Bolu keramel @ kek gula hangus

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
shah alam

Ok kita cubaaa buat yang ni plk ye .. gunakan kuali bertutup...
Tak ada oven ?? Kek pun boleh jadi...
Bahan soda dia hana kurangkan dan tak peram jadi tekstur dia seperti kek yang gebu...
Ternampak dia ni lalu kat fb dan tepung yang digunakan tu 2 jenis bukan seperti kebiasaan hanya 1 jenis sahaja

Bolu keramel @ kek gula hangus

Ok kita cubaaa buat yang ni plk ye .. gunakan kuali bertutup...
Tak ada oven ?? Kek pun boleh jadi...
Bahan soda dia hana kurangkan dan tak peram jadi tekstur dia seperti kek yang gebu...
Ternampak dia ni lalu kat fb dan tepung yang digunakan tu 2 jenis bukan seperti kebiasaan hanya 1 jenis sahaja

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
6 orang
  1. 1 cawangula
  2. 1 sdbmargerin
  3. 250 mlair
  4. 1 cawantepung gandum
  5. 1 cawantepung ubi
  6. 2 bijitelur
  7. 1/2 sudu teh baking soda
  8. 1/2 sudu teh double action baking powder
  9. 1 sudu teh esen vanilla
  10. 3 sdbsusu pekat manis

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Cairkan gula agak² warna perang...
    Tambahkan air panas sedikit demi sedikit..
    Kacau sehingga gula hancur..
    Masukkan margerin...
    Sejukkan.. biar suam²

  2. 2

    Pukul 2 biji telur dan tambah baking soda dan baking powder.. masukkan juga esen vanilla... Kacau sebati..
    Tambahkan tepung gandum dan tepung ubi...kacau serta masukan sedikit demi sedikit air gula sambil terus mengacau adunan...
    Tambahkan susu pekat...

  3. 3

    Tapis adunan dan masukkan ke dalam acuan... Hana guna periuk kecil je...

    Letak periuk di dalam kuali dan pasang api kecil...
    Tutup kuali tadi dan biar sehingga masak

  4. 4

    Cucuk kek dengan lidi...
    Kalau dia keluar elok tak ada yang melekat tu...dah masak la...
    Dalam kuali sikit je nampak gelap... Sental selesai la.. kilat balik

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
pada
shah alam
memasak itu satu terapi dan kegembiraan...
Baca lagi

Komen (2)

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
Berbuih masa tgh nk masak ke...warna tu ikut mcm mana kita hanguskan gula ..
Kalau hangus sikit setakat spi gula cair warna mmg akan terang

Resipi Sepertinya