Rempah sup ayam • Minyak masak • (dipotong dan dibersihkan) Ayam • (atau ikut citarasa) Lada putih • (atau ikut citarasa) Lada hitam • Daun bawang • Daun sup • Bawang goreng • (dibancuh dengan sedikit air) Asam jawa • Maggi cukup rasa • Garam • Bawang merah •