Ayam BBQ (guna Magic Pan)

irar
irar @irar_bungaLily
Kuala Lumpur

Ayam BBQ ini saya bakar guna Magic Pan sahaja.
Selalunya bakar ayam guna oven, tetapi memandangkan cuma 2 ketul sahaja, malas pulak saya hendak hidupkan oven😄.

Ayam BBQ (guna Magic Pan)

37 orang bercadang membuatnya

Ayam BBQ ini saya bakar guna Magic Pan sahaja.
Selalunya bakar ayam guna oven, tetapi memandangkan cuma 2 ketul sahaja, malas pulak saya hendak hidupkan oven😄.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

25 min
2 sajian
  1. 2bahagian ayam (whole leg)
  2. Sos Perap Ayam :
  3. 2 sdbsos tomato
  4. 1 sdbkicap manis
  5. 1/2 sdbapple cider vinegar
  6. 1 sdkserbuk lada hitam - kasar
  7. 1 sdkpaprika
  8. 2 sdkgarlic powder
  9. 1 sdkdried Oregano
  10. sedikitgaram
  11. Sos untuk sapu pada Ayam :
  12. 2 sdbsos cili thai maggi
  13. 2 sdkkicap

Cara Memasak

25 min
  1. 1

    Selalunya saya akan cucuk-cucuk sedikit isi ayam dengan garfu kemudian saya perap dengan sos. Tujuannya adalah supaya sos perap dapat diserap dengan baik.
    Gaul rata ayam dengan sos perap ayam. Masukkan juga sos perap ke dalam lapisan kulit ayam.
    Perap sekurang-kurangnya 1 jam. Saya perap selama 4 jam.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak zaitun di dalam Magic pan.
    Letak ayam dan biarkan sekejap sebelum tutup pan.
    Selepas 2-3 min buka penutup pan dan terbalikkan ayam.
    Sapu sos pada ayam dan tutup semula pan.

  3. 3

    Ulang sapu sos pada ayam setiap kali terbalikkan ayam.
    Lakukan sehingga ayam masak.

  4. 4

    Walla, ayam BBQ sudah sedia untuk dinikmati.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
irar
irar @irar_bungaLily
pada
Kuala Lumpur
When Baking, Follow Directions, When Cooking, Go By Your Own Taste - Laiko Bahrs
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya