Beef Bolognese Sauce

 Jeehan Kitchen
Jeehan Kitchen @Malindo
Johor Bahru

lama juga dah x masak sos Bolognese ni. tengok tomato merah-merah dan cantik- cantik kat kedai runcit bawah blok ni,terus semangat nk buat sos Bolognese ni😁.

#Pejuang2kResipi
#madebyjeehan
#cookpadmalaysia

Beef Bolognese Sauce

7 orang bercadang membuatnya

lama juga dah x masak sos Bolognese ni. tengok tomato merah-merah dan cantik- cantik kat kedai runcit bawah blok ni,terus semangat nk buat sos Bolognese ni😁.

#Pejuang2kResipi
#madebyjeehan
#cookpadmalaysia

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
8 orang
  1. 300 gmDaging Kisar
  2. 1 kiloTomato
  3. 20 gmBawang putih, cencang halus
  4. 100 gmBawang Holland, cencang halus
  5. 50 gmCarrot
  6. 50 gmTomato puri
  7. 200 gmSos Tomato
  8. 200 mlAir
  9. 2 sudu besarGula Pasir
  10. 2 sudu kecilGaram Halus
  11. 2 sudu kecilSerbuk Pati lembu
  12. 1 sudu kecil Blackpepper/rainbow peppercorn
  13. 2 sudu kecilOregano kering
  14. 50 mlMinyak Zaitun untuk menumis
  15. 3 helaidaun bay
  16. 20 gmDaun basil

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Kerat tomato seperti dalam gambar,didihkan air masukan tomato dan rebus selama 5 minit angkat tomato biarkan suam

  2. 2

    Buang kulit tomato dan bijinya. kisar tomato air dan carrot hingga hancur.

  3. 3

    Panaskan minyak zaitun tumis bawang putih, bawang holland dan daun bay hingga harum. masukan daging kisar kacau sebati hingga daging tak beketul. Masukkan bahan kisar tadi,oregano,tomato puri,tomato sos,dan air kacau sebati

  4. 4

    Masak sos hingga mendidih. masukan,garam,gula,serbuk pati lembu, daun basil dan blackpepper,kacau sebati

  5. 5

    Masak sos hingga pekat. tutup api dan sedia untuk di gunakan. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
 Jeehan Kitchen
pada
Johor Bahru
I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya