Masakan yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Menu yang biasa dimasak oleh Arwah emak; selalunya ditambah satu sudu budu di dalamnya.Berselera makan nasi dengan lauk ini dengan ikan goreng garing dan sambal belacan.Yang pasti tak risau lauk berlemak atau bersantan kerana lauk ini hanya guna kaedah merebus.Sungguh sedap makan nasi kuah banjir, selepas nasi habis; baki kuahnya dihirup.. slurpppp🤤

Masakan ringkas tetapi sedap dimakan panas2 dengan nasi dan ikan goreng garing. Cicah sambal belacan.. pheww tak payah lauk lain dah♨️😋🤗

Global Apron 2024 Challenge 30: Cooksnap SukahatiLauk fevret sy. Pekena dengan ikan goreng garing dan sambal belacan memang sedap. Lauk ringkas dan cepat disediakan. Jika tak nak tumis pun boleh, terus rebus semua sekali.Cooksnap resipi nurul..@Mamy_Nurul . Terima kasih🌹Tak letak fucuk dan suhun seperti resipi nurul sebab kadang-kadang rasa nak hirup kuah yang cair. Jika letak suhun selalunya suhun kembang serap kuah🤭.. Tak tambah kacang buncis spt yg ada dlm senarai bahan nurul, tak jelas kenapa ada kacang buncis kat situ🤭sebagai ganti, saya tambah daun kesum supaya wangi. Lagipun sy suka rasa daun kesum. Tambah cendawan tiram supaya sayur tumis lebih meriah🤭Petola (1 p)Ikan bilis (2 p)Cendawan (1 p)Total= 4 p✅#GlobalApron2024#Challenge30#CooksnapSukahati#PetolaIkanbilisCendawan2245/3K388/2024

Lauk ringkas dan mudah disediakan. Boleh bertambah nasi kalau makan dengan ikan goreng🤗#Pejuang2KResipi1391/2K

240/2025 (2226/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 23 : daun kesum, haliaAlhamdulillah..oram kelantam panggil asam rebus lada hitam macam ni dengan panggilan masak pedas. Di dalamnya juga ditumbuk bersama bawang adalah isi ikan rebus. Kuahnya direbus juga bersama daun kesum dan asam keping.Once upon a time..di kampung suami, masa Uchu baru2 jadi menantu, MIL suruh Uchu masak sayur pedas cendawan tiram. Uchu terpinga-pinga juga lah, sebab tak pernah masak cendawan tiram masak merah pedas seperti yang Uchu fikirkan dalam kepala..hahaha..tanya pada another menantu yang lebih senior yg ada kat dapur ketika itu pun tak tahu, dia pun sama negeri kelahiran dengan Uchu. Bila tanya semula pada MIL, dia tetap cakap “sayur pedah lah..masak sayur pedah” . Bila tanya cara buat, MIL mmg dah tua waktu tu, ingat2 lupa nak sebut nama bahan. Dia duk sebut alahh..gotu..gotu..(mende tu), dia lupa ‘gotu’ yang dimaksudkan tu ialah lada hitam!!MIL duk royat gotu..gotu pah ceroh..😂 Hadoi..Uchu mmg buntu dah masa tu.Uchu dah siap keluarkan cili merah, cili kering bagai walaupun buntu tapi nak kena masak cendawan masak sambal merah pedas berapi, tapi tunggu anak2 perempuan MIL yang lain yang belum nampak batang hidung kat dapur.. Pastu bila diorang dah masuk dapur baru tanya. Rupanya masak tumis atau rebus dengan lada hitam tu lah yang dipanggil masak pedas. Huhuhu..yang arwah mak Uchu panggil ialah tumis/masak air lada hitam.

#globalapron2024#challenge30#cooksnapsukahatiMasak lemak putih memang menjadi kegemaran kita orang sebelah pantai timur. Tambah ikan tawar atau ikan bilis.Memang sedap, hidang pula bersama sambal belacan. Terangkat ya Aza Aaj @sedap_sokmo1311PantryPetolaTetungIkan bilis

Resipi ini untuk penggemar lauk sihat.Seperti petola atau labu air; timun juga sesuai direbus dan menjadi kuah seperti sup.Sup ini sangat mudah disediakan. Enak dimakan terus atau dengan nasi pun boleh.

[Week 1] IKAN SELAR #AnyOneCanCookFishSila baca “Cara2 menyiang ikan selar” sebelum mencuba resipi ini🤗Masakan Ikan selar versi Merebus. Memang sedap dimakan panas2 dengan nasi putih. Padankan dengan sambal belacan dan ulaman. Jom cuba…Resipi 244/2022

165/2024 (1717/2K)Harini masak singgang ikan sudah berkuah, jadi Uchu match je lah dengan petola yang ditumis. Biasanya petola ni memang lebih suka buat masakan berkuah juga.

Sayur air Petola versi Terengganu di campur dengan ikan selayang/sardin rebus. Orang Terengganu panggil petola tu "Tenne". Sedap di campur dengan suhun & fucuk..makan dengan nasi panas2..saya suka meratahnya..

Idea resipi Ani @Rohani_mZain 🌹Sayur putih bersantan ini menggunakan lebih daripada dua jenis sayur. Sy suka gabungan rasa ikan bilis dan lada hitam yang ditumbuk kasar. Sungguh sedap.1947/2K94/2024#pejuang2KResipi

1505/2023Antara menu yang selalu dimasak berulang kali di rumah Uchu. Kadang petola tu ganti dengan labu air. Kami memang suka menghirup dan meratah sayur macam ni.Sebab selalu je masak macam ni, asalnya takde lah nak masukkan dalam cabaran minggu ni. Tapi kebetulan husben beli bahan-bahan yang terkena dengan minggu ni, onz je lah..malas nak fikir masak lain, sebab mmg suka betul makan macam ni..😄