Grill

Angel Hair Pasta • daging lembu (dihiris nipis) • bawang holland (dipotong dadu kecil atau hiris nipis) • bawang putih (dicincang halus) • mentega (untuk menumis) • cooking cream (untuk elak terlalu muak) • air rebusan pasta (masukkan sikit demi sikit semasa menggaul untuk melicinkan sos) • serbuk pati ayam • setiap jenis sayuran :- Brokoli, lobak merah dan tomato (atau ikut sesuai selera) • garam pink Himalaya • serbuk lada hitam • minyak zaitun

ayam (any part) • lobak merah (dipotong) • kentang (dipotong) • bawang holland (1/2 untuk sos & 1/2 untuk bakar) • susu segar • sos black pepper • kiub ayam • garam • serbuk lada hitam • brokoli (dipotong)

capsicum hijau • kacang peas • bawang holland (dipotong baji tebal) • carrot • brokoli (dibelah dua) • shitake • tomato ceri • minyak zaitun • bawang putih (dicincang) • sos tiram • gula

lamb shoulder • sos tiram • serbuk lada hitam • Summer Salad (curly lettuce red and green, salad endive red and green, red cabbage)

capsicum merah (dipotong lebar memanjang) • capsicum kuning (dipotong lebar memanjang) • carrot (dipotong bulat) • brokoli (asingkan leraian bunga & batang dihiris) • bawang Holland (dipotong baji) • tomato ceri • sos tiram • minyak zaitun

dada ayam-potong dadu lebih kurang 1 inci besar • minyak zaitun • bawang putih-cincang halus • serbuk paprika • oregano kering • herba campur • garam • limau lemon-ambil jusnya • serbuk lada hitam • capsicum hijau-potong dadu • tomato cherry-belah 2

Ikan Salmon • Pasta akk guna instant spaghetti • Black Pepper • SerbukPaprika • Cili flakes • lemon • daun pudina • dry parsley

ikan salmon • paprika • garam pink • hirisan lemon • pasta papredelle celur lembut (untuk 1-2orang makan) • minyak zaitun • bawang putih dicincang • bawang holland potong dadu • chilli flakes kasar • serbuk lada hitam • Garam • cili hijau potong •

salmon steak • serbuk paprika • garam • spaghetti • bawang putih (dicincang) • chili flakes • mixed herbs • garam • daun kale (dicarik) • tomato ceri (dibelah dua) • minyak zaitun

pasta (angel hair/spaghetti) ✅ • butter • minyak zaitun • bawang putih (dicincang) • cili padi (dicincang) ✅ • daun kari ✅ • pati ayam • air rebusan pasta • straw mushroom • susu full cream • garam • perasa Ajinomoto •

ubi kentang (basuh bersih dengan kulit sekali. Sedap guna russet potato.) • air • garam • dada ayam • sos bbq • mixed herbs • olive oil • bawang merah kecil (potong dadu kecil) • daun sup (hiris. Lagi sedap guna parsley) • plain yogurt • mayones • garlic powder •

ikan salmon • dua garam (setiap keping ikan) • dua serbuk lada hitam (setiap keping ikan) • dua lemon (as garnish)

daging batang pinang slice • sos tiram • kicap manis • biji lada hitam ditumbuk • bawang putih ditumbuk halus • garam • butter • bawang holland potong dadu • tepung jagung • Air • Kicap pekat • kicap cair/manis •

udang besar atau sederhana, dikupas kulit tetapi ekor dibiarkan • minyak zaitun • 4 ulas bawang putih, dicincang halus • serbuk paprika • jus limau nipis segar • rempah kebab • Garam dan lada hitam secukup rasa • Lidi sate tebal • 2 capcicum, dipotong • Zucchini • bawang besar

bawang Holland - cincang halus • bawang putih - sagat halus • parsli - cincang • daun pudina - cincang • daging lembu - kisar • daging kambing - kisar • sumac • serbuk cinnamon • biji lada hitam - tumbuk • serbuk buah pala • paprika • serbuk jintan putih •

Cendawan (White Button Mushroom) • besar Mentega • teh Lada Hitam (Hexa) • Garam Himalaya

Kambing*- bilas, lap kering • cendawan* shiitake- hiris nipis • floret Brokoli • roti • Lada hitam*- kasar • Rosemary* • Paprika* • sos BBQ • madu • Minyak zaitun EVOO

Daging* • Cendawan* shiitake- hiris nipis • Ubi kentang*- hiris nipis • kacang peas • mentega • Mayonis* • Paprika* • Lada hitam*- kasar • Rosemary* • Rosemary kering • sos tiram • sos cili •

Sotong*- saiz kecil/sederhana- buang perut • serbuk ketumbar • oregano kering • minyak zaitun EVOO • paprika* • garam • lada sulah* • jus lemon segar • minyak zaitun EVOO

ikan siakap* - siang, potong tiga • paprika* • serbuk kunyit* • garam • gula • cili padi • bawang besar • bawang putih • buah keras • serai • ” lengkuas • ” halia •

daging kambing • Serbuk lada hitam • smoked paprika • rosemary • gula perang • serbuk oregano • bawang merah besar • bahan pelengkap • lettuce iceberg • tomato • sos black pepper

salmon✅ • bahagian broccoli✅ • kacang peas✅ • ubi kentang✅ (dikupas dan dibelah 6) • ceri tomato • titis olive oil✅ • serbuk lada hitam✅ • paprika✅ • rosemary✅ • parsley✅ • serbuk bawang putih • Garam pink himalaya sesuai selera

kambing perap • butter • bawang putih • mentega • bawang holland (dihiris) • tepung gandum • air • lada hitam • kicap • sos cili • sos tomato • kiub ayam •

spaghetti pasta • cooking cream • bawang putih • mentega • cendawan shiitake • capsicum merah • broccoli • kacang peas • sun-dried tomato • keju • olive oil • oregano •

ayam* • mentega* • broccoli* • kacang peas* • cendawan* • kentang * - belah 4 • olive oil* • cooking cream* • black pepper* • paprika*- jika suka pedas tambah lagi • - rosmary,parsley,basil • Tomato cherry •

ayam potong • mustard • minyak zaitun • Garam • madu • bawang putih tumbuk • serbuk lada hitam • rosemary kering • parsley kering • kacang peas • kecil brokoli • kentang potong rebus empuk •

ayam bahagian peha (dibuang tulang) • kicap manis • puri tomato • paprika • rosemary segar • basil kering • lada hitam • garam • gula merah • olive oil • kentang-cuci bersih • Air secukupnya untuk merebus •

ikan salmon • paprika • serbuk lada hitam • garam pink • daun basil • mentega • cooking cream • susu segar • serbuk lada hitam • keju cheedar • jus lemon • minyak zaitun •

pasta (spiral) • bawang putih cincang • olive oil • broccoli • tomato cherry (belah dua) • kacang peas • capsicum (potong dadu) • mustard • mushroom seasoning • parsley • keju parmesan • kecil salmon •

ayam (bahagian peha) • mustard • paprika • garlic salt • mix herbs • basil • olive oil • madu • keju • broccoli • cendawan butang