Spices

cendawan enoki • tepung gandum • tepung beras • 5 Spices Powder • Serbuk Cili Volcano • telur • garam • air (untuk bancuh tepung)

Summer Salad (curly lettuce red and green, salad endive red and green, red cabbage) • ayam goreng (dipotong) • Creamy Spices (yang sedia ada dalam pek salad)

Tepung Gandum • Air • Garam • Minyak Masak • Tepung Gandum • Daging Cincang • Sos Tiram • Kicap Cair • Bawang Putih (cincang) • Serbuk Halia • Chinese 5 Spices Powder • Lada Hitam (kisar kasar) •

- Ayam bahagian peha • - Kicap Pekat • - Kicap Cair • - Sos Tiram • - Madu • - Lakanto Gold • - Serbuk Chinese 5 Spices • - Halia Parut • - Bawang Putih

daging batang pinang (direbus lembut, potong kiub/hiris nipis) • peket mi tarik Fat Boi • biji bawang merah besar (dihiris) • bawang putih (dicincang) • inci halia (diketuk/dihiris) • kuntum bunga lawang (Uchu ganti dengan 1 bunjut sup) • biji cili besar • biji cili padi (diketuk); optional untuk pedas • serbuk 5-spices • serbuk lada hitam • serbuk lada putih • sudu besar kicap cair •

udang segar atau kering • biji bawang besar dihiris • minyak jagung/minyak sawit • sb bezar *** • st kunyit • secubit serbuk jintan putih • bawang putih-kisar • sb loomi - tak masuk • st jintan manis / jus lemon • kari • st pes tomato • sb serbuk halia •

bawang putih • biji bawang besar • sdt jintan manis • kulit kayu manis • kuntum bunga lawang (saya tambah) • biji buah pelaga • kuntum bunga cengkih • biji tomato • sdb minyak sapi • sdb minyak masak • pot beras

beras basmathi (akk guna11/2 cawan saja) • sudu besar minyak sapi • sudu besar minyak masak • biji saiz kecil bawang besar dihiris² • bawang putih di hiris² • btg kayu manis • biji bunga cengkih • biji buah pelaga • sudu kecil jintan manis (akk guna serbuk) • biji tomato didadu • air • garam secukup nya

dada ayam • minyak zaitun • serbuk jintan • texmex spices • smoked paprika • garlic powder • cayenne pepper • Salt and pepper • tortilla • keju cheddar • jalapeños • cawan capcicum

telur • roti bonjour sesawhite • timun • tomato • salad • sos kewpie cremy spices • sos kewpie thausand island

daging (potong, rebus sampai empuk) • Garam secukup rasa • sudu kecil lada hitam • sudu besar rempah cajun • sudu besar tepung jagung • minyak • biji bawang holland (dadu kecil) • bawang putih (cincang halus) • inci halia (cincang halus) • air rebusan daging • air • sudu kecil rempah 5 spices (faa guna yang homemade) •

tepung high protein - untuk memastikan roti pizza nanti lembut • air suam • yis • gula • garam • minyak zaitun • tomato purées • garam garam • gula (untuk mengurangkan rasa masam) • bawang putih • bawang bakung • thyme (spices saya guna botol je. mcCormick dan jenama lain) •

whole leg chicken • chili flakes • taco seasoning • cajun spices • Mushroom seasoning dan blackpepper • Air secukupnya (paras ayam shj)

Red Onions • Garlic • Lemongrass • Ginger • Dried Chillies (to be boiled first and toast dry) • To Blend Dry • Star Anise • True Cardamom • Anise • Oil • Curry Powder • Kurma Powder •

of Ayam Kampung Eggs (can use normal egg too) • Two tomatoes • Half of Holland onion (sliced to moon shape) • Three Shallots (smashed and chopped) • Five cloves of Garlics (smashed and chopped) • Two inches of ginger (sliced) • Three big chillies (can reduce for less heat) • Three Dry Chillies (can reduce for less heat) • Two tablespoons of Chilli sauce • One tablespoon of Oyster Sauce • One teaspoon of Maggie Cukup Rasa / Salt • One teaspoon of All Spices Ground •

Guava • apple hijau • gula perang • butter • serbuk kayu manis @ mixed spices • perahan jus lemon • tepong jagung • air • Puff Pastri • kuning telor • susu

bihun (rendam dahulu) • besar air • minyak masak • halia (hiris) • bawang putih (hiris) • leher ayam (potong kecil) • kaki ayam • kepak ayam • ayam • besar air • serbuk 5 spices • garam •

Kacang Hijau • Bawang Merah • Bawang Putih • Daun Ketumbar • besar Cili Flakes (k.ha guna Zapa Spices) • kecil Jintan Manis • teh Garam Himalaya • besar Tepung Gandum • Lada Hijau (buang biji,potong kecil)

Bendi (potong serong) • Daging Tempatan (cincang halus) • besar Seafood Sauce (Adabi) • besar Kicap Lemak Manis (Saji) • kecil Serbuk Lada Sulah • besar Chilli Flakes (Zapa Spices) • Bawang Merah • Bawang Putih • Lada Merah • besar Minyak Masak • Capcicum Kuning (potong dadu) • Garam Himalaya

Bawang Putih • Halia • Ayam (sy potong 10) • Bawang Holland (potong tebal) • Daun Bawang • Daun Bay • Paste Bawang Putih • Garam • Serbuk Pati Ayam • Air • Kicap Manis • Sos Tiram •

epal hijau • epal merah • gugus kecil anggur merah • tomato cherry 🍅 • macaroni - dah rebus • mayonis • creamy spices • susu pekat manis - ikut kemanisan yang kita suka

kentang • cili oil • serbuk lada hitam • lada berperisa aji-shio • Spices - Daun basil kering • Air untuk merebus kentang • sahaja garam ditambah untuk merebus

Biji Labu air (potong kecil/dadu/cut cube) • Dhal Malawi • Serbuk Kunyit / Tumeric powder • Salt • bawang putih / 4garlic cloves • biji cili hijau (potong 2) • biji Tomato (potong dadu / cut small) • Santan or Fresh Milk • biji bawang merah besar (hiris/sliced) • genggam Daun Kari / handful curry leaves • tangkai cili kering • halba campur / mixed spices

Bahan A: • ekor Ketam siap rebus (dapat 120 gram Isi Ketam) • Bahan B: • Krim Cheese • Daun Bawang (potong kecil) • teh Serbuk Lada Sulah Zapa Spices • teh penuh Serbuk Bawang Puteh Zapa Spices • Secubit Garam Gunung Saji (jika perlu) • Bahan lain: • Kulit Popia Tisha • Air secukupnya untuk sapuan pada Kulit Popia • Minyak Masak secukupnya untuk menggoreng

Bahan A: • Ikan Salmon (cuci bersih,toskan) • Bahan B - perap: • biji Limau Nipis (perah ambil airnya) • teh Chilli Flakes Zapa Spices • teh Serbuk Bawang Putih Zapa Spices • teh Garam Gunung Saji • Bahan C: • biji Bawang Besar (hiris nipis) • Bahan D: • besar Butter (unsalted) • besar Minyak Sayur / Minyak Masak •

terung pendek (didadu) • keledek saiz kecil (100 g/didadu) • nenas (didadu) ; Uchu skip • baked beans in tomato sauce (resepi asal guna kacang kuda dan tomato cincang) • bawang holland (uchu cuma ada bawang merah) • bawang putih (cincang) • serbuk buah pala • serbuk cinnamon • serbuk all spices • serbuk jintan putih • gula, sedikit garam (secukup citarasa)

Ayam besar sekor (2kg) • Chinese 5 mix spices • Kicap manis • Gula perang • Maggi ckup rasa • Garam • Sos tiram • Pewarna merah sedikit • Madu(x dak x pe)