Parmesan cheese, butter (potong koub kecil)|for greasing and topping, dried lasagne pasta, lebih kurang 12 keping (10 cm x 20 cm), campuran batang saleri dicampur dengan carrot (dihiris), extra virgin olive oil, daging kisar, tomato atau 350g sos pasta bolognese (atau campuran kedua-duanya), garam (sesuai rasa), serbuk lada hitam, dried parsley, serbuk bawang putih/ 8 ulas bawang putih dicincang, susu