Gambar header Nana Daud

Nana Daud

Batu Pahat Johor

Simple & Delicious.
Ibu Bekerja dan Suri Rumah.

179 Mengikuti 108 Pengikut

Ensabi Jeruk Tumis Bawang

Ensabi jeruk - direndam 3 jam • Bawang merah hiris • Bawang putih hiris • Cili padi hiris • Garam dan ajinamoti
20 min

2 orang
Tauge Air Bujang

Tauge • sup • Garam dan ajinamoto • Bawang putih di mayang • Air
10 minit

3 orang
Sambal Merah (versi rebus tanpa belacan)

Cili hidup warna merah • Bawang merah • Bawang putih • Cili padi - untuk pedas
20 minit

3 orang
Sup Carrot Dan Kentang

Carrot potong ikut selera masing2 • Kentang potong dadu • Sup sayur adabi • Bawang putih dan sedikt halia- ditumbuk • Air • Garam dan ajinamoto • sup
15 minit

2 orang

1
Asam Pedas Ikan Merah

Ikan merah • Lada kering-dikisar • Bawang putih dan Merah • Belacan • Lada sulah hitam • kesum • Air asam jawa • Halia dan kunyit • Garam, ajinamoto dan sedikit gula
30 min

3 orang

1
Sambal hijau (versi rebus tanpa belacan)

Lada besar hijau atau merah - ikut korang apa yg ade • Lada cili • Bawang merah • Bawang putih • Garam, ajinamoto dan gula
20 minit

3 orang
Pucuk Paku Lemak (tanpa tumis)

Bawang putih - ditumbuk • Bawang merah- ditumbuk • Belacan-ditumbuk • Ikan bilis-ditumbuk • Santan
15 minit

3 orang
Mee Sup Sayur Simple

Mee kuning • Bawang putih dan halia - tumbuk • Minyak bawang putih- homemade • Sayur sawi dipotong halus • Cendawan • Bancuhan tepung jagung 2 sudu
25 minit

3 orang

1
Hot Pan Megi

Mee megi atau ape yang korang ada di dapur • Halia dicincang • Bawang putih dicincang • Sawi yang dicelur • Brokoli putih yang dicelur • Cili padi • Telur • Tepung jagung • Lada sulah hitam ditumbuk • Sos tiram dan kicap cair
20 minit

3 orang
Roti Telur

Telur • Bawang Merah- dimayang ikut citarasa • Cili padi-dimayang ikut citarasa • Garam
20 minit

3 orang
Buncis dan Kentang Tumis

Kentang - dipotong ikut citarasa memasing • Buncis - dipotong atau dihiris • Belacan- ditumbuk • Cili - ditumbuk • Bawang putih dan merah - ditumbuk • Bilis sedikit - option • Garam dan ajinamoto
20 minit

3 orang
Nasi Goreng Lada Kering (versi tumbuk)

Lada kering- ditumbuk • Bawang merah - ditumbuk • Cili padi-ditumbuk • Bawang putih-ditumbuk • Belacan-ditumbuk • Ikan bilis-ditumbuk • Garam dan ajinamoto
30minit

3 orang

1
Sotong Tin Masak Pedas

Sotong tin- dipotong kecil • Bawang putih-ditumbuk • Bawang merah-ditumbuk • Cili padi Thailand-ditumbuk • Belacan • Lada besar merah- ditumbuk • Air asam
20 minitk

3 orang
Kobis Kicap

Kobis- dipotong kecil2 • Kicap • Bawang putih- dimayang • Bawang merah-dimayang • Garam • Cili padi-dimayang • Belacan
20 minit

3 orang

2
Udang Masak Sos

Udang • Sos tomato • Sos cili • Sos tiram • bawang • Sos ikan • Lada kering diblender • Lada cili -untuk pedas • Bawang merah • Bawang putih • Belacan • Air asam
30 minit

3 orang

2
Kentang Masak Kicap

Kentang- dipotong • Cili padi • Bawang merah • Bawang putih • Kicap • bawang
20 minit

3 orang
Siakap 3 Rasa Simple

Ikan siakap - digoreng dengan kunyit garam dan tepung jagung • Bawang putih - ditumbuk • Halia- ditumbuk • Serai- diketuk • Tomato - dipotong ikut cita rasa • Nanas - dipotong ikut citarasa • bawang- dimayang • limau purut • Nanas - diblender dengan sedikit air • Lada kering kisar • Gula, garam dan ajinamoto • Cili besar atau cili padi •
45 minit

3 orang
Kacang Panjang Goreng Telur

Kacang Panjang • Telur • Bawang Putih-dimayang • Cili Merah • Bawang Merah-dimayang • Ikan Bilis • Belacan
15 minit

3 orang

5
Semilang Asam Pedas

Ikan Semilang • Cili kering - diblender • Bawang Putih • Bawang Merah • Belacan • Lada Sulah Hitam jenis biji • Halia • Kunyit • Bendi atau tomato - ikut suka hati • Garam, ajinamoto dan gula
20 minit

3 orang

1
Sayur Goreng Campak2

Sayur sawi • Kacang Panjang • Bawang Holland • Bawng putih • Cili merah • Garam dan ajinamoto • Cli Besar
15minit

3 orang