gula • air panas • butter anchor salted • browning sugar (gula hitam sarawak untuk warna kek lebih cantik) -optional. Saya tak ada yang ni so, saya tak letak • tepung self-raising • soda bikarbonat • telur gred A • susu pekat manis • esen vanila
gula merah • gula Apong • air panas • daun pandan - simpulkan • tepung gandum • tepung ubi kayu • garam • kapur makan • air gula merah • kelapa parut - putih sahaja • garam
MAGERINE (saya pakai planta je tapi nak lagi buttery boleh pakai BUTTER) • GULA KASTOR • KUNING TELUR (Gred A or B) • ESEN VANILA • BAKING POWDER • TEPUNG GANDUM • TEPUNG JAGUNG • PUTIH TELUR (Gred A or B) • GULA KASTOR (nak kurang manis kurangkan 90-100 g) • Pewarna makanan
Cendol • Sagu masak • Jagung krim dalam tin • Buah kabung • Santan segar / 65 ml santan Kara + 200 ml air • Susu cair • Ais kisar • Gula kabung • Air • dua Garam • Daun pandan
Adunan Segera Kuih Bakar dan Kuih Bakar (1 pek = 200gm) • gula merah • gula perang • telur • air • daun pandan • santan (gabungan 65 ml santan dan air untuk cukupkan jumlah 1 cawan) • serbuk santan • biji bijan • minyak masak
Tepung Gandum • Tepung Beras • Tepung Ubi • Gula Merah • Gula Perang • Air Tapis • Garam Himalaya • Daun Pandan (disimpul) • Kelapa Parut Putih • kecil Garam Himalaya • Minyak Masak.(untuk melenser)
mee kuning (dicelur dengan air dicampur sedikit gula) • daging (direbus lembut) ✅ • halia ✅ • bawang besar merah • bawang putih • cili kering (1 biji untuk kurang pedas)/ atau gunakan 1 sudu makan cili kering kisar • bebola ikan • fish cake • serbuk lada hitam ✅ • lada sulah ✅ • sos tiram • sos tomato •