Tiramisu Cheese Leleh viral

Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
Kota Kinabalu

Lama betul tak buat kek cheese leleh.Dulu sekitar tahun 2014 -2015 dah viral teruk kek cheese leleh meleleh ni. Ummi pun puas juga buat duit dengan kek cheese leleh dengan pelbagai perisa. Memang laku keras.Masa tu ummi masih di sandakan. Ummi buat kek cheese leleh ni letak dikedai maksu yang kebetulan berdepan dengan sekolah.Bila pindah ke Kota Kinabalu Ummi dah stop buat kek cheese leleh. Beralih arah pula kepada sweet bun letak di petronas pam pula.
Tetiba sekarang viral semula kek cheese leleh ni tau.Ummi yang sememangnya"hantu cheese" ni apa lagi,meleleh -leleh la air liur bila tengok kek cheese leleh viral ni. Arini ummi buatkan kek cheese leleh resepi mak Ina. Resepi ada diubah suai sedikit mengikut bahan yang ada di dapur.

Tiramisu Cheese Leleh viral

1 komen diterima

    Lama betul tak buat kek cheese leleh.Dulu sekitar tahun 2014 -2015 dah viral teruk kek cheese leleh meleleh ni. Ummi pun puas juga buat duit dengan kek cheese leleh dengan pelbagai perisa. Memang laku keras.Masa tu ummi masih di sandakan. Ummi buat kek cheese leleh ni letak dikedai maksu yang kebetulan berdepan dengan sekolah.Bila pindah ke Kota Kinabalu Ummi dah stop buat kek cheese leleh. Beralih arah pula kepada sweet bun letak di petronas pam pula.
    Tetiba sekarang viral semula kek cheese leleh ni tau.Ummi yang sememangnya"hantu cheese" ni apa lagi,meleleh -leleh la air liur bila tengok kek cheese leleh viral ni. Arini ummi buatkan kek cheese leleh resepi mak Ina. Resepi ada diubah suai sedikit mengikut bahan yang ada di dapur.

    Edit resipi
    Lihat statistik
    Kongsi
    Kongsi

    Ramuan

    1. Kek :
    2. 6 bijitelur (A)
    3. 1 sudu tehesen vanila
    4. 1 3/4 cawantepung gandum + 1 sudu teh baking powder-ayak
    5. 1 sudu besarovallete
    6. 1 cawangula halus
    7. 1 sudu besarserbuk nescafe + 1 sudu besar air panas
    8. 1 sudu besarchocolate emulco
    9. 1/4 cawansusu segar @ susu nescafe
    10. 1/2 cawanminyak jagung @ minyak masak
    11. Cheese Leleh :
    12. 500 gramkrim cheese tatura
    13. 1/2 cawansusu pekat
    14. 1 1/2 cawanwhipping dairy cream
    15. 1 cawansusu segar
    16. 1 sudu tehcoffee emulco
    17. Bahan taburan :
    18. 50 gramSnow powder
    19. 150 gramserbuk koko
    20. 100 gramNescaffe 3 in 1

    Cara Memasak

    1. 1

      Satukan tepung gandum dan baking powder, ayak kedalam mangkuk. Masukkan teluresen vanila, gula kaster,ovallete,chocolate emulco dan nescafe yang dibancuh (tapis) tadi.
      Mix semua hingga kembang dan gebu. Tuang susu nescafe mix lagi hingga gebu.

      Nota: Guna susu kotak perisa nescafe apa2 brand pun boleh. Lagi sedap rasa kek. Jika tiada boleh je guna susu segar full cream biasa.

    2. 2

      Akhir sekali bila adunan sudah nampak smooth tuang minyak jagung sikit -sikit diadun dengan spatula hingga sebati.

    3. 3

      Sediakan loyang atau acuan plastik. Sapu sedikit minyak untuk elak dari melekat. Tuang adunan dalam acuan (separauh sahaja).

    4. 4

      Tutup acuan atau loyang dengan plastik elak masuk air wap semasa kukus. **Sediakan kukusan yang sudah dididihkan airnya.
      Kukus selama 20 minit.

    5. 5

      Bila sudah masak. Sejukkan seketika baru dialihkan kedalam bekas yang sesuai.Ummi letak kek dalam bekas transparent supaya senang untuk disimpan dalam chiller nanti.

    6. 6

      Cara buat Cheese Leleh :
      Satukan semua bahan cheese leleh blend halus.

    7. 7

      Tuang atas kek kemudian taburkan snow powder, serbuk koko dan Nescafe.Dah siap untuk dinikmati.
      Nak lagi sedap simpan dalam chiller. 👍😋

    Edit resipi
    Lihat statistik
    Kongsi

    Cooksnap

    Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

    Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
    Cook Today
    Q'leenalee's Kitchen
    Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
    pada
    Kota Kinabalu
    🍝🍤🥣🍹🍠🍢☕🥟🍜🍨🍩🍿🍜💖Memasak adalah Hobi saya💖Ia satu Pengalaman yang sangat menyeronokkan.Ia satu kepuasan.Ia satu kebanggaan pada diri bila menghasilkan satu2 resepi dan masakan yang sedap dan menarik.Ia juga Therapy...Buatkan Hati Jadi Happy💖💜💖
    Baca lagi

    Komen

    Resipi Sepertinya