👩‍🍳Chips Cendawan Oyster

Name: 👩🍳Chips Cendawan Oyster
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 3 cawan cendawan tiram kelabu- siat kecil /halus; 1 biji telur- kocok; 3 cawan minyak masak; 1 st garam halus; 1/2 st cukup rasa; 1 st serbuk bawang putih; 1/2 cawan air; 1/2 cawan tepung beras; 1/2 cawan tepung gandum; 1/4 cawan tepung jagung; 1 sb serbuk lada sulah; 1 st garam

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron Challenge 2026 Week 4
Tema Minggu 4 : Snek Selera

Cendawan tiram celup tepung.. goreng garing..rangup krup krap.

#CookpadApron2026
#SnekSelera

2698/3K
44/2026

Cookpad Apron Challenge 2026 Week 4
Tema Minggu 4 : Snek Selera

Cendawan tiram celup tepung.. goreng garing..rangup krup krap.

#CookpadApron2026
#SnekSelera

2698/3K
44/2026

Baca lagi

👩‍🍳Chips Cendawan Oyster

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron Challenge 2026 Week 4
Tema Minggu 4 : Snek Selera

Cendawan tiram celup tepung.. goreng garing..rangup krup krap.

#CookpadApron2026
#SnekSelera

2698/3K
44/2026

Cookpad Apron Challenge 2026 Week 4
Tema Minggu 4 : Snek Selera

Cendawan tiram celup tepung.. goreng garing..rangup krup krap.

#CookpadApron2026
#SnekSelera

2698/3K
44/2026

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

4 orang

3 cawancendawan tiram kelabu- siat kecil /halus
1 bijitelur- kocok
3 cawanminyak masak
Bancuhan Perasa/Seasoning:
1 stgaram halus
1/2 stcukup rasa
1 stserbuk bawang putih
1/2 cawanair
Bahan kering/Campuran tepung:
1/2 cawantepung beras
1/2 cawantepung gandum
1/4 cawantepung jagung
1 sbserbuk lada sulah
1 stgaram

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Sediakan bahan- bahan. Sediakan bancuhan seasoning. Kocok telur.
2

Masukkan cendawan yang disiat halus kedalam mangkuk campuran seasoning/perasa dan air. Gaul rata, biar rendam sekejap (3 minit). Kemudian perah cendawan supaya semua air keluar.
3

Celup cendawan didalam telur rata2.
kemudian salut rata dengan campuran tepung.
4

Panaskan minyak masak. Masukkan cendawan yang tersalut tepung kedalam minyak panas. Goreng sehingga keperangan. Angkat dan tos minyak.
5

Sedia dinikmati