Tapioca starch

Ubi Keledek Manis • Gula Pasir • Tepung Ubi • Baking Powder • Garam

ubi keledek • tepung ubi kayu • tepung pulut • Gula • garam • soda bikarbonat

isi ikan selayang • air berais • serbuk penaik • garam • tepung sagu / tepung ubi kayu • Lebihkan tepung ubi/sagu untuk uli

santan segar • daun pandan • telur gred B • gula - saya kurangkan ke 150g • tepung ubi kayu • serbuk penaik • garam

santan sederhana pekat (600ml santan pekat + 500ml air) • tepung ubi kayu • tepung beras • tepung gandum • gula pasir • garam halus • sirap rose • Pewarna bright red, biru & kuning

tauhu telur -di potong kecil (kalau nak guna yg siap frozen pun boleh) • tepung ubi kayu atau secukupnya • air utk renjis pada tepung • telur • serbuk lada hitam • garam halus • Bahan Tabur • serbuk lada hitam • serbuk lada putih • serbuk cili/paprika • garam halus

Tauhu • Tepung ubi kayu • Tepung bestari/bahan perasa • Serbuk lada hitam • Garam • Minyak untuk menggoreng • Sambal kicap • Cili padi, dihiris halus • Daun sup, dihiris halus • Daun bawang, dihiris halus • Bawang goreng

Bahan Utama • ikan siakap-disiang bersih2 buang sisiknya - dilumur dengan sedikit garam, serbuk kunyit dan tepung ubi- ketepikan • Bahan A - kisar kasar • bawang Holland • bawang putih • halia • cili merah • cili padi • serai • minyak • Bahan B • sos cili •

tepung ubi kayu(ratakan) • tepung gandum • snatan pekat • gula aising • kuning telur gred B • baking powder

/200 g Ghee (suhu bilik, lembut) • tin/ 375 g Tepung ubi kayu • tin/ 125 g (tambah jika perlu) Tepung gandum • / 90 g Gula aising • Ceri merah/hiasan

minyak sapi • gula aising • tepung ubi kayu • tepung gandum (extra 5-6 sudu lagi semasa menguli untuk adjust jika perlu) • pewarna pilihan • gula kastor (untuk salutan)

tepung beras • gula pasir • garam • santan cair (120 ml santan Kara + 230 ml air) • tepung hunkwe (boleh ganti dengan tepung ubi kayu) • gula pasir • garam • air • pewarna makanan pilihan (Uchu guna bunga telang) • kacang hijau belah tanpa kulit (disangai)

Tauhu • Tepung ubi • Daun bawang-hiris halus • serbuk lada sulah • Garam • Cukup rasa • Minyak untuk menggoreng

dada ayam ( hiris ketebalan 1.5 cm • serbuk lada hitam berperisa • oregano • daun parsley kering • serbuk bawang putih • tepung ubi • paprika • serbuk keju • serbuk cili • serbuk lada putih berperisa

Tepung Gandum • Tepung Beras • Tepung Ubi • Gula Merah • Gula Perang • Air Tapis • Garam Himalaya • Daun Pandan (disimpul) • Kelapa Parut Putih • kecil Garam Himalaya • Minyak Masak.(untuk melenser)

dada ayam di potong • Bahan salut • tepung jagung • tepung gandum • tepung kanji • lada sulah • lada hitam • Bahan perap • tepung gandum • tepung goreng rangup • madu • Minyak untuk mengoreng

tepung ubi kayu • telur • susu cair • minyak • garam • keju cheddar • kurma merah (untuk 1 biji roti, hiris) • kacang merah (tin) (kacang merah yang sudah dimasak untuk 1 biji roti) • mentega (unsalted butter)

daging • ais • bawang putih(tumbuk) • telur • lada sulah • garam • tepung ubi(membukit) • baking powder

tepung ubi • air

minyak sapi, cairkan • gula perang - saya pakai gula tebu organik, boleh kurangkan kepada 100g kalau tak suka manis • telur gred B • ekstrak vanila • campuran tepung tanpa gluten - 90g tepung beras + 45g tepung jagung + 40g tepung ubi + 5g tepung pulut ATAU boleh guna 180g tepung gandum (ada gluten) ATAU 180g tepung oat • serbuk penaik • garam Himalaya • chocolate chunks dan kekacang (jika suka)

nasi sejuk • bawang putih • @ 3 sudu besar air • @ 4 sudu besar membukit tepung ubi • Maggi Cukup Rasa • daun bawang (dihiris) • Minyak masak untuk menggoreng • Tepung ubi ekstra untuk salutan • bawang putih • cili padi Vietnam (nak lebih pedas boleh tambah) • Gula sesuai selera • Garam pink Himalaya sesuai selera •

tepung ubi • tepung beras • gula • garam • daun pandan disimpul • pewarna ungu,biru,hijau,kuning & merah

tepung ubi kayu • susu segar • minyak • parutan keju cheddar dan mozzarella • garam Himalaya • telur

sosej daging/ayam • telur • serbuk cili • serbuk lada hitam • serbuk bawang putih • garam pink • tepung ubi kayu • serbuk bawang putih

santan (400ml santan pekat + 600ml air) • gula pasir (kalau suka manis 1 1/4 cawan) • garam halus • tepung ubi kayu • tepung beras • perisa rose • Pewarna pink, kuning, hijau, biru & unggu

tepung gandum • tepung ubi • serbuk cili • garam • margerin • susu pekat manis • susu cair • tepung untuk elak melekat • Minyak untuk menggoreng

tepung gandum • tepung ubi • air • perasa & garam • pewarna kuning (optional) • Minyak(utk menggoreng)

keledek merah • tepung ubi • double action baking powder • gula • garam

tepung ubi kayu • telur • susu cair • minyak • garam • kecil (15gm) cream cheese (keju krim) • butter (mentega) (1 pek butter bersamaan 10gm)

pisang ranum lecek • Greek yoghurt • madu • telur gred B • ekstrak vanila • - lebih kurang 90-100g butter cair • susu segar • cuka • tepung gandum (atau gantikan dengan tepung tanpa gluten : 120g tepung beras, 60g tepung jagung, 60g tepung ubi kayu) • rolled oats - lebihkan untuk tabur • soda bikarbonat • serbuk kayu manis •