Daging

dried Vietnamese Rice Noodles / kuetiau • daging/ bahagian tulang lembu (direbus 3/4 empuk) • bawang merah (dibelah) • halia (dihiris tebal) • bunga cengkih • ketumbar biji • lada hitam biji • lawang • kulit kayu manis • carrot (dipotong tebal) • urat akar ketumbar (diketuk) • sos ikan •

- Daging Tetel • - Cili Kering • - Bawang Putih • - Bawang Merah • - Bawang Besar • Serbuk Lada Hitam • Serbuk Jintan Putih • Serbuk Jintan Manis • - Halia • - Kunyit • - Lengkuas • - Belacan •

Base pizza frozen • sos pasta Prego traditional • nachos cheese • mozzarella cheese • mayonis • Bbq beef • bijan • Lada benggala merah, kuning dan hijau

daging lembu-potong nipis • bawang merah-cincang • bawang putih-cincang • ruas ibu jari halia-cincang • sos lada hitam • sos tiram • serbuk lada hitam • air • lobak merah-potong kecil • kobis bunga • Garam dan perasa • kucai-potong pendek •

mee kuning (450 g x 4) • daging • halia (untuk rebus daging) • serbuk lada hitam (untuk rebus daging) • sotong (dipotong bulat) • udang • kubis saiz sederhana • sawi pakchoy • tomato • telur (secukupnya) • air • garam (sesuaikan rasa) •

daging babi/ayam • halia (tumbuk) • bawang merah (tumbuk) • bawang putih (tumbuk) • bunga lawang • kulit kayu manis • buah pelaga • bunga cengkih • serbuk lada putih • serbuk ketumbar • kicap manis • sos tiram •

daging - siap rebus • bj carrot • buah kelor • bj kentang • bj bawang putih - hiris • bj bawang besar - hiris • halia - hiris • rempah kari • cili serbuk • santan • Minyak • Air •

daging - siap rebus • bj bawang besar - hiris • gula Thai • kicap sotong • cili flakes • ketumbar • bj limau nipis

Bahan Utama: • Daging Batang Pinang Tempatan (cuci bersih,toskan) • Oregano Kering • Lada Hitam Tumbuk • Garlic Salt • Butter • Bawang Putih (diketuk) • Rosemary Kering • Bahan Sos: • Butter (Salted) • Bawang Putih (diketuk) • Lada Hitam (Tumbuk) •

roti hot dog (saya guna roti sourdough) • sosej daging • Yellow Mustard • Mayonnaise • bawang Holland - cincang kasar • sos tomato • air • garam • minyak untuk menumis

besar daun kemangi • sos tiram • sos ikan • kicap • gula dan garam (sy tak letak) • cili padi * • bawang putih* • isi ayamdaging dicincang halus

Angel Hair Pasta • daging lembu (dihiris nipis) • bawang holland (dipotong dadu kecil atau hiris nipis) • bawang putih (dicincang halus) • mentega (untuk menumis) • cooking cream (untuk elak terlalu muak) • air rebusan pasta (masukkan sikit demi sikit semasa menggaul untuk melicinkan sos) • serbuk pati ayam • setiap jenis sayuran :- Brokoli, lobak merah dan tomato (atau ikut sesuai selera) • garam pink Himalaya • serbuk lada hitam • minyak zaitun

wrap • Daging kisar berperisa

macaroni • daging cincang • bawang putih - hiris • bj bawang Holland - hiris • daun bay • Sos tiram • Sos cili • Sos tomato • cili kisar • Oregano • Thyme • Basil •

Daging Salai • Perencah Cili Padi • Air (untuk merebus) • Santan Pekat Segera • Air Tapis • Serai (diketuk) • Mangga Susu (Setengah Masak) • Tel Garam Himalaya

daging (dikisar) • pes Pad Kra Pao • sweet basil

Daging qurban • serai • halia • bawang besar • bawang putih • cili padi • serbuk kunyit • sos tiram • Serbuk perasa • Gula • Minyak • lobak merah

kacang phool • kecil tomato puree • marjerin • Minyak • bawang putih - kisar • bj bawang besar - kisar • daging - cincang • ketumbar - tumbuk • serbuk lada hitam • Garam • Sesedap rasa • Brown sugar •

daging salai • labu • bawang putih - hiris • bawang besar - hiris • halia - hiris • serbuk kari • 4 sekawan (bunga lawang, kulit kayu manis, pelaga, cengkih) • serbuk cili • daun kari • santan • Garam • Sesedap rasa •

daging segar • lemak pejal • serbuk kunyit • bawang Holland dihiris kasar • bawang putih dihiris nipis • cili merah dihiris serong • urat kacang panjang dipotong pendek

daging • hati lembu • halia (dihiris) • serbuk kunyit • garam • bawang holland (dihiris bulat tebal) • bawang merah (dihiris bulat tebal) • cili merah (dihiris)

nasi sejuk • daging rebus dulu sampai lembut • telur • urat kacang panjang potong ikut suka • garam • minyak • bawang merah kecil • bawang putih • cili padi (nak pedas boleh tambah lagi)

Tulang daging • Air • Sup bunjut • bunga lawang • bawang putih • halia • lada hitam • Garam • Gula • Perasa

beras Basmathi • air • daging lembu -di potong kecil • halia -di ketuk • bawang putih -di ketuk • bunjut sup Adabi • garam halus • minyak sapi • minyak masak • kulit kayu manis • cengkih • buah pelaga •

daging (dihiris) • serai (diketuk) • bawang putih (diketuk) • bawang merah besar (dipotong baji) • halia (dihiris) • lengkuas (dihiris) • kunyit segar (dihiris) • cili padi Thai bertangkai (tanpa hiris) • belacan bakar (dihancurkan) • serbuk ketumbar sangai • asam gelugor • garam (sesuai rasa) •

daging • bawang holland (dihiris) • halia (dihiris) • bawang putih (dihiris) • cili merah (dihiris) • lobak merah (dihiris memanjang) • sayur pak choy • sos tiram • garam • air (untuk merebus)

daging lembu • air (untuk merebus dan kuah) • bawang putih (dihiris) • halia (dihiris) • bawang holland (dihiris) • lobak merah (dipotong) • saderi (dipotong) • garam • serbuk lada putih

daging lembu • cili api merah + hijau (boleh tambah jika suka pedas) • kunyit • tempoyak • santan pekat • air • serai -di ketuk • asam gelugur • garam atau secukup rasa

beras beras basmati - basuh, rendam 15 minit dan toskan • air rebusan daging- untuk nasi • minyak sapi/ghee • daging- potong kiub besar • air untuk rebus daging • bay leaf • biji lada hitam- ketuk kasar • lembu • bawang putih- ketuk • kulit kayu manis • bunga lawang • buah pelaga •