(629) resipi Masakan sarawak

butter (aku guna butter La Belle D'andaine), gula, ovalet, cream cheese, telur gred A, esen vanila, susu pekat, coffeemate, tepung aiskrim mix plain, tepung pau, cheddar cheese, nabati pink lava(sebungkus berat 39 gram) - hancurkan

mentega, gula kastor, esen vanilla, telur gred A, ovalet, horlick, serbuk aiskrim vanilla (resipi asal guna 50 gm serbuk santan), serikaya, tepung pau/hongkong, dark chocolate Beryl's (cairkan), vico, gula hitam (browning sugar)

marjerin (aku guna butter farm fresh), cream cheese, gula halus, ovalet, telur gred A, susu pekat, esen vanila, creamer, tepung gandum, susu perisa tembikai susu, kodial tembikai susu, karamel coklat cip

mentega, telur, gula, tepung gandum/superfine/hongkong, susu manis, kaya, ovalette, susu cair, nestle cream, serbuk ice cream vanila, milo, bijan

pure butter, telur gred A, gula halus, tepung hong kong atau tepung pau (bluekey), cream cheese, susu tepung (nespray), sederharna susu pekat manis, serbuk santan, esen vanilla, ovalette, Chocolate chips, Pewarna putih

butter, gula halus, S/B OVERLATTE, TELUR(A), susu pekat manis, S/B ESEN VANILA, horlick, seri kaya, tepung hong kong, CREAM CHEESE (PUKUL SEBATI DULU), S/ B COKLAT EMULCO, S/B RED VELVET PASTE

KIMBALL Spiral Pasta, sos pasta KIMBALL Daun Selasih & Bawang Putih, ayam (dipotong kecil), bawang holland (dihiris), pucuk ubi, garam, minyak, cili padi (dihiris), limau kasturi (dibelah dua), daun selasih

butter, gula, ovalette, susu pekat, kaya, telur gred A, horlicks, tepung hong kong/pau, gula apong, santan serbuk, browning sugar (gula hitam), cream cheese

butter/marjerin, gula kastor, ovalet, telur gred A, esen vanila, susu pekat, golden syrup, horlick, susu tepung, tepung aiskrim vanila, coffeemate, serbuk green tea

butter, telur gred A, gula halus (boleh kurangkan kalau xsuka manis), cream cheese, horlicks, susu pekat manis, tepung hong kong, tepung aiskrim yam, yam paste, seri kaya, ovalet, esen vanilla

butter, telur (A @ AA), susu pekat, gula, serikaya, tpg susu, tpg pau, serbuk almond, santan kotak, esen vanila, ovalet, coklat putih (cairkan coklat)

butter, ovalet, gula kastor, telur gred A, cream cheese, susu pekat, esen vanila, horlicks, creamer, tepung aiskrim vanila, tepung pau, dairy whipping cream

marjerin (aku guna butter), gula, ovalet, telur gred A, susu pekat, creamer, tepung gandum, susu full cream, redvelvet emulco, warna putih, perisa vanila, biskut nabati cheese (hancurkan)

mee hun (anda boleh gunakan mee hun A1 or kenari meehun, anda boleh juga gunakan kiewtiau ikut selera masing2 nak guna mee lain pun boleh.....), kecil pes otak udang, kiub pati ayam, air, minyak bijan, bawang putih (blender), udang kering halus(blender), udang (potong bhagian hujung dan bersih)(rebus bersama dada ayam sekali), dada ayam (rebus bersama udang sekali), gula, lada putih, Ajinomoto (secukup rasa)

mentega / marjerin, gula halus, ovalett, susu pekat, esen vanila, telur gred A, creamer, yogurt, dried cranberries (saya kisar), tepung pau/gandum/hongkong/superfine, susu full cream, pewarna merah

timun (buang biji dan cuci hiris nipis...(tujuan potong nipis2 untk teksture rangup)(rendam dengan air berais 30 minit), carrot (potong nipis untuk teksture ranggup juga)(rendam dengan air berais 30 minit), cili merah (hiris nipis memanjang), badan halia (buang kulit basuh sebersih yang boleh dan rendam dengan air berais 30 minit), udang kering halus*, buah keras(di sangai jadi sedikit kuning dan naik aroma wangi)*, bawang putih*, kunyit hidup*, sos cili maggie, gula melaka, bijan(sangai sekejap), Minyak untuk menumis

tepung beras, telur, gula apong, garam(secubit dalam angaran jangan lebih letak takut masin cukup2 naik rasa lemak masin manis....), santan, air, kapur (untuk meranggupkan kuih), Minyak untuk menggoreng, Acuan kuih loyang (hendak dipanaskan dalam minyak sebelum mencelup adunan, pastikan acuan direndam dalam minyak yang betul2 panas mengunakan api sederhana besar

ayam (basuh bersih), serbuk kari (dicampur air), santan kecik 200ml, sekawan (1 kayumanis,2 lawang,3 cengkih,3 pelaga), bwg merah (hiris nipis/tebal pun boleh), bwg putih (ketuk je), cili (ikut citarasa pedas sendiri je awak...), air, kentang, 1 batang lobak (ikut citarasa jgk nk byk mana), Sos tiram (ganti garam gula aji & seangkatan)

ayam, bawang putih, bawang merah, cili padi, halia, ayam, serai (titik), serbuk belacan, gula apong, garam, asam jawa (campur dengan satu mangkuk air), limau kasturi (belah dan ambil air perahan limau

Ikan Segar (akk guna ikan kayu/ tongkol), Limau Kasturi, Halia, serai, cili padi, Timun, bawang besar bombay

ikan tenggiri, bj peria Katak saiz besar - hiris nipis, Gula apong, bj Limau kasturi, bj Bawang besar - potong dadu, cili merah - hiris, bj Cili Padi - hiris, halia - hiris kancis, cuka

ayam - potong kecil, Secekal Pucuk ubi, lada hitam sarawak, belacan, air, bawang putih - tumbuk, bj bawang kecil - tumbuk, bunga kantan - hiris nipis, halia - hiris mancis, serai - hiris, bj cili merah - hiris, Garam

sanggul mee kolok *, bawang merah di hiris, bawang putih di cincang, lada hitam sarawak*, kicap masin, kicap manis, garam (pilihan), Minyak goreng bawng, Bahan Sup, daging, cawanair rebusan daging, bawang merah

tepung sagu*, kelapa parut, gula apong, ddk garam, Air

Sotong, Cili padi, mangga muda, tomato, limau kasturi (ambil air), bawang besar, garam, gula

beras Bario, air, ikan bilis, bawang merah, bawang putih, cili padi, belacan

tepung sagu, sagu putih, perasa ikan bilis/ikan bilis mesin, Air, cili padi potong

mee Kolok, bawang merah -di hiris nipis, dada ayam -di cincang, bawang putih -di cincang, kicap manis, sos tiram, serbuk lada putih, gula, minyak bawang, kicap manis, sos ikan, serbuk lada putih

ayam potong 2 atau kecil, pucuk ubi (ambik pucuk dan daun yang lembut saja), bunga kantan (ambik bunga saja dan saiz kecil), cili padi jika suka (dlm resipi asal x ada cili padi), air, garam, perasa, bahan tumbuk kasar, bawang kecil, bawang putih, serai, halia

mee kolok, kicap manis, kicap masin, bawang merah, minyak masak, Sup bunjut, serbuk lada hitam Sarawak, ayam, hirisan daun sup, hirisan cili merah, cili padi, bawang putih