Cheesy Potato Bread

Najwa | DapurBintang ✨
Najwa | DapurBintang ✨ @najwanik

Kalini nak share resepi roti kentang dengan keju yg tak perlukan yis, telur dan oven. Hanya gunakan kuali untuk memasak. Kredit resepi YT: tablediary

Cheesy Potato Bread

Kalini nak share resepi roti kentang dengan keju yg tak perlukan yis, telur dan oven. Hanya gunakan kuali untuk memasak. Kredit resepi YT: tablediary

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam 20 minit
2 orang
  1. 90 gtepung roti / gandum
  2. 55 gsusu penuh krim
  3. 10 gunsalted butter (dicairkan)
  4. Sedikitgaram
  5. Sedikitserbuk lada hitam
  6. 2 tbspmayonis
  7. 1 bijikentang
  8. 2 cawanparutan keju mozzarella/ cheddar

Cara Memasak

1 jam 20 minit
  1. 1

    Campurkan tepung, susu, garam dan butter.

  2. 2

    Gaul sebati bahan sehingga menjadi doh.

  3. 3

    Uli doh selama 5 minit.

  4. 4

    Bentukkan menjadi satu bola, kemudian balut dengan plastic wrap.

  5. 5

    Masukkan ke dalam peti ais selama 1 jam.

  6. 6

    Sediakan inti kentang- rebus kentang sampai empuk.

  7. 7

    Lenyek kentang dan campurkan mayonis dan lada hitam. Gaul sebati.

  8. 8

    Keluarkan doh selepas 1 jam.

  9. 9

    Canai nipis doh sehingga diameter lebih kurang 22cm.

  10. 10

    Letakkan separuh parutan keju di tengah2 doh.

  11. 11

    Kemudian, letakkan semua adunan kentang di atas keju.

  12. 12

    Letakkan satu lagi lapisan parutan keju dia atas kentang.

  13. 13

    Kemudian, balut inti dengan doh. Pastikan tiada lubang.

  14. 14

    Canai dengan perlahan untuk jadikan bentuk bulat rata.

  15. 15

    Panaskan sedikit mentega di dalam kuali, masukkan doh yang disediakan.

  16. 16

    Selepas doh menjadi keemasan, sapu mentega di bahagian atas sebelum dibalikkan.

  17. 17

    Masak satu lagi bahagian sehingga keemasan.

  18. 18

    Angkat dan hidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Najwa | DapurBintang ✨
pada
Housemama. Mama to one little boy and a loving wife to dear husband. Love cooking and trying new recipes.
Baca lagi

Komen (2)

Hafiza Abd Rani
Hafiza Abd Rani @ailinalashraf
Hai resepi ni asal dari negara mana puan. Saya pun ingin cuba, nak cari cheese mlam ni

Resipi Sepertinya