Barbeque

kentang • bawang holand (dihiris) • tepung gandum • serbuk lada hitam • air • sos lada hitam • sos tiram • garam • kiub pati ayam • kubis (dihiris halus) • lobak merah (disagat) • lemon •

ayam (guna bahagian kepak) • bawang putih (cincang kasar) • sos BBQ • madu • kicap • garam

daging/kambing • bawang merah bombay • bawang putih • halia • serbuk lada hitam • serbuk jintan manis • sos lada hitam • sos tiram • kicap manis • garam • gula perang • madu •

butter • tepung gandum ✅ • serbuk sos perang • air • tomato ✅ • bawang holland • bawang putih • carrot • batang saleri • air • (5-6 sudu makan) serbuk lada hitam kasar • gula perang •

butter • tepung gandum • butter • bawang besar holland • bawang putih • carrot • batang saleri • serbuk lada putih • cendawan butang • serbuk stok perang • air • gula •

kambing/daging (sekeping 125 g) • bawang besar Bombay (dikisar) • bawang putih (dikisar) • serai (dikisar) • serbuk cili • serbuk stok perang • (1 cawan/1 botol) sos perang HP • yellow mustard • gula • madu • garam • kicap manis •

kambing/daging (dipotong kepingan 125 g) atau boleh guna ayam • bawang merah bombay/bawang holland • serai dihiris • bawang putih • serbuk cili • serbuk lada hitam kasar • sos BBQ • sos tiram • sos lada hitam • kicap manis • garam • gula perang •

paha ayam tanpa tulang (chicken chop) • garlic paste • sos tiram • sos BBQ • sos lada hitam • sos tomato • mayonis • coriander sauce • paprika • garam - optional, Mai x letak • serbuk lada putih@lada sulah • Maggie Cukup Rasa

drumstick ayam • minyak zaitun • Garam dan lada • paprika • serbuk bawang putih • Garam dan lada

ayam • bawang merah • bawang putih • halia • minyak masak • sos BBQ • sos tiram • kicap manis • madu • serbuk cili atau paprika • serbuk lada hitam • garam halus

ayam (dipotong 12) • garam • serbuk kunyit • Mini Wrap (8pcs/pek) • daun salad • sos thousand island • sos chili mayonis

beras (gunakan penyukat beras standard) • telur✅ • fish cake (hiris) • isi ayam (dihiris)✅ • kubis bulat saiz kecil (dihiris halus) • cili kering (kepedasan ikut selera) • bawang merah • bawang putih • ikan bilis✅ • serbuk belacan bakar • sos tiram • sos ikan •

BBQ chicken chop (beli dah siap perap) • tortilla wrap • cheesedale • daun salad • tomato (hiris) • bawang holland (hiris) • hirisan timun • Sos pilihan (faa guna sos cili, mayones dan sos cheese)

inti smokey BBQ Beef • Puff pastry • tomato - potong dadu • bawang @ daung sup utk hiasan dan pelengkap rasa

bawang holland (+-500g) • daging kisar • BBQ sauce • garam • air • sup@celery - potong kecil • lobak merah - dadu kecil

ayam bahagian dada • kicap masin • kicap manis • sos tiram • minyak bijan • halia dan bawang putih ditumbuk • pewarna merah • gula merah • kali renjis lada sulah Ajishio • cendawan shitake kering direndam dulu • kicap masin • kicap manis •

ayam whole leg (dikelar) • sos hoisin Homemade • serbuk lada putih (optional) • pes halia (optional)

ikan lolong • bawang merah (tumbuk) • bawang putih (tumbuk) • serbuk jintan manis • serbuk jintan putih • serbuk ketumbar • serbuk lada hitam • cili kisar • sos bbq • sos tiram • sos lada hitam • madu •

bawang putih • prune • madu (bergantung pada kemanisan dikehendaki, tambah gula perang jika perlu) • spicy black beans sauce • taucu masin (optional) • kicap cair • cuka • minyak bijan • serbuk rempah-5 • tepung jagung • sos sriracha

Japanese Pizza Base • butter @ minyak zaitun • bawang putih - cincang • bawang holland - potong dadu • daging lembu - kisar • rosemary • basil - kisar • lada hitam - kisar • lada sulah - kisar • batang saleri - hiris nipis • smokey bbq beef sauce • serbuk maggi cukup rasa •

Ayam • Serbuk kari • Sos BBQ • Sos Tiram • Sos Blackpepper • Garam • Bawang putih (Lagi banyak, lagi sedap) • Halia • Kunyit

tepung gandum Faiza • gula pasir • garam bukit pink Halagel • susu pekat manis • air sejuk peti ais • marjerin Seri Pelangi • K-Fine • yis • Sos Lada Hitam Azad • Sos BBQ Life • Filamen Ketam • Mayonis

ikan tenggiri • sos bbq • sos lada hitam • garam • minyak zaiton • sos tiram • madu • bawang putih • butter • serbuk lada hitam • herbs kering • kicap •

bahagian ayam (whole leg) • sos tomato • kicap manis • apple cider vinegar • serbuk lada hitam - kasar • paprika • garlic powder • dried Oregano • garam • sos cili thai maggi • kicap

bendi • BBQ seasoning

Sos Perapan BBQ • kepak ayam

roti putih saiz bujur • isi ayam (potong kecil) • Sos BBQ • butter • Sos cili • cheese slice • Buah Tomato • Timun • Hirisan Bawang Besar

sos BBQ • telur puyuh • lidi