Puding roti pandan koko

Azizah Mansor
Azizah Mansor @bunga_lawang87
Bintangor, Sarawak.

Lama tak buat puding roti, kebetulan ada beberapa keping roti yang lebih, boleh la buat puding.

Puding roti pandan koko

15 orang bercadang membuatnya

Lama tak buat puding roti, kebetulan ada beberapa keping roti yang lebih, boleh la buat puding.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. BAHAN A (kisar):
  2. 6 kepingroti
  3. 3 bijitelur
  4. 1/2 cawansusu pekat
  5. 170 mlsusu cair
  6. 1/2 cawanair
  7. BAHAN B:
  8. 10 gmserbuk agar-agar
  9. 1/2 cawangula
  10. 3 cawanair
  11. BAHAN LAIN:
  12. 2 sudu makanmarjerin
  13. Sedikitpandan paste
  14. 2 sudu makanserbuk koko

Cara Memasak

  1. 1

    Satukan semua bahan-bahan A ke dalam blender, kisar.

  2. 2

    Masukkan pula bahan-bahan B ke dalam periuk. Masak hingga mendidih dan masukkan bahan-bahan yang dikisar tadi, kacau rata.

  3. 3

    Kemudian masukkan marjerin. Masak dengan api perlahan sehingga mendidih. Tutup api. Bahagikan kepada 2 bahagian.

  4. 4

    1 bahagian masukkan pandan paste, 1 lagi masukkan serbuk koko. Kacau sebati.

  5. 5

    Basahkan loyang, tuang bahagian coklat dahulu kemudian tuang bahagian hijau perlahan-lahan (Boleh juga biarkan lapisan coklat keras sedikit baru tuang bahagian hijau, tapi saya malas nak tunggu, saya tuang jer terus). Biar sejuk dahulu baru masukkan ke dalam peti sejuk.

  6. 6

    Bila sudah mengeras, boleh keluarkan dari loyang dan potong ikut citarasa. Sedap sungguh makan sejuk-sejuk 😋.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Azizah Mansor
Azizah Mansor @bunga_lawang87
pada
Bintangor, Sarawak.
🌼Mak anak 3.🌼Suka mencuba pelbagai resepi.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya