👩‍🍳Kek Oren🍊

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Kek Oren kegemaran arwah emak atau ‘cek’, jika datang kerumah untuk stay beberapa hari , selalu minta buatkan kek oren ini🍊. Kek ini agak lembut dan gebu kerana ditambah ovalette di dalam adunannya. (Boleh cuba tanpa ovalette kerana susu pekat manis pun menjadikan kek lembut).
Kerana lembutlah emak sangat sukakannya sebab mudah untuk dimakan.

Selalunya emak makan sekeping kek bersama air teh O tanpa gula untuk minum petang. Selepas selesai arwah akan kembali ke bilik dan sambung mengaji Al Quran, rutinnya sehingga ke akhir hayat😔. Semoga rohnya dicucuri rahmat dan diletakkan dalam
kalangan orang2 beriman🤲❤️

Resipi 231/2022

👩‍🍳Kek Oren🍊

Kek Oren kegemaran arwah emak atau ‘cek’, jika datang kerumah untuk stay beberapa hari , selalu minta buatkan kek oren ini🍊. Kek ini agak lembut dan gebu kerana ditambah ovalette di dalam adunannya. (Boleh cuba tanpa ovalette kerana susu pekat manis pun menjadikan kek lembut).
Kerana lembutlah emak sangat sukakannya sebab mudah untuk dimakan.

Selalunya emak makan sekeping kek bersama air teh O tanpa gula untuk minum petang. Selepas selesai arwah akan kembali ke bilik dan sambung mengaji Al Quran, rutinnya sehingga ke akhir hayat😔. Semoga rohnya dicucuri rahmat dan diletakkan dalam
kalangan orang2 beriman🤲❤️

Resipi 231/2022

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
8 orang
  1. Bahan A:
  2. 225 gmarjerin- cairkan
  3. 2 sudu besar susu pekat manis
  4. Bahan B:
  5. 5 bijitelur
  6. 225 gtepung gandum
  7. 1 sudu besar baking powder- ayak bersama tepung gandum
  8. 1 sudu besar ovalette
  9. 170 ggula kastor
  10. 4 sudu besar pati oren sunquick
  11. Sedikitpewarna oren
  12. Sedikitparutan kulit limau sunkist
  13. Hirisan limau- hiasan (pilihan)
  14. Sedikitsnow powder- tabur-hiasan-(pilihan)

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Masukkan semua bahan B kedalam mangkuk dan putar hingga kembang (5 minit)

    Masukkan bahan B sedikit2 kedalam bahan A guna kaedah kaup balik atau putar perlahan sekejap.

  2. 2

    Sediakan loyang saiz 9x9”. Sapu marjerin dan lapik dasar dengan baking paper.

    Masukkan adunan kedalam loyang. Ratakan.Letak hirisan limau sebagai hiasan.

    Panaskan oven. Bakar pada suhu 140 C selama 1 jam (bergantung kepada oven masing2).

  3. 3

    Kek masak apabila cake tester keluar bersih selepas dicucuk kedalam kek.

    Keluarkan kek dari oven. Sejukkan sebelum dipotong.

  4. 4

    Tabur snow powder.

    Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Resipi Sepertinya