👩🍳Pitta Beef Mushroom Piza

Roti pita atau PITTA ialah roti rata ‘flat bread’ yang hanya mengandungi tepung, air, garam dan yis. Dikatakan berasal dari Mediterranean, Syria, Greek. Ianya berpoket untuk diisi dengan pelbagai jenis inti.
Menariknya, Pita juga boleh digunakan untuk mencedok sos atau saus, seperti hummus, atau untuk membungkus kebab, atau falafel dalam cara sandwic. Ia juga boleh dipotong dan dibakar menjadi kerepek pita yang rangup.
Roti pita didapati lebih sihat kerana kandungan gula dan kalorinya yang rendah.
Golden Apron 2023 Week 6
Week 6 (14 hingga 20 Ogos):
1. Udang Kertas
2. Baby Kailan
3. Tuna Tin
4. Goji Berry
5. PITTA BREAD
#PittaBread
#GoldenApron23
#Week6
#Pejuang2KResipi
1548/2K
👩🍳Pitta Beef Mushroom Piza
Roti pita atau PITTA ialah roti rata ‘flat bread’ yang hanya mengandungi tepung, air, garam dan yis. Dikatakan berasal dari Mediterranean, Syria, Greek. Ianya berpoket untuk diisi dengan pelbagai jenis inti.
Menariknya, Pita juga boleh digunakan untuk mencedok sos atau saus, seperti hummus, atau untuk membungkus kebab, atau falafel dalam cara sandwic. Ia juga boleh dipotong dan dibakar menjadi kerepek pita yang rangup.
Roti pita didapati lebih sihat kerana kandungan gula dan kalorinya yang rendah.
Golden Apron 2023 Week 6
Week 6 (14 hingga 20 Ogos):
1. Udang Kertas
2. Baby Kailan
3. Tuna Tin
4. Goji Berry
5. PITTA BREAD
#PittaBread
#GoldenApron23
#Week6
#Pejuang2KResipi
1548/2K
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan2.
- 2
Bilas daging cincang. Gaul dengan serbuk lada hitam dan garam. Masak hingga keluar air. Tos air, ketepikan
- 3
Ambil sekeping pitta. Potong keliling bahagian atas pitta, supaya ada ruang untuk isikan inti, tinggalkan ruang 1/2” disekeliling pitta(lihat gambar),
Letak pitta diatas dulang pembakar.
- 4
Sapu rata ruang yang dipotong dengan sos pasta tomato. Kemudian susun bahan2 inti: daging, bawang, capsicum, tomato cherry, cendawan.
Renjis minyak zaitun rata2.
Lapisan paling atas tabur mozarella parut. Tabur Italian herbs rata2. Sedia untuk dibakar
- 5
Bakar dalam oven suhu 200 C selama 5-7 minit/ keju cair. Siap.
Sedia untuk dinikmati
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Roti Pitta Poket Daging 👩🍳Roti Pitta Poket Daging
Istimewanya roti pitta ialah adanya poket. Poket boleh diisi dengan berbagai jenis inti mengikut kegemaran masing2. Sangat banyak resipi inti yang dikongsi di medsos sehingga tak tahu nak pilih yang mana kerana semuanya menarik dan menyelerakan.😋.Menjadi kegemaran seluruh dunia, dimakan sebagai sarapan atau pun makanan berdiet.Ada pita plain dan pita gandum (wholemeal).Resipi ini inspirasi resipi roti pitta yang dijual di pasar tani.Golden Apron 2023 Week 6Week 6 (14 hingga 20 Ogos):1. Udang Kertas2. Baby Kailan3. Tuna Tin4. Goji Berry5. PITTA BREAD#PittaBread#GoldenApron23#Week6#Pejuang2KResipi1551/2K Mahadiah -
👩🍳Nasi Goreng Kailan Ikan Masin 👩🍳Nasi Goreng Kailan Ikan Masin
Baby kailan sesuai dimasukkan kedalam nasi goreng. Memang sedap.Golden Apron 2023 Week 6Week 6 (14 hingga 20 Ogos):1. Udang Kertas2. BABY KAILAN3. Tuna Tin4. Goji Berry5. Pitta Bread#BabyKailan#GoldenApron23#Week6#Pejuang2KResipi1554/2K Mahadiah -
👩🍳Pitta Bread Chips 👩🍳Pitta Bread Chips
Pitta Chips ini sesuai sebagai snek dan boleh dicicah dengan sos dan saus pilihan.Sangat mudah disediakan. Rangup krup krap..🤗Golden Apron 2023 Week 6Week 6 (14 hingga 20 Ogos):1. Udang Kertas2. Baby Kailan3. Tuna Tin4. Goji Berry5. PITTA BREAD#PittaBread#GoldenApron23#Week6#Pejuang2KResipi1550/2K Mahadiah -
👩🍳Goji Berry Lemonade 👩🍳Goji Berry Lemonade
Goji Berry juga dikenali sebagai wolfberries, adalah tumbuhan ubatan yang mempunyai akar di China purba.Mengandungi lebih daripada 20 sebatian mineral yang menjadikannya salah satu buah beri yang paling berkhasiat di dunia.Berbagai penyakit boleh dirawat dengan goji berry seperti penyakit mata, hati, dan buah pinggang serta jangkitan.Golden Apron 2023 Week 6Week 6 (14 hingga 20 Ogos):1. Udang Kertas2. Baby Kailan3. Tuna Tin4. GOJI BERRY5. Pitta Bread#GojiBerry#GoldenApron23#Week6#Pejuang2KResipi1556/2K Mahadiah -
👩🍳Kailan Salted Egg 👩🍳Kailan Salted Egg
Banyak juga cara nak masak kailan. Dengan serbuk salted egg pun sedap😋Golden Apron 2023 Week 6Week 6 (14 hingga 20 Ogos):1. Udang Kertas2. BABY KAILAN3. Tuna Tin4. Goji Berry5. Pitta Bread#BabyKailan#GoldenApron23#Week6#Pejuang2KResipi1555/2K Mahadiah -
👩🍳Sticky Beef Fatteh 👩🍳Sticky Beef Fatteh
Global Apron 2024 Challenge 44: Middle East◼️Fatteh ialah hidangan flat bread seperti roti pita yang dibakar, dipanggang atau digoreng kemudian ditutup dengan bahan yang banyak sos tahini yogurt, kacang kuda, kadang-kadang daging cincang dan sering dicampur dengan rempah seperti jintan manis dan sumac.◼️Hidangan ‘Fatteh daging lembu melekit’ ini disediakan dengan memasak daging lembu kisar menjadi sos melekit, berempah kemudian ditambah di atas cip roti pitta yang panggang rangup. Kemudian ditambah salad timun jeruk, humus atau sos tahini hijau, ditabur dengan biji delima dan herba.◼️Pita atau pitta adalah keluarga flat bread/ roti rata beryis yang dibakar daripada tepung gandum,dikenali juga sebagai roti poket ataupun roti Arab.Daging (3p)Jintan manisCinnamonSumacMinyak zaitunTimunTotal= 3 p✅#GlobalApron2024#Challenge44#MiddleEast#DagingJintanmanisCinnamonSumac2381/3K5/2025 Mahadiah -
👩🍳Baguette Pizza 👩🍳Baguette Pizza
Apabila semua anak2 berada dirumah semasa cuti sekolah , roti baguette ini boleh dibuat pizza.Lebih mudah dan cepat bila menggunakan Air Fryer.Untuk topping boleh letak apa saja bahan yang sesuai, selalunya hirisan sosej dan kepingan beef atau chicken sememangnya digemari anak2.Ajak anak2 bantu untuk menyusun bahan2 diatas roti. Atau minta mereka cadangkan bahan2 yang sesuai sebagai topping. Tentu meriah dapur semasa cuti sekolah 🤗😋💪Jom sis kita buat ni.. @Mrs_ashriati 🤗#pejuang2Kresipi#teamairfyer#masakapacutisekolah1203/2K Mahadiah -
👩🍳Roti Tuna Telur 👩🍳Roti Tuna Telur
Misi menghabiskan semua tuna dalam tin.Golden Apron 2023 Week 6Week 6 (14 hingga 20 Ogos):1. Udang Kertas2. Baby Kailan3. TUNA TIN4. Goji Berry5. Pitta Bread#TunaTin#GoldenApron23#Week6#Pejuang2KResipi1559/2K Mahadiah -
👩🍳Spaghetti Aglio e Olio 🇮🇹 👩🍳Spaghetti Aglio e Olio 🇮🇹
Spaghetti aglio e olio ialah hidangan pasta tradisi Itali (asal dari Naples) yang biasa disediakan. Hidangan ini agak popular disana kerana ia mudah disediakan dan bahan2 pun senang didapati.Kita boleh pilih samaada hendak menggunakan pasta jenis spaghetti, vermicelli, angle hair atau fettucine; yang penting bahan gorengannya sama sahaja.Memang sedap dan mengenyangkan; sarapan , makan tengahari, makan malam. Semua waktu sesuai🤗🌎 NegaraHurufI -Italy -Resipi 2/7#cppassport Mahadiah -
👩🍳Tuna Egg Salad Toast 👩🍳Tuna Egg Salad Toast
Berbagai bahan boleh ditambah untuk menjadikan Tuna dalam tin sebagai inti.Inti pula boleh dimasukkan kedalam anika roti, pitta,wrap,biskut, kulit popia ataupun puff pastry frozen. Memang banyak pilihan!Resipi dibawah adalah salah satu cadangan resipi inti yang boleh digunakan andaikan ingin sedikit kelainan bahan inti.Golden Apron 2023 Week 6Week 6 (14 hingga 20 Ogos):1. Udang Kertas2. Baby Kailan3. TUNA TIN4. Goji Berry5. Pitta Bread#TunaTin#GoldenApron23#Week6#Pejuang2KResipi1553/ Mahadiah -
👩🍳Stir-fried Baby Kailan with Salted Fish 👩🍳Stir-fried Baby Kailan with Salted Fish
Kailan sangat menonjol dalam masakan Cina. Dikenali juga sebagai Chinese broccoli (kai lan, 芥蓝). Sejenis sayuran daun yang mempunyai daun tebal, rata, berkilat biru-hijau dengan batang tebal dan sebilangan kecil kepala bunga kecil serupa brokoli. Brokoli dan kailan adalah dalam spesies yang sama.Menu sayuran ini memang favourite sejak dulu lagi. Selalunya guna ikan tenggiri jeruk untuk goreng kailan. Memang sedap.Baby kailan lebih cepat dimasak kerana batangnya lebih nipis, lembut dan manis dari kailan yang lebih tua.Golden Apron 2023 Week 6Week 6 (14 hingga 20 Ogos):1. Udang Kertas2. BABY KAILAN3. Tuna Tin4. Goji Berry5. Pitta Bread#BabyKailan#GoldenApron23#Week6#Pejuang2KResipi1549/2K Mahadiah -
👩🍳Lebanese Fattoush Salad🇱🇧 👩🍳Lebanese Fattoush Salad🇱🇧
Lebanese Fattoush Salad yang autentik ini popular dan seringkali dihidang di restoran2 Lebanese.Kombinasi sayuran segar dan warna terang dan ditambah pula dengan pita chips yang dibakar/digoreng- lebih lengkap jika dihidang dengantawook or beef kafta.Salad sayuran ini ditos didalam ‘dressing’ Sumac ala Mediterranean . Sumac mempunyai rasa seperti lemon yang akan menambahkan rasa ‘dressing’.Salad ini dihidang bersama roti pita dan hummus membuatkan kita rasa seperti berada di Lebanon🤗🌎 NegaraHurufL-Lebanon-Resipi 1/9Credit recipe Yumna Jawad🌹#cppassport Mahadiah
Lebih Banyak Resipi
Komen