Ezmall Shoppe

cawan nasi • cawan gula pasir • . 5 cawan air bertapis • Blender semua bahan diatas hingga hancur • cawan tpg gandum • cawan tepung beras cap 3 gajah • bungkus yis (11g) • Gaul bersama bahan-bahan kering ini • Curahkan bahan2x blender kedalam bahan-bahan kering tepung tadi. Tambahkan lagi 1.5 cawan air bertapis • Kacau sehingga mesra dan rata. Anda boleh menggunakan tangan untuk memecahkan ketulan ketulan tepung jika ada • Tutup adunan dengan kain/plastik cling wrap • Biarkan adunan seketika dalam 1 jam minimum. Pada hari-hari yang panas, adunan mungkin akan naik dengan cepat sedikit •

Sepeket biskut digestive • gula perang/brown sugar • butter dicairkan dan digaul dengan bahan diatas • whipping cream (tak kisah brand apa) • Gula castor • Hiasan : buah peach dalam tin, cranberries,kismis,blueberrie etc

cream cheese (brand Philadelphia recommended) • gula halus/gula castor • biji telur grade A • esen vanilla (recommended brand Azlita Masam Manis) • tepung jagung • whipping cream (brand Anchor recommended) • Loyang bulat 6 inci. Baking paper non stick atau parchment paper