ekor ayam - potong 4 • Garam secukup rasa • sudu besar jus lemon • sudu besar Rempah Ayam Mandi HEXA • sudu besar olive oil • sudu besar minyak masak • air panas • beras basmati (basuh bersih, rendam 1 jam, toskan) • sudu besar olive oil • sudu besar butter • sekawan (kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, & pelaga) • daun bay •