Abok Abok Sagu

Name: Abok Abok Sagu
Yield: 18-20 biji
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 1/2 cawan sagu; 2 cawan kelapa parut; 1/2 sudu teh garam; 2 cawan gula merah; Secukupnya daun pisang

Ziana Chesaad @limited_edition

Nibong Tebal

#CookpadApron2026
#DariPokokPisang

Siapa yang rindu kampung wajib cuba .
Wangi daripada daun pisang , rasanya yang kenyal dan manis ditengah tengah.

#CookpadApron2026
#DariPokokPisang

Siapa yang rindu kampung wajib cuba .
Wangi daripada daun pisang , rasanya yang kenyal dan manis ditengah tengah.

Baca lagi

Abok Abok Sagu

Ziana Chesaad @limited_edition

Nibong Tebal

#CookpadApron2026
#DariPokokPisang

Siapa yang rindu kampung wajib cuba .
Wangi daripada daun pisang , rasanya yang kenyal dan manis ditengah tengah.

#CookpadApron2026
#DariPokokPisang

Siapa yang rindu kampung wajib cuba .
Wangi daripada daun pisang , rasanya yang kenyal dan manis ditengah tengah.

Disimpan

Cetak

Ramuan

45 minit

18-20 biji

1 1/2 cawansagu
2 cawankelapa parut
1/2 sudu tehgaram
2 cawangula merah
Secukupnyadaun pisang

Disimpan

Cara Memasak

45 minit

1

Tuang air paras sagu. Rendam selama 10 minit.
2

Setelah sagu kembang, masukkan kelapa parut dan juga garam. Gaul rata
3

Daun pisang dilayur terlebih dahulu supaya senang untuk membalut. Bentukkan daun pisang seperti cone.
4

Lapiskan sesudu sagu kemudian sesudu gula melaka dan sesudu sagu sekali lagi.
5

Balut kemas. Jika takut terbuka boleh cucuk dengan lidi. Susun didalam tempat pengukus. Kukus selama 20 minit.
6

Sedia untuk hidangan.