Norbaiti Modtrifi

udang sederhana besar • sotong sederhana besar • bawang putih • Secekak suhun • biji cili padi (nak pedas letak lebih) • Sebatang serai dipotong bulat • biji tomato • Sebiji bawang Holland dihiris kasar • Beberapa pokok daun ketumbar dicincang kasar • Jus limau nipis (dari 2 biji buah limau nipis) • sos ikan • sudu sos cili thai •

daging • Sebiji bawang besar • bawang putih • cili padi • Sebatang serai • Seinci lengkuas • belacan • Secekak daun selasih • Beberapa keping daun limau purut • sos ikan • Beberapa pokok daun ketumbar beserta akar • gula •

lada merah • cili padi dihiris kasar (nk pedas, tambahkan lagi) • bawang putih • Sebiji tomato • biji bawang merah dihiris nipis • Air perahan asam jawa secukupnya • santan kotak • Garam dan gula secukup rasa

bahagian dada ayam goreng KFC • Setengah biji lemon (ambil jusnya sahaja) • Sebiji bawang merah dihiris • Sebiji tomato dihiris/potong dadu • cili padi dihiris (nak pedas tambah lagi) • daun ketumbar dihiris kasar • yogurt asli • Garam dan gula secukup rasa

Seekor ayam dibelah ikut suka • bawang putih • Sebiji bawang merah besar • Seinci kunyit • asam keping • biji lada merah dipotong panjang dan dibuang bijinya • Sebatang serai dipotong dua dan diketuk • Air secukupnya • Garam dan gula sesedap rasa

Sebungkus roti paratha segera (5kpg) • biji pisang montel yang masak • Kaya spread/salutan kaya • Sebiji telur dikocak

Seekor ikan siakap • serbuk kunyit • Garam secukup rasa • sudu besar tepung jagung (merangupkan ikan) • Minyak utk menggoreng • bawang putih (dicincang halus) • cili padi (nak pedas,boleh tambah) • daun kari dileraikan • mentega (jika suka, boleh lebih) • sudu besar serbuk telur asin (kalau nk pekat, lebihkan) • air

lada kering • bawang merah • bawang putih • biji bawang besar dihiris membulat • inci halia • Sekilo ikan kembung saiz sederhana • serbuk kunyit • sudu besar asam jawa • Gula secukupnya • Garam secukup rasa • Air utk mengisar dan menumis • Minyak utk menumis

Sebiji bawang besar • bawang putih • Sebatang lobak merah • @3 biji kentang sederhana • Segenggam cendawan hitam kering (direndam) • suhun (direndam) • Sekeping fucuk/tauhu kering (dipotong dan direndam) • Sebiji kiub ikan • Garam secukup rasa • Air secukupnya • Minyak utk menumis

tepung pulut • tepung beras • Gula merah/gula melaka • Kelapa putih (dikukus dan digaul garam) • Pewarna makanan • Air utk merebus dan membuat doh • garam

roti potong • biji telur • serbuk roti • jejari ketam yang sederhana • kernel jagung tin • mayonis • gula • salad • perahan lemon (kalau suka) • Minyak untuk menggoreng

roti keping • sosej (direbus sekejap) • biji telur • Secawan serbuk roti • Mayonis secukupnya • Sos cili secukupnya • tepung gandum dibancuh dgn sedikit air • Minyak utk menggoreng

papan petai dikopek dan dihiris(atau beli je dah siap kopek) • @6 biji kentang dihiris nipis • biji bawang besar • cili padi dipotong serong • Garam secukup rasa • Setengah genggam ikan bilis, dikisar halus • air • Garam secukupnya • Minyak masak secukupnya

basmathi • air • mentega • Sebatang kayu manis • Beberapa biji buah pelaga • Sebiji bunga lawang • Beberapa biji cengkih • Sebiji bawang besar dihiris • bawang putih dihiris • daun pandan disimpul • nenas kiub + sedikit airnya • Garam secukup rasa

mee kuning • kecil tuna (sebarang perisa) • Sebiji bawang besar dipotong dadu • pokok daun bawang dihiris • biji telur • tepung jagung • biji lada merah (dipotong kecil-optional) • Garam secukup rasa • tepung gandum • serbuk roti/breadcrumbs • Minyak untuk menggoreng

beras • air • Sepaket santan (200ml) • biji bawang merah kecil • bawang putih • Seinci halia • daging dipotong kiub kecil • Beberapa batang daun bawang, dihiris • Sebatang lada merah (nk pedas guna cili) dipotong halus • serbuk lada hitam (optional) • Garam secukup rasa • sudu besar minyak bijan •

tepung beras • tepung ubi • gula pasir • air kapur • air • Pewarna pilihan • Acuan lompang • minyak utk sapuan • Kelapa parut putih • garam

bawang putih • Sekilo mee kuning • bahagian dada ayam dipotong dadu • kek ikan dihiris • sudu kicap pekat • sudu kicap cair • serbuk lada hitam • Beberapa batang sawi • Sebatang lobak merah • biji tomato dibelah empat • Air secukupnya • tepung jagung •

spagetti • bawang putih dicincang • btg lada kering, dipotong serong, dicuci bersih • bahagian dada ayam, didadu • sosej, dipotong bulat • serbuk lada hitam (optional) • Sebiji kiub ayam (optional) • mixed herbs • air • parsley dihiris nipis • Garam secukup rasa • Minyak zaitun utk menumis

gula halus • serbuk koko • minyak masak • susu cair • susu pekat • tepung gandum • soda bikarbonat • baking powder • biji telur • esen vanila • coklat masakan • susu cair •