Arab bread

tepung serbaguna/ tepung roti • instant yeast • olive oil/minyak sayuran • air suam • garam

daging burger Ramly (hancurkan) • tomato (belah dua) • bawang holland (cincang) • bawang putih (cincang halus) • lada besar merah (hiris) • air • sos cili • Lada sulah, blackpepper, Chili Powder, paprika powder & parsley flakes • Garam dan ajinomoto • telur • keping roti (sapu sedikit marjerin dan bakar)

besar Minyak Sapi * • Telur • besar Gula Perang • Garam Himalaya • Roti Sandwich

bahan kisar: • capsicum merah • capsicum hijau • bawang merah besar • lada merah • bahan tumis: • bawang putih • bawang holland • bawang merah besar • daging cincang • sos pasta prego cendawan • garam •

tauhu • kentang • sosej • timun • tomato • dada ayam • bwg holland • bwg putih • sos turam • sos cili • Garam/serbuk perasa

DAGING BURGER *** nak guna daging kisar, dada ayam, daging batang pinang. Semua boleh! • roti pita • rempah kebab hexa • GARLIC BUTTER YANG TELAH DICAIRKAN *** kalau nak go for healthy diet sila guna olive oil

dada ayam • yogurt asli • minyak zaitun • serbuk jintan • serbuk paprika • serbuk bawang putih • serbuk kunyit • lada hitam • Jus dari 1/2 lemon • bawang putih (cincang halus) • roti shawarma

roti • tepung gandum -di bancuh dengan sedikit air • breadcrumbs atau secukupnya • daging kisar (red meat) • bawang besar -di cincang • bawang putih -di cincang • rempah kari daging • sos cili • sos tomato • sos tiram • serbuk blackpaper • gula atau secukup rasa •

daging kisar • bawang holland • bawang putih • parsley • daun ketumbar • serbuk ketumbar • serbuk jintan putih • paprika • serbuk cili • serbuk cinnamon • serbuk lada hitam • Garam •

Roti Pitta • kacang kuda* dalam tin • air dalam tin • tahini* paste • sumac* • bawang putih • jus Lemon • Minyak zaitun* • Garam laut • paprika- hiasan • Parsley- hiasan

tepung gandum protein tinggi • garam Himalaya • gula tebu organik • yis • air suam • mentega

roti canai • telur • Kentang goreng • Sos cili • Mayonis • Salad (optional) • Minyak

daging* kisar • Minyak zaitun* • bawang putih cincang • Jintan manis* • Cinnamon* • smoked paprika • serbuk ketumbar • Sumac* • chilli flakes • garam pink himalaya • gula • Balsamic vinegar •

tepung serbaguna • air • sudu kecil garam

tepung serba guna / tepung gandum • air - bergantung kepada jenis Yang dikehendaki • sudu kecil garam • Minyak sikit untuk sapuan kat kuali

Puff Pastry (frozen)- Kawan • sb Susu Pekat • sb Krim Segar • sb Badam- cincang kasar • st Kelapa parut kering

roti sosej gardenia/roti pita • daging kisar Ramly • biji bawang holland (didadu) • bawang putih • renjisan Maggi Seasoning • serbuk lada sulah • Setitis pewarna merah • sos cili • sos tomato • sos tiram • Secubit garam • timun (buang biji) •

pek roti pita Mission- • ayam cincang /kisar • biji bawang Holland -cincang • lobak merah- potong dadu kecil • sb sos tomato • sb sos cili • sb sos tiram • st serbuk lada sulah • Garam secukup rasa • Mayonis secukupnya • marjerin • Beberapa helai daun salad

salad Romaine- cincang kasar • timun- potong dadu • Semangkuk buah tomato cherry • carrot- potong dadu • daun ketumbar- cincang • daun sup-cincang • capsicum hijau- potong dadu • tangkai daun bawang- potong nipis • Roti pita yang dibakar • jus lemon • EVO (extra virgin olive oil) • bawang putih- kisar halus •

roti arab atau roti canai atau apa-apa roti yang disukai • pisang di lenyek • unsweetened cream atau qishtah. Boleh guna whipped cream tapi tekstur tak sama • Habbatus Sauda

Tepung Roti • Tepung superfine • Sdk Bread improver • Sdk Baking Powder double action • Sdk Bread Softener • Sudu besar Madu • Sudu besar Yogurt plain • Susu segar • Gula Kaster • Yis • biji Telur • Sudu besar Susu Tepung •

susu • sb mentega • st ekstrak vanila • gula • secubit garam • Roti bun manis seperti brioche, dipotong menjadi kiub 2 inci (3-4 cawan) • biji telur- dipukul

Roti tortilla Cap Gardenia • ketul dada ayam • Salad • Tomato • Lada benggala • Sos cili • Mayo • Mustard (optional) • Sos lada hitam (optional) • Keju (optional)

tepung roti | diayak • susu segar • butter | dicairkan • gula kastor • biji telur gred A | dipukul ringan • yis segera • bread softener (BS) | optional • bread improver(BI) | optional • garam • SAPUAN - 1 biji telur + 2 tbsp susu segar | whisk sebati • HIASAN- bijan hitam & putih

ketui croissants saiz besar • loaf kekacang • litre susu segar • cup madu/gula - boleh tmbh jika suka manis • esen vanila • serbuk kayu manis • cup kismis • cup cranberry kering • cup apricot kering dihiris kecil • cup kcg badam hiris kecil • cup kcg walnut dihiris kecil

roti pita dengan poket.(Lebanese bread) • Minyak Zaitun (EVO)- sapu roti • Garam halus-tabur • Parsley kering-tabur • Oregano kering-tabur

tepung protein tinggi • sudu kecil yis • sudu kecil gula tebu organik • sudu kecil garam • susu suam • air suam, tambah jika perlu • sudu kecil serbuk penaik