Merdeka

(dipotong) Terung ungu • (dipotong) Lada benggala kuning • (dipotong) Lada benggala merah • Mahadiah 100 g (dipotong kecil) Bunga kubis • (dihiris) Bawang Holland • (diketuk) Bawang putih • Serbuk lada hitam • Serbuk lada putih • Air

Tembikai • Naga (dragon fruit) • Epal • buah pear • buah mangga • Blueberry • (hiris nipis & sedikit diperah jus) Lemon • kacang pecan • Yogurt • (pilihan) Madu • susu pekat manis • daun pudina kering •

Bahan A • telur ayam • gula kastor • mentega cair • esen vanilla • Bahan B • tepung gandum • baking powder • blueberry • cherry • cup kek

tepung pulut • air • Pewarna merah, kuning, biru, putih (asal) • Air secukup nya untuk merebus • santan(200ml) • air • gula apong • gula- ikut kemanisan masing2 • garam • daun pandan-disimpul

beras pulut • santan pekat • garam • gula • Pewarna merah, kuning, biru dan kuning

serbuk agar-agar • air • susu cair • air dari tin longan • longan- kisar dengan susu cair • gula pasir • daun pandan simpul • Pewarna merah,biru,kuning,putih

Mentega • Gula kastor(mamy letak 3/4cwn) • Telur • creamy vanilla • cwn Tepung Naik sendiri • Esen vanila • Susu pekat • Pewarna makanan (merah, biru, kuning)

bawang merah kecil • bawang putih • halia • udang kering • minyak masak • daun kari • kecil rempah kari ayam • serbuk cili • Air • ayam thigh (hiris) • fishcake (hiris) • tauhu pok (potong dua) •

(cawan beras) Beras siam • air • susu cair/sejat • Minyak Sapi • ” Kulit Kayu Manis • Bunga Lawang • Pelaga • bunga cengkih • Bawang Merah besar- hiris nipis • Halia- hiris nipis • Daun Pandan- simpul • Garam •

mentega • gula kaster • telur • ovellate • creamy vanilla • susu pekat manis • tepung naik sendiri • pewarna (merah biru kuning)

telur • ayam kisar • bawang besar- potong kecil • kicap manis • chilli flakes • cili padi (di potong kecil) • garam • Minyak masak

nasi sejuk • tepung beras • tepung gandum • gula pasir (boleh kurangkan kalau tak nak manis) • air • yis kering • pewarna • kelapa parut putih • garam

dada ayam • ubi kentang • tempe • tauhu • capsicum kuning • cili merah • terung purple • serbuk ikan bilis • garam • gula melaka • soa tiram • kecil asam gelugur •

mee kuning • udang • sotong • fish ball • fish cake • cili kisar • halia (dikisar) • bawang merah bombay (dikisar) • bawang putih (dikisar) • udang kering • kacang tanah • sos cili •

nasi sejuk • ikan bilis • bawang merah • bawang putih • cili kering-rendam dengan air panas hingga lembut • bunga kobis • lobak merah-potong nipis memanjang • cili merah-potong serong • Garam

Kobis Ungu • Bawang Bombay (Bawang Besar Ungu) • urat kacang panjang • buah mangga muda - di sagat • tomato (buang biji) • daun ketumbar jawa • serai dihiris • cili besar merah • isi ayam tanpa tulang digoreng • sos thai • sos ikan • bawang putih dan 5 biji cili padi •

bj mangga - cincang • bj cili merah • belacan bakar • garam • gula

agar-agar tali • buah lai* • mangga* • kismis kuning* • bunga kekwa kering* • gula pasir • gula batu • daun pandan • air

susu full cream (4 kotak besar) • air masak/air minuman bertapis/air mineral • garam • esen vanilla • besar buah-buah cocktail dalam tin • besar jelly warna-warni + pudding • buah kabung (dihiris) • ceri merah sebagai hiasan • air masak/air minuman bertapis/air mineral • tepung kastard (1 peket) • gula

mee kuning dicelur dan toskan • bawang merah sedang kisar • bawang putih kisar • halia kisar • sekawan • daun kari • garam masala • asam gelugor@asam jawa • santan • Air • fishcake potong • fishball •

biii tembikai merah saiz kecil ✅ • anggur merah ✅ • strawberry (dibelah) ✅ • biji selasih • serbuk jelly perisa laici (90 g x 2 peket jenama Nona) | dah terkandung gula • air (Uchu kurangkan 100 ml dari sukatan yang dicadangkan pada peket jeli)

susu segar full cream • sirap ros • sirap jagung • pewarna biru

beras basmathi (bilas,direndam 30 minit,ditos) • air • santan 200 ml • pelaga, 1 kulit kayu manis, 1 kuntum bunga lawang, 4 kuntum bunga cengkih • minyak sapi • minyak masak • bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) • halia (dihiris) • susu pekat • garam • serbuk kunyit •

bunga kobis ⚪ • kobis puple,🟣 • capsicum kuning🟡 • capsicum merah🔴 • bawang merah dihiris • bawang putih dihiris • cili hijau di hiris • fish cake dipotong • Minyak untuk menumis