Udang Masak Sos

Nana Daud
Nana Daud @NanaDaud
Batu Pahat Johor

Selalu masak sambal, try la juga masak selain sambal.

Kongsi

Ramuan

30 minit
3 orang
  1. Udang
  2. Sos tomato
  3. Sos cili
  4. Sos tiram
  5. Daunbawang
  6. Sos ikan
  7. Lada kering diblender
  8. Lada cili -untuk pedas
  9. Bawang merah
  10. Bawang putih
  11. Belacan
  12. Air asam

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Tumbuk bawang merah, putih, cili dan belacan.

  2. 2

    Tumiskan bahan yang dah ditumbuk tadi dan masukan cili kering yang dikisar tadi agak2 je.

  3. 3

    Dah naik bau n matang, boleh tambahkan sos cili, tomato, tiram dan sos ikan. Godak2 dan tambah sikir air asam jawa dan air untuk berkuah.

  4. 4

    Biar seketika sampai air udang keluar. Boleh la rasa. Kalau saya memang xletak ajinamoto dan garam. Sebab bahan2 semua da masin dan manis. Dah siap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nana Daud
Nana Daud @NanaDaud
pada
Batu Pahat Johor
Simple & Delicious.Ibu Bekerja dan Suri Rumah.
Baca lagi

Komen (2)

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Woww very good 😋😋😋😍😍😍👍👍👍👍

Resipi Sepertinya