Ayam kampong

ayam kampung, atang serai, kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, daun salam, bawang besar, bawang putih, baby cili, halia, garam, serbuk perasa

ayam kampung, bawang besar, bawang putih, halia, kunyit hidup, cili padi, serai, ubi kentang, air, santan, daun kunyit

ayam kampung, santan, kerisik, cili kisar, daun limau purut, serbuk kunyit, daun kunyit (direcik halus), garam, serbuk perasa, gula, minyak masak (untuk menumis), bawang besar

ayam kampung potong, bawang merah besar, bawang putih, halia, lengkuas, serai, biji ketumbar, jintan putih, serbuk kari ayam, serbuk cili, Air, gula melaka/nisey

bawang merah besar, serai, bawang putih, biji ketumbar, sn jintan putih, ayam kampung dipotong, Bahan kisar kesemuanya, Garam, gula, greek yogurth, serbuk kari, serbuk cili

ayam kampung dipotong, garam, serbuk kunyit, bawang merah besar (hiris nipis digoreng sedikit garing), bawang putih ditumbuk halus, halia ditumbuk halus, daun pandan potong 4, sekawan, serbuk cili, serbuk jintan putih, sos cili, sos tomato

ayam kampung potong dan cuci bersih, halia hiris, bawang merah hiris, bawang holland hiris, lada hitam, air, minyak untuk menumis, lobak merah hiris, secukup rasa, garam kasar, bawang goreng

ayam kampung✅, yong sum (chinese ginseng)✅, dong sum (codonopsis root), yuk cuk (solomon’s seal), tong kwai (chinese angelica root), pak kei (astragalus root), wai san (chinese yam), he shou wu (fleece flower root), kurma merah, gogi berry, lada sulah✅, leek (garnish) ✅

ayam kampung aqina 💚, /set lengkap Akar ginseng (sup cina) 💚, halia hiris nipis, lada sulah, garam, pati ayam (optional), bawang putih tumbuk kasar, lobak merah potong dadu, tomato potong 4, cili padi, cendawan enoki, Air secukupnya(nak kuah lebihkan air)

ayam kampung - siang/basuh/ rebus, santan segar, Garam/serbuk perasa, asam keping, kerisik, banan kisar, kunyit hidup, cili api - ikut kepedasan kita mahu, lengkuas, serai

ayam kampung potong 14 jgn besar sangat nanti lambat empuk, kentang saiz besar potong 6, tomato masak yg besar, Segemgam cili padi merah vietnam, bawang merah besar, bawang putih, halia, buah pelaga, kunyit hidup, serbuk jintan manis, ketumbar, Garam,minyak sedikit sebuk perasa

ayam kampung (potong 4), rempah sate, serbuk ayam, gula, sos tiram, Garam, minyak masak, cili api (hiris), tomato (potong dadu), bawang besar (potong dadu), pes asam jawa, limau nipis

ayam kampung (saiz kecil. potong 4), besar perencah/pes rendang Adabi, kecil santan, air (bilas kotak santan), serai (ketuk), daun kunyit (hiris halus)

beras perang, direndam 2 jam, ayam kampung free range, potong kecil, bawang merah, ditumbuk, bawang putih, ditumbuk, daun saderi, dihiris, lobak merah, sup bunjut atau 1 sudu besar rempah sup, halia, dihiris halus, serbuk lada hitam, garam Himalaya, air, Sawi atau bokchoy celur

mee kuning (basuh, celur dan toskan), periuk air, bawang besar (potong 6), bawang putih *, lengkuas *, serai *, daun ketumbar (asingkan akar), ayam kampung dara (potong), perencah tom yam, perencah nasi goreng tom yan, bunga kobis, kobis

ayam kampung, kentang, sengkuang, bawang holand, bawang putih diketuk, halia diketuk, daun sup berserta akarnya, sup bunjut, ayam, asam, kecil gala batu

ayam kampung - potong kecil, santan pekat/santan kotak, asam gelugur (asam keping), daun kunyit - di hiris halus, daun limau purut - lurut buang tangkai, daun salam (tak letak, tak de stok), garam kasar (boleh tambah/kurang ikut citarasa), pati ayam, gula (boleh ejas ikut citarasa), minyak masak - untuk menumis, kerisik homemade (2 sudu besar), cili kisar (20 tangkai)

ayam kampung, santan, kunyit *, cili padi*, serai - titik, asam keping, Garam/serbuk perasa, Air

ayam kampung, bawang merah, bawang putih, halia, serai, sekawan, rempah sup, bawang holland, tomato, lobak merah, kecil brokoli, kecil bunga kubis

ekor ayam kampung (potong dan bersihkan), labu bawang besar*, bawang putih*, serai*(potong nipis), inci halia*, inci kunyit hidup*, inci lengkuas*, biji cili padi*, cwn kerisik, cwn cili kisar(Boleh kurang/tambah ikut kesukaan), cwn santan pekat, cwn air

ekor ayam kampung (dipotong kecil), sudu besar garam, gula, tangkai daun kari, sudu besar serbuk kari, serai (dikerat 2cm panjang), inci halia (dikerat melintang), biji bawang merah besar, bawang merah kecil, bawang putih, inci kunyit, sudu besar ketumbar

Bahan A:, kilo Ayam Kampung (cuci bersih,toskan), besar Garam Gunung, Bahan B:, Daun Pandan (disimpul), serai (diketuk), Bahan C - kisar halus:, Air Tapis, Halia, Lengkuas, biji Bawang Merah, Serai

ekor ayam kampung, pokok brokoli, lobak merah - potong memanjang, biji kentang - dibelah 6, biji tomato - dibelah 4, daun sup - hiris kasar, daun bawang -hiris kasar, biji bawang merah, bawang putih, inci jahe/halia, biji bunga lawang, kulit kayu manis

ekor ayam kampung dipotong 16, sdk serbuk kunyit, sdk garam, biji bawang merah dihiris, bawang putih dihiris, inci halia ditumbuk, biji cili padi ditumbuk, air rebusan ayam, bj cili merah dibelah, sdk serbuk lada hitam, sdb sos tiram, sdb kicap lemak manis

ayam kampung, air, inci halia, bawang putih, sk kunyit, biji cili padi, garam secukup rasa

ayam kampung (dipotong kecil), kerisik, serai (diketuk), daun limau purut, garam, gula, serbuk perasa, santan, asam gelugur, air (untuk kuah), bawang besar, bawang merah

ekor ayam kampung, bawang putih*, bawang merah*, biji cili padi*, inci kunyit hidup *, serai, Santan (Rm4), biji kentang - potong 4/6, Air secukupnya, sudu besar garam, serbuk perasa, gula

ayam kampung, inci halia, biji bawang putih, btg serai, sb jintan manis, sb ketumbar, sb tepung jagung, biji telur, garam secukup rasa