Rebus

Ubi kayu • Air • garam • kelapa parut • gula • garam

ubi keledek • air untuk merebus • kelapa parut • gula • garam

Bahan Utama: • Ubi Kayu (Putih) • Tel Garam Himalaya • Air Tapis (untuk merebus) • Bahan Lain: • Kelapa Parut Putih • Tel Garam Himalaya • Sedikit Gula Pasir • Daun Pandan

kulit lembu siap rebus • ibu sambal • sos tiram • Air

Bahan Utama: • Ubi Keledek Oren (dapat 514 gram Ubi Keledek Rebus) • Air Tapis (untuk merebus) • Bahan Lain: • Krimer Sejat Cair (Saji) • teh Cuka Putih • Telur Ayam (L) • Gula Perang • Minyak Sayur (boleh ganti dengan Minyak Masak) • teh Esen Vanila • Garam Himalaya • Tepung Gandum Naik Sendiri (Blue Key) •

air • susu pekat manis • agar agar • air • ubi keledek rebus • gula pasir • susu pekat manis • agar agar • garam

ubi kayu • air bertapis untuk merebus dan kuah • bawang putih • ikan bilis (dicuci dan ditoskan) • cili padi thai (boleh tambah jika suka pedas) • belacan • serai (diketuk) • minyak masak untuk menumis • Maggi cukup rasa • garam pink Himalaya • gula

rebung hutan (direbus empuk) • bawang besar • bawang putih • halia • udang kering • rempah 3 sekawan (1pcs kulit kayu manis, 1pcs kuntum bunga lawang, 7 biji bunga cengkih) • daun kari • rempah kari daging • serbuk cili • air (untuk kuah) • santan (hakak guna santan frozen) • garam •

rebung (siap direbus) • bawang besar • bawang putih • air (untuk mengisar) • rempah 3 sekawan (1pcs kulit kayu manis, 1pcs bunga lawang, 7biji bunga cengkih) • udang kering (ditumbuk) • rempah kari daging • cili padi hijau (dihiris) • cili padi merah (dihiris) • limau kasturi • garam • gula •

ikan tongkol saiz sederhana- direbus • beras - akk guna beras basmati • kecil santan • halia • daun • bawang besar dikisar • bawang putih dikisar • cili boh/ kisar (akk suka pedas nk kurangkan pun boleh) • asam keping • minyak masak

bayam merah • bawang putih - hiris • bj bawang merah - hiris • ikan bilis • bj cili merah - hiris • Garam • Sesedap rasa • Air

bj labu cina • Air • Garam • minyak

Macaroni • Air • susu

ikan rebus • cili padi akar • bawang putih • bawang besar • cekur sebesar ibu jari • asam gelugur • santan • daun kucai (kalau ada labu pun sedap) • Garam

ikan ayo direbus • santan • Bahan kisar • cili hijau(solok) • cili api hijau • cili kisar • bawang bawang merah • bawang putih • halia • lengkuas • kunyit • asam gelugur •

pohon sawi saiz yg agak besar • fish ball • genggam kecil sohoon • lada hitam • bawang putih • bawang merah kecil • halia • kerat isi ikan sardin rebus ambik isi

Ayam L (paha) • cili padi • bawang putih • serbuk perasa • lada hitam kasar • oregano • rosemary • serbuk paprika • serbuk cili kasar • air

keladi • asam gelugur • bawang besar • ikan bilis • cili kisar • asam gelugur • bunga kantan • belacan • kesum • Gula • Garam

ikan bawal saiz sederhana • air rebusan ayam • serai -di ketuk • jus lemon • bawang holland -di potong separuh bulat • bawang putih -di cincang • bawang putih jeruk • cili api merah -di hiris • cili api hijau -di hiris • tomato saiz kecik -di potong kiub • daun ketumbar • air bawang putih jeruk •

makaroni direbus al dente & ditoskan • minyak zaitun • bawang besar didadu • bawang putih didadu • halia didadu • cili giling • rempah kari • kecil tomato puri • daging cincang • air • saderi dihiris • tomato didadu •

lala • serai- ketuk • ” halia- ketuk • cili padi- ketuk • garam • cukup rasa • air

ikan kembung - dibersihkan • air- sesuaikan • cili pes • Bawang merah kisar • bawang putih kisar • belacan • “ kunyit hidup- tumbuk • ” halia - dihiris • daun kesum • kacang bendi- bilas sekali potong dua • serai- ketuk • Cili padi •

bendi • ikan kembung • bawang besar • lada hitam • garam kasar • daun kesum-ambil daun sahaja • air • asam gelugur • cili merah-belah 2

ikan mabong • Garam • Air • Sos Thai

labu air • Garam • Air

ikan sepat • bj nenas • ayam • bawang putih - tumbuk • bj bawang merah - tumbuk • cili kisar • Air • Garam • Sesedap rasa • daun kunyit

bj petola ular • suhun • bawang putih - hiris • bj bawang merah - hiris • bj cili merah - hiris • ikan bilis • Air • Garam • Sesedap rasa

bawang merah* • bawang putih* • cili kering* • ikan bilis • serbuk belacan* • serai* (diketuk) • air bertapis • rebung (yang telah dihiris dan telah direbus) • labu/bahagian labu kuning (dikupas kulit dan dipotong) • pucuk bebuas (dicuci bersih) • Garam himalaya sesuai selera • Gula sesuai selera •

peha ayam quarter • cili padi akar • bawang putih • halia • sos perisa tiram • serbuk perasa • gula • sos ikan • akar ketumbar • daun ketumbar • air • limau nipis

ikan mabong • asam gelugur • garam • air (untuk merebus) • bawang besar (dihiris) • cili padi hijau (dihiris) • belacan • pes asam jawa • garam • gula • air • cili merah (dihiris) •