 10 resipi RMK & tanya sedara mara, finally dapat jugak resipi turun temurun family yang makan dari kecik.

Alhamdulillah.. Simpan sini untuk anak cucu cicit masa depan nak refer. Lega sebab tak hilang dah resipi family bila simpan di Cookpad.

Sepatutnya bake dengan tenang sebelum raya tapi kelam kabut bila diumumkan esok raya. Dapat tahu time tu dah pukul 8.30 MALAM. Kedai banyak nak tutup dah kkkkkk… Jadi raya pertama baru sempat bake lahaiiii… Kenangan TIBA-TIBA Hurry (Hari) Raya 2022. 😂

Kek Belacan Sarawak Legend Old School | SUPER SEDAP | Huru Hara “Hurry” Raya

Lepas tanya sana sini, check lebih 10 resipi RMK & tanya sedara mara, finally dapat jugak resipi turun temurun family yang makan dari kecik.

Alhamdulillah.. Simpan sini untuk anak cucu cicit masa depan nak refer. Lega sebab tak hilang dah resipi family bila simpan di Cookpad.

Sepatutnya bake dengan tenang sebelum raya tapi kelam kabut bila diumumkan esok raya. Dapat tahu time tu dah pukul 8.30 MALAM. Kedai banyak nak tutup dah kkkkkk… Jadi raya pertama baru sempat bake lahaiiii… Kenangan TIBA-TIBA Hurry (Hari) Raya 2022. 😂

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3-4 jam
Loyang 7x7 + 6x6 @ 9x9 sajian
  1. 450 gSalted Butter
  2. 350 gGula Halus
  3. 10 bijiTelur Grade A
  4. 1 sudu kecilEsen Vanilla
  5. 1 tinkecil Susu Pekat Manis (500g)
  6. 1 tinsederhana Seri Kaya (300g)
  7. 1 tinkecil Nestle Cream (170g)
  8. 200 gHorlicks
  9. 200 gTepung Gandum
  10. 1 botolsederhana Browning Sugar (140g)

Cara Memasak

3-4 jam
  1. 1

    Pukul Butter & Gula > putih, kembang, gebu

  2. 2

    Tambah Telur 1 per 1

    (+1 telur > pukul sebati > +1 telur. Ulang sampai habis)

  3. 3

    Jangan risau kalau rupa dia macam ni

  4. 4

    Tambah Susu Manis, Sekaya, Nestle Cream > sebatikan

  5. 5

    Tambah Horlicks > sebatikan

  6. 6

    Tambah Tepung > sebatikan

  7. 7

    Tambah Browning Sugar > sebatikan

  8. 8

    Masukkan dalam acuan 9 x 9 atau 7x7 + 6 x 6. Kukus selama 4 jam

  9. 9

    Letak cling wrap supaya air kukus tak masuk kek. Tak letak pun takpe. Better letak.

  10. 10

    Moisssstt sangat! 👍🏻👍🏻👍🏻

  11. 11

    🥰🥰🥰

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
MinSha
MinSha @sasha_sabrina
pada
Miri, Sarawak
🍒 Cepat, Mudah & Fuss-Free🍒 Chinese & Japanese Food Lover🍒 Dessert Enthusiast
Baca lagi

Komen (4)

Julia Moss
Julia Moss @JuliaMoss127
😋😋😋😋😋yummy....❤️

Resipi Sepertinya