Jalapenos

bj cili jalapeno • tauhu telur • bj bawang merah - tumbuk • bawang putih - tumbuk • Halia - tumbuk • Kunyit - rumbuk • bj buah keras - tumbuk • ayam • Air • Minyak

ikan bawal • bawang putih - cincang • bj bawang besar - potong dadu • bj tomato - potong dadu • bj cili jalapeno/1 bj cili jenis lain • cili kisar • sos tomato • sos cili • plum sos • Minyak • Garam • Serbuk kunyit

tepung gandum protein tinggi (tepung roti) • jalapeño - dicincang • yis • garam Himalaya • gula tebu • air • telur • jalapeño - hiris bulat, buang biji • parutan keju cheddar

tepung roti • air • sourdough starter • gula • garam • air • baking soda • brown sugar • egg wash • Jalapeno - dihiris • shredded Cheddar Cheese

tortilla chips / nachos chips • isi ayam, potong kecil • minyak masak • garam • lada hitam • paprika atau serbuk cajun • mozzarella parut • cheddar parut • tomato, potong dadu • bawang merah, potong dadu • Jalapeño hiris (pilihan) • daun parsley / ketumbar

tortilla chips / nachos chips • mentega • tepung gandum • susu segar • cream cheese • mozzarella parut • cheddar putih atau cheddar biasa • garam • lada hitam • bawang putih cincang halus atau garlic powder • Tomato dadu • Jalapeño •

ayam tua • bj cili padi • bj cili jalapeno • kunyit hidup • santan • garam • sesedap rasa • serai • daun kunyit • air

biji cili jalapeno • cream cheese • sb mozzarella parut • Garam-secukupnya • Lada sulah-secukupnya • tepung gandum • biji telur besar, dipukul sedikit • serbuk roti • minyak untuk menggoreng • limau nipis - hiasan (pilihan)

lada hijau/ lada jalapeno (saya guna lada jalapeno) • cuka makan • bawang putih (boleh abaikan jika tidak suka) • sudu kecil garam (terpulang citarasa) • sudu kecil gula (terpulang citarasa) • air

biji buah Avocado • biji bawang merah-cincang • bawang putih-cincang • biji tomato di dadu • biji cili Jalapeno @ cili hijau • sudu kecil garam • perahan lemon

chicken breast • korean chili flakes • gula perang • korean chili powder • serbuk cili biasa • serbuk seaweed • sos tiram • minyak bijan • Garam • minyak masak • roti putih • salad •

Japanese Pizza Base • butter @ minyak zaitun • bawang putih - cincang • bawang holland - potong dadu • daging lembu - kisar • rosemary • basil - kisar • lada hitam - kisar • lada sulah - kisar • batang saleri - hiris nipis • smokey bbq beef sauce • serbuk maggi cukup rasa •

roti • Deli Tuna dengan mayonis (Ayam Brand (atau perisa lain yang sesuai) • bawang holand (cincang) • jalapeno pepper (hiris nipis) • cheese cedar • cheese tabur • sos pasta tomato- sapuan • garam • lada hitam • Tomato- potong kepingan 1 biji • limau kasturi- perah jus

Black PIZZA Doh • Secukupnya PIZZA Sos • Ekor Udang size sederhana di kupas • Nenas • Biji Cili Hijau/Jalapeno • Biji Cili padi • Bawang Holland • Mozarella cheese • Tangkai Daun Ketumbar • Secukupnya BLACK Pepper • Secukupnya Minyak Zaitun • 👉 Marinade Udang •

biji telur saiz besar • biji bawang merah • jalapeno peppers/ ganti capsicum • biji tomato- buang biji • Garam- secukup rasa • Serbuk lada sulah- secukup rasa

kubis • labu bawang- cincang • sb minyak zaitun • tomato- cincang • serrano chilli- cincang/ ganti jalapeno(cili hijau) • Garam dan serbuk lada putih- secukup rasa • sb daun ketumbar- cincang • biji ubi kentang- potong dadu kecil

Bahan2 Puri: • tepung beras (100%) • tepung whole wheat • tepung gandum/all purpose flour • air - saya 2/4 cawan • Garam secukupnya • Minyak masak - deep frying • Bahan untuk Salsa: • biji buah avocado - Potong Dan lenyekkan (skip) • biji keledek Oren - rebus Dan lenyekkan (Cara saya) • biji tomato - buang biji dan potong dadu (saya guna 1 biji) • biji bawang merah - potong dadu •

Dada Ayam - cuci bersih dan keringkan • Rempah Cajun • Mustard (optional) • minyak masak/olive oil • paket Cendawan Butang Putih - di hiris nipis • biji Capsicum Hijau - di hiris kasar • biji Capsicum Merah - di hiris kasar • biji Bawang Holland - di hiris nipis • Garam • Lada Hitam Kasar • Chicken Stock • minyak untuk menumis •

biji buah avocado • biji bawang holland di potong dadu • biji limau nipis di perah jus nya • bj cili Jalapeno atau capsicum atau cili hijau • bj tomato dibuang isi nya dan dipotong dadu • sdk garam • tangkai daun ketumbar dihiris halus

biji avocado masak didadu • biji tomato didadu (kecil 2 biji) • biji bawang besar didadu • tangkai jalapeño/ cili masak / cili hijau dihiris • bawang putih diparut (optional) • biji jus limau nipis (ikut selera) • minyak zaitun • tangkai cilantro/ketumbar dihiris kasar • serbuk jintan putih • sour cream/yogurt asli (optional) • Garam, gula & serbuk lada hitam secukup rasa

tepung naik sendiri • biji telur • sudu kecil serbuk penaik • sudu kecil soda bikarbonat • sudu kecil garam • salted butter • susu segar • krimer jagung • genggam hirisan daun bawang • cili jalapeno / cili hijau (dihiris bulat) • gula pasir • kepingan cheddar cheese (dikoyak kecil) •

Nachos • tortilla wrap - di potong segitiga • Serbuk lada hitam secukupnya • Garam halus secukupnya • biji tomato - di potong cincang • labu bawang besar - di dadu • tangkai cili jalapeno - saya guna cili merah saja sebab tiada • pokok daun ketumbar - di hiris • sudu besar jus limau nipis • serbuk jintan putih • garam halus @ secukup rasa • serbuk lada hitam